Чудодейственные лечебные свойства капусты

Листья горчицы и бок-чой — это пряные, согревающие травы; они помогают очистить дыхательные пути, вывести мокроту, согреть селезенку и желудок, а также стимулировать пищеварение; их часто используют для лечения кашля с обильным выделением мокроты, астмы и т. д.

Иллюстративное изображение

Существует множество видов листовой зелени, но три наиболее распространенных из них:

Зелень горчицы (Brassica juncea (L.) Czern. et Coss), также известная как зеленая горчица, желтая горчица, морщинистая горчица и т. д.

Китайская капуста (Brassica campestris L.), также известная как горчичная зелень, лотосовая капуста, еврейская капуста, облачная капуста и т. д.

Бок-чой (Brassica alba (L.) Boiss.), также известный как белая горчица, белокочанная капуста или китайская капуста...

Согласно традиционной китайской медицине, листья горчицы и бок-чой — это острые и согревающие травы; они помогают очистить организм от мокроты, согреть селезенку и желудок, а также стимулируют пищеварение; их часто используют для лечения кашля с обильным выделением мокроты, астмы, вздутия живота и болей, а также рвоты, вызванной простудой.

Семена горчицы и бок-чой также являются пряными и согревающими травами; их часто используют для лечения кашля, заложенности горла мокротой, астмы, чувства тяжести и боли в груди и ребрах, рвоты после еды (рефлюкс), инсульта, вызывающего потерю речи, боли и онемения в конечностях, обморожения, фурункулов, абсцессов, а также отеков и боли от травм...

Листья горчицы обладают острым вкусом, но при этом охлаждающим действием; они способствуют рассасыванию кровяных сгустков и уменьшению отеков; их используют для лечения кровохарканья при туберкулезе, ректального кровотечения при дизентерии и фурункулов, вызванных токсинами тепла.

В традиционной китайской медицине семена горчицы называются «юнь дай цзы»; они обладают эффектом улучшения кровообращения, рассеивания ци, уменьшения отеков и рассасывания уплотнений. Их используют для лечения заболеваний грудной клетки и брюшной полости после родов, токсических отеков, геморроя и т.д.

В некоторых лекарственных средствах используются овощи.

Для лечения простуды: возьмите 50 г корня бок-чой, тщательно промойте, снимите кожуру, нарежьте ломтиками, добавьте 30 г коричневого сахара, заварите отвар в воде и пейте в течение дня (согласно «Су Ши Пу Хэ Чжун Цао Яо Фан»).

Для лечения коклюша: используйте 2 корня бок-чой и 30 г леденцового сахара, заварите отвар в воде и пейте в течение дня (To Thuc Pho Hoa Trung Thao Duoc Phuong).

Бронхит, астма: использовать отвар из 3-6 г обжаренных семян горчицы, 6-9 г обжаренных семян редиса, 6 г кожуры мандарина и 6 г корня солодки, заваренный в воде и выпитый внутрь (Су Ши Пу Хэ Чжун Цао Яо Фан).

Лечение язв на деснах: используйте обугленные листья горчицы, измельчите их в мелкий порошок и наносите на десны 3-4 раза в день (Руководство по лекарственным растениям).

При кровотечении, вызванном язвой желудочно-кишечного тракта: измельчите весь куст бок-чой, выжмите сок, слегка подогрейте его и пейте два раза в день перед едой, по одной чашке (около 30 мл) каждый раз (Tố thực phổ hòa trung thảo dược phương).

Для лечения язв во рту и воспаления языка: снимите внешний слой с корня бок-чой, нарежьте его ломтиками, обжарьте на медленном огне до темно-желтого цвета, затем измельчите в мелкий порошок. Храните в плотно закрытой банке для дальнейшего использования. Наносите порошок на пораженный участок 2-3 раза в день.

Лечение было протестировано на 100 случаях с очень хорошими результатами: обычно выздоровление наступало через 3-4 дня. В случаях с глубокими язвами в полости рта лекарство необходимо применять в течение нескольких дней (Tố thực phổ hòa trung thảo dược phương).

При кровавой дизентерии, болях в животе и беспокойстве: возьмите целое растение горчицы, тщательно промойте его, измельчите и выжмите 2 стакана сока, добавьте 1 стакан меда, подогрейте и выпейте (Универсальное средство).

Лечение нефрита: Возьмите 150 г свежей горчицы (или 50 г сушеной), залейте водой, доведите до кипения, варите на медленном огне 25 минут, затем добавьте одно куриное яйцо, хорошо перемешайте и добавьте немного соли после того, как суп будет готов. Употребляйте один раз в день после обеда, непрерывно в течение нескольких дней, или вы можете использовать сушеную горчицу для приготовления отвара, который можно пить вместо чая (Руководство по лекарственным растениям).

Болезненные менструации из-за застоя крови: используйте отвар из 9 г семян горчицы, 9 г сафлора, 9 г корневища хохлатки, 15 г шалфея многокорневого, 12 г корня красного пиона и 12 г корневища циперуса, заваренный в воде и выпитый (Су Ши Пу Хэ Чжун Цао Яо Фан).

Послеродовые боли в животе, вызванные застоем крови: используйте 6 г обжаренных семян горчицы, 9 г дягиля китайского и 4,5 г корицы; приготовьте отвар и выпейте полученную жидкость (Су Ши Пу Хэ Чжун Цао Яо Фан).

Для лечения непрекращающегося послеродового кровотечения с неприятным запахом и острой боли в животе и груди: используйте обжаренные семена горчицы и корицу – в равных количествах измельчите в мелкий порошок, сварите с пшеничной мукой до образования пасты, смешайте с порошком и сформируйте из него пилюли размером с семечко лонгана. Принимайте по 1-2 пилюли 2-3 раза в день, запивая теплым вином (Су Ши Пу Хэ Чжун Цао Яо Фан).

Для лечения послеродового головокружения: используйте семена горчицы и сушеный корень ремании в равных количествах; измельчите в мелкий порошок. На каждую дозу возьмите 6 г порошка, 7 ломтиков свежего имбиря, по полстакана вина, мочи и воды, отварите до тех пор, пока не останется только 7 частей, затем выпейте (Вэнь Ши Хай Шан Сянь Фан).

Женщинам, у которых после родов наблюдается недостаток молока: используйте целые листья горчицы, измельчите их и нанесите на грудь (японская фитотерапия).

Для лечения фурункулов, карбункулов и абсцессов на шее: отварите листья горчицы в воде и выпейте отвар или добавьте их в блюда. В качестве альтернативы, заверните листья горчицы во влажную бумагу, нагрейте и приложите в качестве компресса к пораженному участку (Thiên Kim Phương).

Согласно VnMedia