10 смертельных ошибок, которые превращают чай в яд

Эти ошибки не только сводят на нет действие чая, но и превращают чай в яд для организма.

1. Пить чай, когда голоден

Чай по-прежнему считается полезным и простым в приготовлении напитком. Однако употребление чая натощак равносильно употреблению яда, поскольку это всё равно что «пригласить тигра в дом». Употребление чая натощак вызывает побочные реакции в желудке и селезёнке, приводя к «охлаждению» этих двух органов, вызывая чувство голода и дискомфорта.

2. Пейте горячий чай (выше 62 градусов Цельсия)

Это, пожалуй, известно каждому, поскольку он обжигает губы, язык, ротовую полость, желудок, а при длительном употреблении приводит к повреждению этих органов, потере вкусовых ощущений, блокировке внутренних функций, парализует ткани желудка и приводит к циррозу. Поэтому рекомендуется пить чай только при температуре ниже 56°C.

3. Пейте холодный чай.

Слишком горячий чай вреден для здоровья. Холодный же чай, наоборот, тоже вреден, поскольку холодный чай способствует скоплению мокроты во рту.

4. Использование слишком крепкого чая

Чай содержит кофеин и танин, поэтому употребление слишком крепкого чая вредно для здоровья. Высокое содержание этих веществ в крепком чае может вызвать головную боль и бессонницу, а длительное употребление не принесет пользы здоровью.

5. Слишком долгое заваривание чая

Слишком долгое заваривание чая приводит к выделению полифенилов и важных масел, что запускает естественный процесс окисления. Это не только снижает прозрачность чая, но и снижает его питательную ценность. Если чай заваривается слишком долго в тёплой воде, в нём также увеличивается количество микроорганизмов (бактерий и грибков), которые могут легко вызывать заболевания у человека.

6. Слишком частое заваривание чая

Многочисленные эксперименты показали, что при первой заварке чая из него извлекается около 50% полезных веществ, при второй – 30%, при третьей – 10%, а при четвёртой – всего 1–3%. При многократном кипячении и заваривании токсины будут высвобождаться, поэтому не стоит заваривать чай «слишком» много раз.


Именно поэтому, употребляя чай, не стоит экономить, заваривая его слишком часто. Многократное кипячение не только снижает качество, но и негативно влияет на здоровье.

7. Пейте чай перед едой.

Диетологи не рекомендуют пить чай перед едой, поскольку он «размягчает» слюну, снижает аппетит и делает пищу безвкусной. Кроме того, он замедляет усвоение белка пищеварительной системой. По этой причине чай не следует пить за 20–30 минут до еды.

8. Пейте чай сразу после еды.

Как и употребление чая перед едой, употребление чая после еды также вредно, так как оно ухудшает работу пищеварительной системы и органов, связанных с пищеварением. Лучше всего пить чай примерно через 20–30 минут после еды.

9. Используйте чай для приема лекарств.

Некоторые люди имеют привычку пить чай, чтобы принимать лекарства. Это ненаучно и снижает эффективность лекарств, поскольку содержащиеся в чае танины снижают действие лекарств, а то и вовсе блокируют их действие и делают лекарство неэффективным. Лучше всего запивать лекарства фильтрованной водой.

10. Выпить вчерашний чай.с

Чай, заваренный вчера, не только теряет вкус, но и питательные вещества, создавая благоприятную среду для размножения бактерий. Если он не испортился за 24 часа, его следует использовать только для очищения и наружного ухода за кожей, поскольку он богат кислотами и фторидами, которые помогают предотвратить кровотечение и инфекцию.

Вы также можете использовать заваренный накануне чай для борьбы с воспалением, лечения заболеваний десен или даже промывать им глаза или полоскать рот утром перед чисткой зубов, чтобы очистить зубы и улучшить самочувствие.
По данным Bao Viet.vn