Разведение кроликов для спасения от нищеты
(Баонхян) — В 2011 году, изучив документы в книгах, газетах и СМИ, семья господина Вунга и госпожи Хиен из деревни Донг Сонг коммуны Донг Хоп (Куй Хоп) смело инвестировала в покупку экзотических кроликов из Новой Зеландии и США для их разведения. Разведение и накопление опыта привели к высокой экономической эффективности этой модели и открыли многим фермерским хозяйствам путь к избавлению от бедности.
Кролики — кроткие животные, их легко выращивать, не требуя больших вложений в строительство клеток и покупку пород. Их основная пища — листья и клубни батата. Мясо кролика довольно питательно, легко готовится, хорошо подходит для детей и людей с диабетом, ослабленных людей и людей с ослабленным организмом. Понимая спрос на крольчатину на рынке, в 2011 году семья г-на Вунга купила 4 пары кроликов-родителей для испытаний. Через 5 месяцев взрослые кролики могут спариваться, и каждый месяц кролики рождают помет из 7-10 крольчат. Примерно через 3 месяца кроликов можно продавать на мясо. С момента первоначального тестирования семья г-на Вунга теперь инвестировала в закрытые клетки, в среднем в клетке содержится 30 пар кроликов-родителей и мясных кроликов для поставок на рынок.
Чтобы удовлетворить рыночный спрос, семья г-на Вунга отправилась в Институт животноводства в Ханое, чтобы купить иностранных кроликов для разведения. Это крупные кролики, средний вес которых составляет 4–6 кг в зависимости от условий содержания, и их мясо более вкусное.
В настоящее время его семья продаёт крольчатину по 120 000 донгов за кг, а пару племенных кроликов – по 200 000 донгов. При нынешних масштабах разведения кроликов, как коммерческих, так и племенных, семья распродаёт сразу же после выращивания. Г-н Вунг делится своим опытом разведения кроликов: «Кроликов очень легко выращивать, они питаются в основном фруктами и овощами и очень экономичны. У меня есть два вида кроликов: новозеландские и американские гибридные. Когда они достигают веса 4-5 кг, а некоторые и 6 кг, их продают. Кролики редко болеют, инвестиции в разведение кроликов недороги и соответствуют бюджету людей. Для корма кроликов можно выращивать батат, слоновую траву и молочай. Каждый месяц кролики рожают один раз, в среднем от 7 до 10 крольчат за раз»...
Семья г-на Вунга и г-жи Хиен сотрудничает с ресторанами и отелями, чтобы не только стабильно продавать продукцию своей семьи, но и стать надежным адресом для бедных домохозяйств, куда они могут приходить, учиться и применять свои навыки в области кролиководства — это открытое направление для многих фермерских хозяйств, позволяющее им вырваться из нищеты.
Ту Хыонг