Драгоценная духовная ценность

(Баонгхеан) - CИнтересно, что в пословицах, народных песнях и балладах, когда речь заходит о любви к родине или стране, она часто связывается с семейными трапезами. Например: «Когда я уезжаю, я вспоминаю свою родину / Я вспоминаю суп из водяного шпината, я вспоминаю маринованные баклажаны». Точно так же, когда речь идёт о семейном счастье и отношениях между супругами, это звучит так: «Креветочные усики, приготовленные с кишками тыквы / Муж и жена едят вместе, одобрительно кивая». Даже при обсуждении семейных проблем, ведущих к разводу, образ трапезы ненавязчиво присутствует, как в выражении «неприятная еда, горький суп»… Уже этого достаточно, чтобы представить себе многогранное значение и важную «роль» трапез в каждом доме, особенно тёплых и любящих семейных обедов. И именно это является темой Дня вьетнамской семьи в этом году.

У всего есть свои глубокие корни, и выбор национальной культурной сферы этой темы в этом году, безусловно, имеет конкретную причину. Суета и бешеный темп современной жизни, в сочетании с экономическим процветанием и влиянием глубокой интеграции с внешним миром — с такими некогда модными терминами, как фастфуд, ассоциирующимися с известными мировыми брендами из Европы и Америки, — привели к тому, что многие семьи, особенно в городах, утратили истинное значение «теплых и любящих семейных трапез», каким они были раньше. Это явление лишило фундамент для полноценной и счастливой семьи, подобно кораблю без прочного якоря, который бы не качал его на сильном ветру и волнах. Дело в том, что семейные трапезы обладают как материальной, так и духовной ценностью, которые несравнимы. Эти два аспекта неразрывно связаны. Приемы пищи служат временем для членов семьи, чтобы восстановить силы и зарядиться энергией, а также дают возможность позаботиться друг о друге и выразить глубокую заботу через блюда, приготовленные с учетом индивидуальных вкусов каждого.

Это также время для обогащения духовных ценностей друг друга через радостные истории и непринужденные беседы о социальной жизни, укрепляющие связи и взаимную привязанность. Всем известна пословица о правилах этикета во время еды: «Ешь, глядя на кастрюлю, сиди, глядя на направление». Почему «ешь, глядя на кастрюлю»? Не так давно риса было не так много, как сейчас; его всегда не хватало. Те, кто подавал рис, должны были внимательно следить за своими руками, чтобы каждая тарелка была наполнена равномерно. Те, кто ел, если были внимательны, всегда смотрели на кастрюлю с рисом, чтобы увидеть, сколько осталось, и соответствующим образом корректировали скорость еды. Это предотвращало переедание и позволяло оставить больше для бабушек и дедушек, родителей и младших братьев и сестер. Это урок сыновней почтительности и нравственного поведения во время еды.

В буквальном смысле это означает, что что бы вы ни делали, нужно быть внимательным и осторожным, вести себя нравственно правильно. Это учение, хотя и встречается в книгах, берет свое начало в конкретных семейных трапезах. Эти драгоценные духовные ценности формируются и взращиваются постепенно через каждую семейную трапезу. Те, кто находится далеко от дома и родного города, никогда не забудут эти вечерние трапезы. Особенно зимними вечерами у камина, пусть даже и не роскошными, а очень простыми, с корзиной картофеля или маниоки, чувство «картофель в желудке, аромат маниоки в сердце» волнует душу. Потому что это уже не просто конкретный картофель или маниока, а символ, кристаллизация семейной привязанности. Без этого семья перестала бы существовать. Если бы она существовала, то только номинально.

Поэтому, чтобы поддерживать пламя семейного счастья, главное — «не дайте кухне остыть». Время приема пищи — это возможность для семей воссоединиться после напряженного рабочего и учебного дня. Это шанс для каждого выразить свои чувства. Каждое блюдо символизирует любовь жены, матери, дочери и младшего брата к любимому отцу, мужу и старшему брату. Они почувствуют эту любовь и признательность в своих любимых блюдах. Это невидимая нить, которая связывает членов семьи, делая их еще ближе и крепче. Вот почему поговорка «сердце проходит через желудок» так верна. Время приема пищи также является возможностью для обучения детей, как уже упоминалось выше. Время приема пищи — это шанс для всех лучше понять друг друга через короткие и длинные истории, грустные и радостные, а также разнообразные комментарии членов семьи.

Поэтому всякий раз, когда семья собирается вместе после долгого перерыва, они всегда устраивают совместный обед. Обед – это возможность расслабиться, время, когда каждый может отложить свои заботы, тревоги и даже собственные обиды и гнев, чтобы не задеть никого другого. Это время, когда вся семья может насладиться любимыми блюдами. «Даже Бог не прерывает трапезу!» Существует множество других замечательных ценностей, которые теплый и любящий семейный обед приносит каждому человеку и каждой семье, ценностей, которые невозможно измерить или количественно оценить. Из этого можно сделать вывод, что семейный обед – это драгоценная духовная ценность, которая не должна исчезать со временем, а должна поддерживаться регулярно и всегда.

Дуй Хуонг