Мореперерабатывающая промышленность: не соответствует потенциалу!

(Баонхэан) -Этот регион считается благоприятным для развития водной экономики, включая относительно богатый источник сырья, получаемого от эксплуатации и аквакультуры. Однако из-за раздробленности, мелкомасштабности и отсталости перерабатывающей промышленности стоимость продукции низкая. Несмотря на внимание к конкретным решениям, инвестиции в технологии переработки водной продукции в провинции Нгеан по-прежнему несоразмерны...

Завод по переработке рыбного филе г-на Нгуен Ван Хунга, коммуна Дьен Нгок, Дьен Чау.

Что касается внутренней переработки, в провинции в настоящее время имеется 3 акционерных предприятия и около 10 частных предприятий, участвующих в переработке, основными продуктами которых являются рыбный соус, рыбная мука и различные виды рыбного соуса. В населенных пунктах: город Хоангмай, Куиньлыу, Дьенчау, город Куало, есть также деревни по переработке морепродуктов и более 100 холодильных хранилищ. Каждый год эти предприятия поставляют на рынок около 20 миллионов литров рыбного соуса, более 3500 тонн рыбной муки и 6500 тонн различных видов рыбного соуса. Следует подтвердить, что эти предприятия создали товарные бренды и занимают определенную позицию на рынке, тем самым повышая стоимость продукции. Однако продукция по-прежнему однообразна и имеет низкую стоимость. Перерабатывающие предприятия полагаются в основном на свои собственные силы без внимания и инвестиций государства в капитал для расширения производства и бизнеса.

Например, район Куинь Луу, местность, которая, по оценкам, имеет достаточные условия для развития перерабатывающей промышленности, в действительности по-прежнему очень ограничена. Г-н Хо Нгиа Дуонг, заместитель начальника отдела промышленности и торговли района Куинь Луу, сказал: «Деятельность по переработке морепродуктов в районе не сконцентрирована и по-прежнему фрагментирована. Большинство ремесленных деревень в районе в основном состоят из домохозяйств, нет предприятий по организации производства и потребления продукции, поэтому эта деятельность не достигла высокой стоимости. Основными продуктами являются различные виды вареной и вяленой рыбы, которые используются для мелкого экспорта и внутреннего потребления. Обработка вяленых продуктов зависит от погоды и в основном выполняется вручную. Однообразная продукция заканчивается только стадией обработки сырья, поэтому стоимость продукта невысока и неконкурентоспособна.

Что касается экспортной обработки, то она идет еще медленнее, поскольку до сих пор в провинции не было ни одного предприятия, достаточно сильного, чтобы напрямую и официально экспортировать свою продукцию за рубеж, не говоря уже о таких строгих рынках, как ЕС и Япония. В настоящее время есть несколько частных предприятий, таких как Phuong Mai в районе Куинь-Ди, Kim Lien в районе Куинь-Фыонг (город Хоангмай)..., которые перерабатывают продукцию, а затем экспортируют ее по неофициальным каналам в Китай, но поскольку они осуществляют только предварительную обработку, они не являются высококонкурентными. В настоящее время компания Van Phan Seafood Joint Stock Company (Дьеннгок, Дьенчау) экспортировала некоторое количество рыбного соуса на рынки Малайзии и Лаоса. Но наиболее заметной по-прежнему остается Seafood Import-Export Joint Stock Company II (город Кау-Гиат, Куинь-Лыу). Несмотря на сложные условия, имея всего 450 миллионов донгов в оборотном капитале, старые заводы и оборудование... компания все еще работает стабильно.

В 2013 году компания переработала 471 тонну сырья, получив доход почти в 90 миллиардов донгов и валютную выручку почти в 4,3 миллиона долларов США. Однако перерабатывающая деятельность компании в основном осуществляется на аутсорсинге или экспортируется на условиях консигнации через компании на юге. Г-н Фан Динь Дык, директор компании, сказал: «В настоящее время компания сталкивается со многими трудностями, такими как нехватка капитала, необходимость заимствовать капитал со стороны для работы; устаревшее оборудование, но из-за узких производственных площадей она не может расширяться. Кроме того, из-за нестабильных поставок товаров деятельность компании сталкивается со многими трудностями. И предприятия, которые только что вышли из процесса акционирования, такие как компания, действительно нуждаются во внимании и устранении трудностей в провинции и смежных секторах».

В 2005 году экспорт морепродуктов из провинции достиг 16 миллионов долларов США, но спустя 7 лет, к 2012 году, этот показатель вырос только до 19 миллионов долларов США, а к 2013 году составил 21 миллион долларов США. Хотя в последние годы в провинции были приняты определенные решения, стоимость переработанной экспортной продукции росла медленно, несоизмеримо с ее потенциалом и преимуществами. В 2013 году провинция привлекла Thai Royol Foods Group для инвестирования в строительство завода по переработке консервированной рыбы на экспорт с общим объемом инвестиций в 28 миллионов долларов США и мощностью 100 тонн в день в промышленном парке Нам Кам. Однако с момента закладки первого камня (октябрь 2013 года) и по сей день проект остается лишь пустырем. Г-н Нгуен Вьет Чи, заместитель начальника отдела финансов и планирования (Министерство сельского хозяйства и развития села), отметил: «Несмотря на то, что область технологий переработки морепродуктов привлекла внимание провинциального комитета партии и провинциального народного комитета, стоимость переработанной продукции, предназначенной для экспорта, низка, особенно стоимость прямого экспорта. Большинство предприятий-экспортеров являются мелкими, испытывают нехватку капитала, инфраструктура в области планирования переработки не инвестируется, масштабы заводов и производственных площадей слишком малы. Кроме того, инфраструктура, оборудование, уровень управления и доступ к рынкам по-прежнему остаются слабыми».

Хотя отрасль переработки морепродуктов играет важную роль, связывая производство с рынком и тем самым увеличивая экспортный оборот, в последние годы государственные инвестиции были весьма ограниченными. В частности, глубокие инвестиции в экспортные перерабатывающие мощности по-прежнему медленны и незначительны. Например, в Seafood Import-Export Joint Stock Company II инвестиции в модернизацию завода для обеспечения соответствия Кодексу для рынка ЕС еще не завершены. В последние годы инвестиции в поддержку малых и средних предприятий в провинции были слишком скромными и не создали благоприятных условий для того, чтобы эти предприятия могли заимствовать кредиты для производства. Планирование концентрированных зон переработки в некоторых населенных пунктах по-прежнему дублируется и ненаучно, поэтому процесс реализации на практике столкнулся со многими трудностями. Г-н Нгуен Вьет Чи добавил: «Провинциальный народный комитет должен продолжать создавать открытые механизмы для привлечения инвесторов и должен выделять капитал, чтобы сосредоточиться на перерабатывающей промышленности».

Выполняя Заключение № 07-KL/TU от 14 мая 2012 года Постоянного комитета провинциального партийного комитета, Народный комитет провинции поручил Департаменту сельского хозяйства в координации с департаментами и отделениями разработать Программу экономического развития рыболовства Нгеан на период 2011-2015 годов и до 2020 года. Соответственно, целевой показатель, установленный для отрасли переработки морепродуктов в стоимостном выражении, составляет 23 миллиона долларов США в 2014 году, 25 миллионов долларов США в 2015 году и 50 миллионов долларов США в 2020 году. Для достижения вышеуказанной цели в ближайшее время провинция и связанные с ней отделения должны инвестировать в поддержку развития судов морского лова, инвестировать в инфраструктуру для аквакультуры и разведения для увеличения стабильных источников сырья для переработки; Существует механизм поддержки предприятий в модернизации условий производства, внедрении инновационных технологий оборудования, механизации и поощрении иностранных инвестиций в переработку для повышения уровня производства и доступа к современной мировой перерабатывающей промышленности. Кроме того, провинции необходимо создать зоны концентрированной переработки, чтобы стимулировать и привлекать организации и частных лиц к участию в инвестициях и развитии переработки для преодоления текущей раздробленной ситуации в производстве. В условиях ограниченного бюджета провинции необходимо увеличить привлечение льготных кредитов, средств в рамках программ поддержки и проектов для дальнейшего развития отрасли переработки морепродуктов в будущем.

Фам Банг