Решения по улучшению качества стад буйволов

(Баонхян) — В настоящее время во многих сельских районах фермеры разводят и увеличивают поголовье буйволов, поскольку конъюнктура рынка весьма благоприятна. Для повышения эффективности коммерческого разведения буйволов важную роль играет обеспечение качественного племенного материала, что способствует увеличению производства мяса. Это крайне важно для устойчивого развития буйволоводства.

Нгеан является одной из провинций с большим поголовьем буйволов по сравнению со всей страной. По состоянию на апрель 2015 года во всей провинции насчитывалось 297 722 буйвола, из которых 71% (210 155) были выращены в горных районах. Основными породами буйволов являются буйволы Фу Куи и Тхань Чыонг, которые относительно крупные и сильные на вид. Однако из-за условий свободного выпаса и распространенного инбридинга скорость размножения буйволов низкая, с тенденцией к снижению массы и качества пород. Между тем, разведение буйволов постепенно смещается от цели тягловой силы к выращиванию на мясо, поэтому это требует от фермеров изменения своих знаний, методов и оснащения новыми научными и техническими знаниями для развития разведения буйволов в соответствии с рыночным спросом.

Сотрудники Провинциального центра разведения скота измеряют рост помесного буйвола породы мурра с помощью искусственного осеменения.

В связи с острой необходимостью улучшения пород буйволов, постепенного преодоления инбридинга и увеличения численности стада, Центр животноводства Нге Ан реализовал проект «Применение научно-технических достижений для улучшения и повышения качества пород буйволов» путем искусственного осеменения. Проект реализуется в коммунах Тхань Кхе, Тхань Лонг, Тхань Нгок, Во Льет (Тхань Чыонг); Нгиа Донг, Нгиа Бинь (Тан Ки); Нгиа Лам (Нгиа Дан). Для реализации проекта были предоставлены искусственные буйволы породы муррах, выведенные в Индии, для скрещивания со 150 местными буйволицами.

В контрольной модели отслеживалось 6 здоровых самцов буйволов (500 кг/голову) для прямого спаривания со 156 самками буйволов. В процессе ухода обе модели имели одинаковый режим кормления. Искусственно оплодотворенное стадо буйволов произвело 50 гибридных телят F1 со средней массой тела при рождении 29,4 кг/голову, достигшей 216,4 кг/голову в 12-месячном возрасте. В контрольной модели прямого спаривания стадо буйволов имело более высокий уровень плодовитости, с 73 телятами, но новорожденные телята весили всего 23,4 кг/голову, а через 12 месяцев их вес составлял 194 кг/голову. Отличительной особенностью модели искусственного спаривания является то, что как телята, так и буйволы значительно увеличили вес по сравнению с породой прямого спаривания.

Телят осеменяют искусственно.

В рамках проекта было скрещено 20 телят буйволицы породы муррал первого поколения в районе Тхань Чыонг, 17 – в районе Тан Ки и 13 – в районе Нгиа Дан. Продукты скрещивания буйволят отличаются большей массой тела, а темпы роста и развития увеличиваются примерно на 15% по сравнению с домашней породой буйволов. В рамках проекта организованы обучающие курсы по методам разведения буйволов для 600 домохозяйств; обеспечены семенами трав для 30 домохозяйств, участвующих в проекте, и засеяно 10 000 м² травы сорта VA06; домохозяйства обучены методам хранения корма для производства питательных лепешек. Внедрена технология лечения медленной рождаемости с использованием гормонов для повышения фертильности буйволиц...

Г-н Дуонг Фук Ван из деревни Тьенфонг, коммуны Ки Сон (район Тан Ки) сказал: «Моя семья много лет выращивает буйволиц для разведения, но в деревне нет хороших буйволов-самцов для разведения, поэтому буйволы приносят потомство только раз в несколько лет.

Получив от сотрудников Провинциального центра животноводства информацию о методе искусственного осеменения иностранных пород буйволов с большим весом, моя семья смело применила его. Через 15 месяцев буйволица родила теленка весом около 34 кг, что почти в 1,5 раза тяжелее теленка, рождённого методом прямого прыжка. Будучи населённым пунктом, обладающим потенциалом для развития крупного животноводства в товарном направлении, в последние годы жители Ки-Тана сосредоточились на разведении буйволов для получения гибридных телят с такими преимуществами, как быстрый набор веса, большая масса, красивый внешний вид и востребованность на рынке. В настоящее время общее поголовье буйволов во всём районе Тан-Ки составляет 29 526 особей, а с 2013 года по настоящее время родилось 34 гибридных теленка породы мурра.

Гибридная порода буйволов отличается красивым внешним видом, средняя масса взрослой особи составляет более 500 кг, что позволяет увеличить мощность пахоты, транспортировать материалы и собранный урожай для людей во многих областях. В частности, на той же стадии роста (около 18 месяцев) гибридная порода буйволов, используемая в качестве пахотной силы, пользуется спросом у покупателей по цене 23–25 миллионов донгов за голову, что в 1,5 раза выше, чем у традиционных буйволов (15–17 миллионов донгов за голову). Кроме того, при продаже в качестве товара количество мяса также выше. По словам г-на Ле Кхак Лыонга, руководителя животноводческой станции Тан Ки: «Благодаря проекту люди получают доступ к научным и технологическим достижениям в области внедрения новых пород в животноводство, узнают, как ухаживать за животными и выращивать их, чистить коровники и как предотвращать заболевания. Команда по осеменению также хорошо обучена разведению буйволов...».

В 2014 году в округе Аньшон, где общее поголовье буйволов составляло 18 255 голов, было проведено обследование и отбор 200 крупных, здоровых местных буйволиц для искусственного осеменения. К настоящему времени родилось 12 телят, а 130 буйволиц находятся в состоянии беременности. Оценка, проведенная на примере семьи Нгуен Си Тхань из Гамлета 5, коммуны Камшон, и Чан Данг Аня из Гамлета 5, коммуны Тыонгшон, показывает, что буйволы породы мурра F1 отличаются высокой массой тела в зрелом возрасте, хорошими темпами роста и развития, а также адаптируемостью к условиям разведения. Стоимость разведения ниже стоимости выращивания буйволов-самцов и может быть реализована в больших масштабах одновременно, что сокращает репродуктивный цикл и первоначальные инвестиционные затраты, снижает уровень инбридинга, повышает конкурентоспособность с аналогичными продуктами, одновременно улучшая качество и увеличивая численность стад буйволов в будущем.

Согласно статистике Центра животноводства Нгеан, по состоянию на апрель 2015 года во всей провинции родилось более 200 гибридных буйволов Murral F1. Только в 2014 году Центру животноводства было предоставлено 1322 дозы семени отечественных и импортных буйволов для внедрения в трёх районах в качестве вышеупомянутой пилотной модели, а также в районах Винь-Сити, Аньшон, Намдан и Йентхань. В 2015 году в провинции продолжалась работа по улучшению поголовья буйволов путём искусственного осеменения, и, по оценкам, в населённых пунктах будет осеменено 1500 доз.

Однако, по словам г-на Нго Винь Сона, заместителя директора Центра животноводства: «В связи с особенностями содержания буйволов в условиях свободного выгула и преимущественно стадного содержания, самой большой проблемой в повышении репродуктивной способности самок является выявление эструса. Методы выявления эструса по симптомам пока не получили надёжного подтверждения, поскольку признаки эструса у буйволов часто не проявляются. Это затрудняет широкое применение методов искусственного осеменения буйволов. Для достижения высоких результатов искусственного осеменения необходимо, чтобы владельцы скота определяли время спаривания и своевременно сообщали об этом местному специалисту по осеменению. В долгосрочной перспективе необходимо создать крупные животноводческие фермы для активного поиска пород для удовлетворения потребностей фермеров. Метод искусственного осеменения стад буйволов — это новый метод, поэтому на местах необходимо активно продвигать и тиражировать его, чтобы люди могли лучше понять и применять его в животноводстве».

Статья и фотографии:Нгок Ань