Орошение чайных плантаций: эффективные методы.
(Баонгхеан)В этом сезоне в Тхань Тхуи, Тхань Май, Хань Лам… (Тхань Чуонг) радость от продажи дорогого чая отчетливо видна на лицах фермеров. После сбора урожая начинается новый этап ухода за чайными кустами. Засуха угрожает урожаю чая, но многие семьи, благодаря инвестициям в ирригационные системы, добиваются очень высокой эффективности.
![]() |
| Это система дождевального орошения чайных кустов в доме г-жи Тран Тхи Бинь в деревне № 1, коммуне Тхань Тхуй, районе Тхань Чуонг. |
Мы посетили высокоурожайный чайный сад семьи г-жи Чан Тхи Бинь, входящей в состав 1-й молодежной добровольческой бригады в Тхань Тхуй-Тхань Чуонг. Под полуденным солнцем ее чайный сад охлаждался автоматической системой орошения. Г-жа Бинь рассказала: «Благодаря инвестициям в выращивание чая, разведение кур и выращивание овощей, наша семья постепенно улучшила свое экономическое положение, что позволило нам построить кирпичный дом и обеспечить образование наших детей. Видя, что в горах легкодоступен источник воды, наша семья инвестировала в систему трубопроводов для орошения чайного сада. Десятки стационарных стальных труб высотой около 3 метров автоматически распыляют воду по всему саду».
Поскольку они не используют электричество, семья тратит почти ничего, всего несколько десятков минут на перемещение для регулирования полива с одного участка на другой. Г-жа Бинь сказала: «Система дождевального орошения имеет круговой водоворот шириной 8 метров. Начиная с апреля, когда выходит солнце, я начинаю поливать и продолжаю до августа. Я поливаю несколько раз в неделю, каждый раз по сутки и ночь. Чайные растения охлаждаются благодаря поливу, а почва в Тхань Тхуи довольно хорошая, поэтому урожай очень высокий. В то время как другие семьи собирают 1 тонну чайных почек с гектара, моя семья собирает 1,5 тонны. Текущая цена чайных почек в Тхань Тхуи, Тхань Чуонг составляет 54 000 донгов за 10 кг, поэтому каждый урожай приносит около 8 миллионов донгов. Благодаря этому один гектар чая может приносить почти 90 миллионов донгов в год (примерно 10-11 урожаев в год)».
В 2005 году г-жа Бинь вложила 30 миллионов донгов в ирригационную систему для своих чайных плантаций. Рядом с домом г-жи Бинь находится плантация г-на Чан Ван Синха, владеющего 1 гектаром чайных плантаций. Г-н Синх также последовал примеру г-жи Бинь и установил ирригационную систему PEP для своих чайных растений. Г-н Синх сказал: «Благодаря инвестициям в ирригацию количество удобрений и пестицидов, используемых для чайных растений, уменьшилось, и растения могут усваивать все питательные вещества из почвы и удобрений».
В настоящее время сотни семей, занимающихся выращиванием чая, подают заявки в Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов в надежде получить государственную поддержку для инвестиций в ирригационные системы для своих чайных плантаций. Это хороший подход к инвестициям в чайные растения и уходу за ними.
Несмотря на очевидные преимущества орошения для чайных плантаций, в настоящее время во всей провинции, где насчитывается почти 8000 гектаров чайных плантаций, внедрено лишь несколько моделей орошения. Помимо Тхань Тхуй и Тхань Чуонг, в коммуне Хунг Сон, район Ань Сон, также используется высокоэффективная система дождевального орошения, приобретенная чайным предприятием Хунг Сон. В настоящее время в Хунг Сон насчитывается 360 гектаров промышленных чайных плантаций, из которых 240 гектаров используются в коммерческих целях. В Хунг Сон для орошения чайных кустов используются пробуренные скважины и электрические насосы. По словам г-на Во Ван Хьена, председателя Народного комитета коммуны Хунг Сон, в коммуне были перекрыты ручьи и построены 53 больших и малых озера и плотины для обеспечения влажности чайных растений и борьбы с засухой в засушливый сезон. В 2011 году коммуна Хунг Сон продолжила внедрение модели промышленного орошения для чайных плантаций в засушливый сезон. Это представляет собой новый шаг вперед в экономическом развитии Хуншона, поскольку регион внедряет модель производства чая VietGAP для удовлетворения растущего спроса со стороны международных клиентов.
В настоящее время выращивание чая является не только средством борьбы с бедностью для жителей многих районов провинции Нгеан. Чай обеспечивает стабильный доход тысячам семей, при этом ежемесячный заработок составляет от 3 до 10 миллионов донгов в зависимости от площади выращивания. Кроме того, с помощью ирригационных систем можно комбинировать различные методы ухода, такие как опрыскивание пестицидами, гербицидами, транспортировка и внесение жидких микробных удобрений. Ирригация также позволяет осуществлять профилактический полив и повышает эффективность удобрения, поскольку удобрения растворяются и проникают непосредственно в почву. Чай – это листовая культура; адекватная ирригация увеличивает количество урожаев и улучшает количество и качество чая в каждом урожае примерно на 30-50%.
Согласно текущим исследованиям, инвестиционные затраты на систему орошения для 1 гектара чайных плантаций составляют приблизительно 30 миллионов донгов. При урожайности чая 10-12 тонн/га/год и средней цене продажи 5000 донгов/кг, добавленная стоимость может достигать 15-20 миллионов донгов/га/год. При этом затраты на электроэнергию незначительны, и для каждого гектара чайных плантаций требуется 15-20 поливов в год, каждый из которых длится 4-8 часов. Таким образом, инвестиции окупаются всего за 2 года.
Чау Лан
