Цветы сахарного тростника: фермеры «несут двойные потери»
(Баонхян) – К концу декабря урожай сахарного тростника в районе Танки был собран в очень малых количествах по сравнению с общей площадью сахарного тростника во всем районе. Долгосрочные методы закупки сахарного тростника компанией Song Con Sugarcane Joint Stock Company (далее – завод) вызвали недовольство производителей. В частности, большая часть неубранных плантаций сахарного тростника теперь побелела, и производители чувствуют себя словно на костре. Жители Танки больше не интересуются сахарным тростником.
В наши дни, прогуливаясь по сахарным полям района Тан Ки, можно увидеть чисто-белые цветы сахарного тростника, словно тростник на склоне холма. Сидя и наблюдая за цветением сахарного тростника, производители с нетерпением ждут дня, когда компания пришлёт им заказ на сбор урожая. На полях Ки Сон, Тан Сон, Хыонг Сон, Нгиа Фук... иногда семьи собирают сахарный тростник. После года забот, в день сбора урожая, все должны были бы быть в восторге, но, напротив, на лицах всех, кто смотрел на сахарный тростник, отчётливо видна печаль. Печаль возникает из-за того, что завод покупает сахарный тростник по низкой цене, без множества примесей, с низким содержанием сахара...
![]() |
Жители Тан Ки обеспокоены тем, что производство сахарного тростника сократится из-за одновременного цветения сахарного тростника. |
Г-жа Нгуй Тхи Хай из деревни Хунг Кыонг 1, коммуны Ки Сон, возмущённо заявила: «У моей семьи почти гектар сахарного тростника сортов Тан Дай Зыонг и MI, и в этом году ожидается сбор около 40 тонн. 25 октября завод выдал заказ на закупку одного грузовика сахарного тростника. Когда сахарный тростник погрузили в грузовик, семья передала весь сахарный тростник водителю, чтобы тот отвез его на завод для взвешивания и измерения. Затем водитель сообщил семье результат: взвешенное количество составило 15,5 тонн сахарного тростника, умноженное на цену сахарного тростника 1-го сорта – 820 000 донгов за тонну. Стоимость грузовика с сахарным тростником должна была составить 12,7 миллиона донгов, но завод вычел 6,2 центнера примесей, и семья получила 11,3 миллиона донгов. Оставшийся сахарный тростник на поле пока неизвестен, когда он будет собран. Урожай собран, но с начала ноября сахарный тростник показывает белые флаги». Г-жа Хай обеспокоена тем, что в прошлом году ее семья собрала последний грузовик сахарного тростника 30 апреля, когда сахарный тростник цвел уже 4–5 месяцев. Растения сахарного тростника засохли посреди поля, поэтому урожайность сахарного тростника снизилась гораздо сильнее, чем ожидалось.
Когда мы приехали в Гамлет 1 Дьен Нам, коммуна Ки Тан, в дом вождя коммуны Нгуен Куок Вьета, многие люди пришли, чтобы выразить своё недовольство тем, как фабрика закупает сахарный тростник. Семья госпожи Хыонг-Дай выращивает 1,2 гектара сахарного тростника на том же участке и собирает урожай двумя грузовиками. Фабрика измерила содержание сахара в первом грузовике как сахар первого типа, но во втором грузовике оказалось только третьего (уборка урожая была произведена с разницей в один день). Это заставило многие семьи, выращивающие сахарный тростник в Тан Ки, «смириться и промолчать». Кроме того, фабрика вычитала слишком много примесей из сахарного тростника: за грузовик весом 10 тонн и более вычитала 6-7 центнеров примесей. Староста деревни сказал: «В предыдущие годы, когда цены на сахарный тростник были высокими, люди могли оставлять ботву длинной, но когда цены на сахарный тростник стали такими низкими, как сейчас, никто не будет настолько глуп, чтобы оставлять ботву длинной. Вместо этого они будут срезать её глубоко, чтобы получить часть ботвы и листьев для буйволов и коров, что более полезно. Поэтому утверждение фабрики о том, что люди оставляют ботву длинной, неверно».
Производители сахарного тростника слишком зависимы от фабрики, а цена на него низкая, поэтому сахарный тростник не приносит им такой же прибыли, как другие культуры. Поэтому в деревне 1, Дьен Нам, после этого урожая сахарного тростника многие семьи отказываются от выращивания сахарного тростника и переходят на кукурузу. Даже семья вождя деревни Нгуен Куок Вьета в этом году посадила почти гектар сахарного тростника, но в следующем году он переключит всю землю на кукурузу, арахис и фасоль. Потому что выращивание этих культур приносит больше дохода и менее сложно. Следуя за жителями деревни на поля сахарного тростника Лен Дунг и Беодау в деревне 1, Дьен Нам, они рассказали, что в начале декабря прошлого года было собрано более 2 гектаров сахарного тростника, но в этом году, почти в конце декабря, они всё ещё «стоят на месте». Сахарный тростник зацвёл, и люди словно сидят на раскаленных углях. Фермеры проигрывают в обоих случаях: не только низкое содержание сахара, но и больше примесей, что снижает цену на сахарный тростник. Они говорят, что завод заботится о производителях сахарного тростника, но завод обещал построить дорогу к полям несколько лет назад, но до сих пор её не построили, и людям приходится платить слишком много за сбор сахарного тростника.
В деревне Тхонгнят, коммуны Танфу, сахарный тростник является основной культурой, приносящей экономическую выгоду домохозяйствам. В деревне 130 домохозяйств и 460 жителей, общая площадь рисовых полей составляет всего 10 гектаров, а площадь сахарного тростника достигает 70 гектаров. В настоящее время все поля сахарного тростника зацвели, а на некоторых полях уже собран урожай. По словам старосты деревни Тхонгнят, господина Фам Ван Хоана, в прошлые годы сахарный тростник приносил процветание жителям, но сейчас это уже не так. Господин Хоан сказал: «В цветении сахарного тростника нельзя винить сахарный завод Сонгкон. Однако, учитывая текущую ситуацию, завод должен иметь план заблаговременных закупок, чтобы помочь людям избежать потерь. Однако, по сообщениям жителей, заказы на рубку сахарного тростника в деревне Тхонгнят крайне редки, поскольку закупки производятся за пределами района. Если так будет продолжаться, завод выиграет, но пострадают люди».
Производители сахарного тростника в Тан Ки подсчитали: чтобы вырастить 1 гектар сахарного тростника, люди вкладывают около 34 миллионов донгов в семена, удобрения, известь... Если учесть среднюю урожайность сахарного тростника в районе в 55 тонн с га и текущую цену сахарного тростника 1-го сорта в 820 тысяч донгов за тонну, то получится 45 миллионов донгов. Таким образом, производители сахарного тростника всё равно получают прибыль в размере 11 миллионов донгов с га. Это не включает в себя арендную плату за сбор урожая и затраты на рабочую силу по уходу... Чтобы собрать 1 тонну сахарного тростника, семье необходимо арендовать участок стоимостью не менее 150 тысяч донгов. В местах с трудными дорогами приходится арендовать сахарный тростник «тигер бо» до места сбора, что очень дорого. Например, в деревне Дьен Нам, в последние годы, основное внимание уделяется сахарному тростнику, поэтому площадь плантаций сахарного тростника во всей деревне составляет почти 30 гектаров. Фабрика много раз обещала построить сырьевые дороги, чтобы люди могли вывозить сахарный тростник, но прошло много лет, и на плантациях сахарного тростника в деревне все еще существуют грязные дороги для перевозки сахарного тростника, а фабрика так и не инвестировала в строительство дорог для деревни.
Даже тот факт, что завод предоставляет биоудобрения в кредит производителям сахарного тростника, требует обсуждения. Производители сахарного тростника утверждают, что завод предоставляет биоудобрения в кредит, чтобы создать условия для домохозяйств, испытывающих трудности, инвестировать в сахарный тростник к сезону, но компания взимает цену, которая слишком высока по сравнению с рыночной ценой биоудобрений (по данным производителей сахарного тростника, рыночная цена биоудобрений в настоящее время составляет 5600 донгов/кг, в то время как компания взимает 7300 донгов/кг). Более того, люди также недовольны тем, что завод вынужден брать удобрения в кредит вместо того, чтобы сразу продавать их за деньги, поэтому после сбора урожая сахарного тростника завод вычитает то то, то это, и у производителей сахарного тростника остаётся лишь небольшая сумма.
Согласно данным Департамента сельского хозяйства и развития села района Тан Ки, в настоящее время в районе имеется 6850 гектаров сахарного тростника, из которых 4344 гектара - это сахарный тростник с пнями, из которых 2234 гектара - это сахарный тростник с пнями, оставленными в третьем урожае, которые необходимо удалить, чтобы посадить новые культуры или провести севооборот с другими культурами. План посадки нового сахарного тростника в 2014 году в Тан Ки составляет 1800 гектаров. Таким образом, площадь сахарного материала района Тан Ки должна быть собрана рано на площади 2234 гектара. Однако мы знаем, что через 50 дней после вступления в новый сезон прессования акционерная компания Song Con Sugarcane закупила 150 тысяч тонн сахарного тростника, из которых количество сахарного тростника, закупленного в районе Тан Ки, составляет около 135 тысяч тонн, остальная часть закупается за пределами района. Объём собранного сахарного тростника составляет более 2450 гектаров. Таким образом, по сравнению с площадью сахарного тростника, которую необходимо убрать для посадки новых культур в следующем году, это относительно приемлемо. Но если это так, то почему в деревне Гамлет 1, Дьен Нам, всё ещё остаётся более 20 гектаров перезрелого сахарного тростника, который ещё не убран? Не только жители Дьен Нама, но и другие производители сахарного тростника крайне обеспокоены тем, что сахарный тростник перезрел, а порядка уборки нет.
Г-н Выонг Динь Лап, заместитель председателя Народного комитета района Тан Ки, сказал: «Руководящая позиция района заключается в том, чтобы основываться на времени сбора урожая сахарного тростника каждым домохозяйством в предыдущем урожае, чтобы иметь план по сбору сахарного тростника для следующего урожая. Но на самом деле, в течение длительного времени не было конкретного контракта между производителями сахарного тростника и компанией по процессу сбора сахарного тростника. Участки сахарного тростника, которые были сохранены в течение 3 лет и переведены под новые посадки, должны быть в приоритете у завода для раннего сбора урожая. Чтобы преодолеть эту ситуацию, у Народного комитета района есть решение, начиная со следующего года, которое требует от населенных пунктов координировать работу с сельскохозяйственным персоналом завода для подписания конкретных контрактов по графику закупки сахарного тростника, чтобы иметь основу для следующего урожая. Если какая-либо семья видит, что сельскохозяйственный персонал организует сбор сахарного тростника не в соответствии со сроками контракта, у них есть основания дать рекомендацию правительству и заводу. Людям необходимо непосредственно контролировать процесс и получать результаты, а не перекладывать все на водителя, как это долгое время было ошибкой производителей сахарного тростника.
По словам г-на Нгуена Ба Тхука, главы Департамента сельского хозяйства и развития села округа Тан Ки, если сахарный тростник преждевременно увядает из-за сорта, компании необходимо выбрать сорта сахарного тростника с длительным периодом увядания или сорта, которые не увядают, чтобы заменить структуру посадок. Долгое увядание сахарного тростника перед уборкой, безусловно, скажется на урожайности и качестве, что приведёт к убыткам для производителей.
Г-н Нгуен Ба Куи, заместитель директора акционерной компании Song Con Sugarcane, объяснил: «Сахарный тростник цветет рано, потому что он чувствителен к погоде, в этом году много дождей, высокая влажность в сочетании с сухостью, заставляют сахарный тростник цвести рано. В этом сезоне прессования компания официально начала работу с 14 ноября и завершит прессование 30 апреля 2014 года (в этом году завод увеличил свою мощность с 3000 тонн до 3300 тонн сахарного тростника в день). Таким образом, в прошлом году в сезон прессования, по состоянию на 31 декабря, компания закупила 102 тысячи тонн сахарного тростника, но в этом году, по состоянию на 5 января 2014 года, компания закупила 150 тысяч тонн сахарного тростника, из которых 90% было закуплено в районе, остальное — за его пределами.
В настоящее время компания заключила контракты на 220 грузовиков для ежедневной перевозки сахарного тростника из зоны сырья на завод. В зоне сырья компании, помимо района Тан Ки (почти 6400 гектаров, по контракту с заводом), также имеется 2000 гектаров сырого сахарного тростника в 5 других районах: Тхань Чыонг, Ань Сон, Йентхань, До Лыонг и районе Хыонг Сон (Хатинь). Компания соблюдает постановления Министерства сельского хозяйства и развития села по удалению примесей из сахарного тростника (несахарных веществ), таких как корни, листья, почва, верхушки и т. д. Раньше, когда цены на сахар были высокими, компания не удаляла примеси из сахарного тростника, чтобы производители сахарного тростника могли получить выгоду. В последние годы цены на сахар резко упали, что вынудило компанию удалять примеси, чтобы снизить нагрузку на компанию.
Разочарованный этой проблемой, представляющий производителей сахарного тростника, г-н Фан Тхань Хунг - заместитель директора Song Con Agricultural One Member Co., Ltd. сказал: Заводу нецелесообразно покупать сахарный тростник и вычитать примеси, как он делал это уже долгое время. Поскольку, когда тележка с сахарным тростником еще цела, завод использует сверло системы проверки качества сахарного тростника, чтобы просверлить ее глубоко в тележке, чтобы взять образцы для анализа сахара, то, конечно же, образец сахарного тростника включает примеси, поэтому при анализе образца сахарного тростника эта часть примесей уже повлияла на содержание сахара. Кроме того, завод также вычитает 3-4% примесей из тележки с сахарным тростником, что приводит к двойным потерям для производителей сахарного тростника.
Что касается микробных удобрений, г-н Куи пояснил: «Микробные удобрения, которые компания предоставляет производителям сахарного тростника для удобрения, производятся самой компанией и подходят для выращивания сахарного тростника, поэтому компания продаёт их по цене более 7000 донгов за кг». Объяснения г-на Куи трудноубедительны, поскольку ни один компетентный орган не подтвердил особые свойства микробных удобрений компании.
По моему мнению, для устойчивого развития сахарного завода крайне важно, чтобы он заботился о своих основных сырьевых ресурсах и защищал их, не «отдавая тарелку даром». Руководители, особенно в подразделениях по производству сахарного тростника, должны иметь долгосрочное и устойчивое стратегическое планирование, внимательно следить за производителями сахарного тростника и обмениваться информацией с ними, стремясь к тому, чтобы выращивание сахарного тростника приносило пользу всем трём сторонам. В то время как сахарная промышленность сталкивается с трудностями, производители сахарного тростника готовы делиться с заводом, и наоборот, завод также должен делиться с производителями сахарного тростника в равной степени.
X.Hoang – N.Lan