Разведение мятных медоносных пчел на каменистом плато принесет миллиарды долларов
Пчеловодство для получения мёда из цветков мяты существует уже давно в Донгване, а также в горных районах провинции Хазянг. Однако пчеловодство в основном стихийное, мелкое и не соблюдает разумные технологии, поэтому производительность и качество продукции очень низкие.
4000 пчелиных семей... зарабатывают 3,5 миллиарда донгов
Каждая семья Монг на плато Донгван на протяжении многих поколений выращивала несколько пчелиных колоний для производства меда в медицинских целях и для выпечки лепешек на Тэт, фестивали и религиозные праздники...
Пчелы здесь в основном собирают мед с горной мяты, которая растет в дикой природе (растение, которое растет только в высокогорных скалистых горах и цветет с сентября до конца лунного года), поэтому мед и пыльца из пестиков придают ему совершенно уникальный вкус). Этот вид меда добывается исключительно из семян, поэтому мятный мед Донг Ван уже давно стал ценным деликатесом.
В последние годы Донг Ван стремительно развивается, привлекая множество туристов со всего мира, а мятный мед часто является уникальным и привлекательным подарком с высокогорья, его нынешняя цена составляет около 300 000/литр, что является значительным источником дохода для местных жителей.
![]() |
Лекторы из Вьетнамского центра исследований и развития пчел обучают людей методам ухода за медоносными пчелами в Донгване. |
Г-н Нгуен Дык Тинь, заместитель председателя Народного комитета района Донгван, сказал: «В настоящее время во всем районе насчитывается около 4000 пчелиных семей, каждая семья производит в среднем 3 литра меда в год, общий объем производства всего района достигает 12 000 литров (что эквивалентно 18 тоннам меда) стоимостью около 3,5 миллиардов донгов в год».
Несмотря на благоприятные природные условия, пчеловодство в Донгване еще не достигло своего полного развития и уже много лет лишено возможностей развития.
Осознавая это ограничение, с сентября 2013 года (время подготовки к сбору меда 2013-2014 годов) Народный комитет округа Донг Ван поручил Центру профессионального обучения округа координировать свою деятельность с Центром исследований и развития пчеловодства Вьетнама с целью открытия 17 курсов по пчеловодству с участием 462 учащихся в коммунах и городах округа с целью предоставления профессиональной подготовки и оказания помощи пчеловодам в освоении научных достижений в этой модели.
Все преподаватели имеют опыт пчеловодства и напрямую доносят до слушателей основные и важные сведения, такие как методы отбора племенных пчел, методы создания пчелиных маток, деление пчелиных семей, распространенные заболевания в пчеловодстве...
Возможность избежать нищеты
Ранее в этом году район Донг Ван поддержал прошедших обучение студентов, выделив им 200 000 донгов на улей, чтобы люди могли расширить свои возможности и подготовиться к сезону сбора урожая 2014 года.
Доктор Ле Куанг Чунг, заместитель директора Вьетнамского центра исследований и развития пчеловодства, сказал: «Благодаря проекту по расширению и развитию пчелиных семей в 2013 году район Донг Ван рассчитывает увеличить производительность каждой колонии до 6 литров в год. Это, безусловно, даст возможность быстро увеличить количество пчелиных семей в районе, и в то же время люди смогут избежать бедности благодаря этой традиционной профессии».
Семья г-на Хоанг Тхань До (группа 4, город Донгван) пришла к пчеловодству благодаря семейной традиции и особой страсти к этому тонкокрылому насекомому.
Пользуясь благоприятной холмистой и просторной местностью вокруг своего дома, г-н До регулярно разводит пчелиные семьи по 60 штук, и к сбору мёда в этом году он увеличил их число до 120. Благодаря его опыту в разведении пчёл, в каждом корпусе размещается от 8 до 10 ульев, и с каждого корпуса его пчёлы могут собрать до 10 литров мёда. При цене продажи мёда в 300 000 донгов за литр, собранного прямо у него дома, семья г-на До заработала более 200 миллионов донгов после вычета всех инвестиционных расходов.
По словам Кинхтенонгтона