Кве Фонг: Развитие бренда мускусной утки Куи Чау

(Баонгхеан)В конце 2010 года Всемирный банк (ВБ) принял решение профинансировать 40% капитала проекта повышения конкурентоспособности сельского хозяйства для создания Альянса по развитию разведения мускусных уток Куйчау в районе Куэфонг. В июне 2011 года Альянс был официально запущен. На сегодняшний день 96% семей этнических меньшинств Таиланда, участвующих в Альянсе, получили племенной скот и корма; утиные стада хорошо развиваются.

Мускусная утка Куйчау известна как фирменный продукт северо-западного региона провинции Нгеан благодаря превосходному качеству мяса. В последнее время фермеры перешли на разведение местных пород уток и высокопродуктивных яйценоских пород. Поэтому сохранение и развитие чистопородной марки мускусной утки Куйчау является проблемой не только для властей районов Куйчау и Куэфонг, но и для всей животноводческой отрасли провинции. Проект первоначально реализуется в семьях этнических меньшинств тай в коммунах Тьенфонг (90 семей) и Куэсон (10 семей). Эти 100 семей получат поддержку, покрывающую 40% первоначальных затрат, включая племенной скот, содержание и корма, в течение двух лет (4 партии утят, по 200 утят в каждой партии). Альянс по разведению мускусных уток Куйчау работает по четырехсторонней схеме: государство - ученые - предприятия - фермеры, а частное предприятие Дьё Чау, расположенное в коммуне Тьенфонг, поставляет племенной скот, корма, оказывает техническую поддержку по выращиванию и гарантирует закупку продукции.

Разведение уток породы Куи в домашних хозяйствах города Куэфонг обещает принести прибыль.
высокая экономическая эффективность.

Благодаря новому методу разведения, через 3,5 месяца утки достигают веса 2-2,5 кг. Семья г-на Ло Ван Куока из коммуны Тьенфонг с восторгом поделилась: «Наша семья выращивает 200 уток уже почти два месяца. Видя, как быстро они растут, мы подкармливаем их рисом и построили сторожевую башню у реки Нам Ньен. После продажи первой партии я продолжу инвестировать в покупку новых уток для разведения». Г-н Тай Дьеу, директор частного предприятия Dieu Chau, сказал: «Хотя проект официально реализуется всего более трех месяцев, утки развиваются очень хорошо. На следующей неделе у нас будет готова первая партия для продажи. Многие торговцы из низин приезжают, чтобы узнать о возможности покупки продукции. После получения первой партии мы приступим к подаче заявки на регистрацию экологически чистой продукции, чтобы занять место в супермаркетах и ​​на более широком рынке».

Г-н Чан Куок Тхань, секретарь районного комитета партии Куе Фонг, заявил: «Для того чтобы Альянс смог выжить и успешно функционировать после прекращения поддержки Всемирного банка, район планирует направлять 40-50% прибыли домохозяйств от каждой проданной партии уток на общий счет для содействия развитию Альянса с целью развития бренда уток породы Куи».

Во Ван Дунг