7 преимуществ употребления слив

June 4, 2015 14:30

В Мок-Чау и Сапе сейчас сезон слив, поэтому поскорее соберите вкусные сливы, чтобы съесть их в свежем виде, засахарить или приготовить сироп – они обладают множеством полезных свойств.

1. Богат питательными веществами.

Сливы богаты калием, витамином А, железом, витамином В2, витаминами группы В и магнием. Они также содержат много клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения. Спелая слива содержит 26% от рекомендуемой суточной нормы витамина С, 13% витамина К и 11% витамина А.

2. Полезен для сердечно-сосудистой системы.

Клетчатка в сливах не только очищает кровь, но и помогает снизить уровень холестерина в крови. Клетчатка в сливах — это растворимая клетчатка, которая может связываться с холестерином и способствовать его выведению из организма.

Этот тип клетчатки также помогает регулировать уровень сахара в крови, замедляя усвоение глюкозы. Один из лучших способов получить все питательные вещества из слив — это нарезать две сливы и добавить их в овсяную кашу.

3. Очищение крови

Исследования показали, что высокое содержание клетчатки в сливах помогает предотвратить агрегацию тромбоцитов, одну из причин заболеваний крови, таких как атеросклероз и гипертония.

Сливы также помогают очищать кровь, обеспечивая её дополнительным кислородом, поэтому врачи рекомендуют их людям, подверженным риску инсульта или сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с коронарными артериями. Кроме того, сливы улучшают работу печени и желудка и предотвращают запоры.

4. Сделать глаза ярче

Сливы способствуют улучшению зрения благодаря высокому содержанию витамина А, который помогает предотвратить дегенерацию макулы и бороться с вредными бактериями. Регулярное употребление слив, как показали исследования, оказывает положительное влияние на здоровье глаз.

5. Богат антиоксидантами

Несколько недавних исследований на Западе показали, что сливы обладают противораковыми свойствами благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Сливы особенно полезны для пациентов с раком или сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку содержащиеся в них антиоксиданты борются с вредными свободными радикалами и уничтожают их.

6. Здоровые волосы, красивая кожа.

Из-за непредсказуемой летней погоды женщины часто беспокоятся о поврежденной солнцем коже и сухих, безжизненных волосах. Сливы могут решить обе проблемы, связанные с кожей и волосами, благодаря своим превосходным питательным веществам. Всего две сливы в день могут помочь улучшить внешний вид кожи и волос.

7. Подходит в качестве перекуса перед тренировкой.

Съесть две сливы перед тренировкой — отличный выбор, потому что сливы содержат лимонную кислоту, которая помогает предотвратить усталость и мышечные судороги. Кроме того, высокое содержание воды в сливах помогает стабилизировать тело во время интенсивных физических нагрузок. А перекус сливами не приведет к увеличению веса, поскольку они абсолютно не содержат жира.

Примечание

Сливы следует употреблять в умеренных количествах; чрезмерное их употребление может иметь следующие побочные эффекты:

- Вызывает внутреннее тепло.

- Повышенный риск развития проблем с почками и образования камней в почках.

- Это может повредить желудок и негативно сказаться на пищеварении, особенно у людей с проблемами желудка.

- Повышенная чувствительность зубов, повышенный риск кариеса, особенно у детей.

Согласно Zing.vn