5 продуктов, которые помогут улучшить память

Привычные нам продукты, такие как лонган, кукуруза, яйца, зеленый чай и т. д., считаются отличными продуктами для хорошей памяти.

Зеленый чай

Зелёный чай обладает множеством полезных свойств, включая улучшение памяти. Он содержит полифенолы и флавоноиды, которые помогают уменьшить потерю нервных клеток. Флавоноиды также способствуют образованию вещества, способствующего удалению бляшек в мозге у пациентов с болезнью Альцгеймера.

Мед

Сладкий на вкус, нейтральный по своей природе, он восполняет дефицит питательных веществ, увлажняет кишечник, выводит токсины и известен как «эссенция сотни цветов». Мёд очень богат питательными веществами, особенно содержит множество видов ферментов, аминокислот, витаминов и микроэлементов, необходимых для работы центральной нервной системы, тем самым улучшая память.

Существует множество способов его применения, но самый простой — регулярно выпивать по 2 чайные ложки мёда каждый вечер перед сном. В древней книге по фитотерапии «Траволечение» написано: «Длительное употребление мёда укрепит ум, сделает тело лёгким, не вызовет голода и старости, и позволит жить долго, как бог».

Кукуруза

Кукуруза содержит ненасыщенные жирные кислоты, такие как линолевая кислота. Ненасыщенные жирные кислоты эффективно защищают кровеносные сосуды мозга и снижают содержание жира в крови. В частности, в кукурузе очень высокое содержание глутаминовой кислоты, поэтому она стимулирует клетки мозга к постоянной активности и обмену информацией. Регулярное употребление кукурузы, особенно «свежей», способствует здоровью мозга.

Лонган

В книге «Compendium of Materia Medica» также написано: «Лонган возбуждает аппетит, благотворно влияет на селезенку и укрепляет дух».

Современные исследования показывают, что лонган обладает способностью регулировать активность коры головного мозга и улучшать память. Для активной профилактики деменции часто используют 500 г лонгана и 500 г белого сахара, варят до состояния густой пасты и пьют 2 раза в день по 10–15 мл.

Лонган обладает сладким вкусом и согревающими свойствами. Он полезен для сердца и селезёнки, восполняет кровь и ци, укрепляет мозг и интеллект. В древнем медицинском трактате «Кхай Бао Бэн Цао» говорится, что лонган обладает способностью «восполнять энергию селезёнки и улучшать интеллект».

Куриные яйца

Яйца содержат много холина и лецитина, которые способствуют выведению «плохого» холестерина. Кроме того, куриные яйца содержат множество витаминов, таких как A, B, D, E, и микроэлементов: фосфор, магний, натрий, калий, сера. Употребление всего одного куриного яйца в день максимально восполнит дефицит витамина B12. Согласно последним научным данным, куриные яйца способны снизить риск развития депрессии и уменьшить разрушение нервных клеток.

По данным лейбористов