Чудотворный портулак

August 30, 2014 14:38

Портулак — это простое, удобное в еде и использовании растение, обладающее уникальным вкусом и чудесными свойствами. Вы уже пробовали?

Определить портулак


Портулак – настоящий «фермерский» овощ лета. Мы называем его фермерским овощем, потому что он очень распространён, прост в выращивании, удобен в потреблении и обладает высокой жизнеспособностью даже в регионах, где не выживет ни одно другое растение. Портулак, извлеченный из самой почвы, может расти даже в самых засушливых местах. Не требуя особого ухода или выращивания, портулак может расти естественным образом, подобно энергии и упорству фермеров. Этот особенный овощ отличается мягким, слегка кисловатым вкусом и характерным пурпурно-красным цветом стебля, что делает портулак безошибочным.

Если у вас есть возможность поехать за город, вы легко найдёте портулак на полях, полях и естественных холмах. Этот овощ отличается тем, что растёт близко к земле. Стебель очень толстый, пурпурно-красный, листья зелёные, а цветы жёлтые или красные, очень красивые. Листья небольшие, круглые или слегка удлинённые. Любоваться портулаком летом очень приятно, ведь он дарит ощущение сочной воды и прохлады в жаркий летний день.

Портулак легко есть, легко использовать, он прост в приготовлении, но именно таковы эти овощи. Если вы не пробовали портулак этим летом, обязательно попробуйте. Вы не сможете его забыть не только из-за его уникального вкуса, но и благодаря его бесчисленным чудесным свойствам, о которых мы расскажем ниже.

Волшебные приложения

В стебле этого крошечного овоща люди находят довольно много полезных веществ. Люди находят, что портулак содержит много витамина А, витамина С, кальция, железа, фолиевой кислоты и холина. Возможно, из-за количества железа стебель имеет фиолетовый или темно-красный цвет. Портулак не содержит холестерина, нет жира. Поэтому это идеальный легкий овощ. 100 г портулака содержат около 93 г воды, поэтому он достоин быть овощем-детоксикантом. Портулак содержит ценные микроэлементы, такие как медь, магний, марганец, цинк, поэтому он обладает противоопухолевой активностью, полезен для людей с хроническими заболеваниями, подвергающихся сильному воздействию радиации. Портулак содержит нейроактивные вещества, такие как ДОФА, дофамин, поэтому он полезен для памяти. Портулак обладает способностью выводить бисфенол А, токсичное вещество, поэтому он помогает организму эффективно очищаться.

Món gỏi rau sam
Салат из портулака


В традиционной медицине портулак имеет кислый вкус, обладает охлаждающими свойствами, нетоксичен, содержит природные антибиотики, а также обладает способностью выводить токсины и уменьшать отёки. Благодаря кислому вкусу портулак очень полезен для стимуляции пищеварения. Благодаря охлаждающим свойствам портулак обладает способностью снимать жар и лечить как внутренний, так и внешний жар летом. Благодаря содержанию природных антибиотиков портулак обладает дезинфицирующими свойствами, лечит кожную сыпь, инфекции мочевыводящих путей, дизентерию и кишечных глистов. Благодаря способности портулака снимать отёки, он эффективен при лечении кожной сыпи, зуда, отёков, боли и вздутия живота. Учитывая интересные способы применения, описанные выше, давайте попробуем несколько эффективных способов применения портулака, следуя инструкциям ниже.

Лечение глистов:Возьмите 50 г свежего портулака, промойте его, раздавите и выжмите сок. Соберите портулак в день использования. Если вы соберете портулак и оставите его в холодильнике, его активные вещества будут менее активными и менее эффективными для борьбы с глистами. Пейте сок портулака вечером перед сном или утром натощак, подождав 4 часа до лёгкого приёма пищи. Пейте его непрерывно в течение 3-4 дней, и вы увидите, как глисты выйдут вместе с калом. Этот метод эффективен против остриц и аскарид.

Лечение дизентерии:Возьмите 100 г портулака и 100 г ваточника. Промойте их и вскипятите вместе с 400 мл воды. Когда объём воды уменьшится примерно до 100 мл, профильтруйте воду и пейте, разделив её на 2 приёма в день. При стуле с кровью добавьте 20 г эклипты простертой и вскипятите вместе.

Если вам трудно пить, можно отжать портулак, чтобы получить сок, используя указанное выше количество. Смешайте сок портулака со 100 мл воды, вскипятите, затем добавьте 1 столовую ложку (около 10 г) мёда и перемешайте с кипящим соком портулака, чтобы его было легче пить.

При использовании этого метода портулак обладает очень хорошими антибиотическими свойствами против кишечных бактерий. Установлено, что антибиотические свойства портулака очень эффективны против кишечных бактерий, бактерий кожи и некоторых бактерий, вызывающих заболевания лёгких. К чувствительным бактериям относятся кишечная палочка, дизентерийная палочка и бактерии брюшного тифа. Поэтому портулак часто используется для лечения кишечных заболеваний.

Лечение акне:Возьмите 30 г портулака, промойте его и измельчите. Заверните всё это в чистую марлю и приложите к коже с нарывами. Меняйте её два раза в день. Прикладывайте примерно 3 дня, пока нарывы ​​не созреют и не лопнут.

В этом методе портулак обладает антисептическими свойствами, поскольку содержит природные антибиотики, а также противовоспалительными свойствами, что уменьшает отёк и боль. Однако портулак эффективен только при поверхностных фурункулах и практически не оказывает эффекта при глубоких фурункулах (глубокий фолликулит, кожные инфекции, такие как карбункулы). Не используйте этот метод на глазах и вокруг глаз, а также в области гениталий.

Лечение вздутия живота:300 г портулака промойте, разделите на две части по 150 г, измельчите и сварите с клейким рисом, промытым во второй раз, до образования слегка густого супа. Этот суп стимулирует перистальтику кишечника, улучшает кровообращение, уменьшает вздутие живота и отёки. Для большей эффективности можно увеличить количество портулака до 400-500 г.

Лечение болезненного мочеиспускания и гематурии:Разделите 300 г портулака на 3 приема по 100 г. Промойте, обсушите, измельчите и сварите суп с амарантом по 50 г. Употребляйте в течение дня. Если принимать его непрерывно в течение 5-7 дней, то состояние при болезненном мочеиспускании, частом мочеиспускании и гематурии улучшится.

В данном случае портулак выполняет функцию дезинфекции мочевыводящих путей, предотвращая развитие инфекции, обладает противовоспалительным действием и является мочегонным средством, выводящим шлаки из почек. Использование портулака очень целесообразно при гематурии, вызванной почечнокаменной болезнью. Причина в том, что бактерии E. coli очень чувствительны к портулаку. Всего 10% сок портулака (10 г сока портулака + 90 мл воды) оказывает воздействие на бактерии E. coli. Бактерии E. coli являются основными возбудителями инфекций мочевыводящих путей. Поэтому этот метод очень эффективен при лечении гематурии, болезненного и частого мочеиспускания.

Пищевая ценность портулака. Чудо портулака.

По данным журнала «Здоровье и жизнь»