Женщина с фермы «Курица, местная свинья»

(Баонхян) Горсть кукурузы взмыла из руки 36-летней женщины, и, прежде чем она коснулась земли, тысячи кур с блестящими, гладкими золотистыми перьями бросились откуда-то, чтобы окружить свою хозяйку. С другой стороны, десятки чёрных свиней, гусей и уток с кустов и холмов ринулись цепляться за проволочную ограду рядом с птицефермой... Именно такое впечатляющее зрелище мы увидели, посетив птицеферму Пай Тхи Хуен в деревне Бон, коммуне Йен На (Тыонг Дуонг)...

Не смирился с бедностью

Родившись несколько лет назад в 1976 году, госпожа Пай Тхи Хуен построила свою карьеру, практически голыми руками. Только что окончив среднюю школу, она увидела нищую сельскую местность, где люди могли рассчитывать только на поля и леса. Многие семьи долгие годы не могли выбраться из нищеты, не говоря уже о том, чтобы разбогатеть. Из-за бедности семьи Хуен не могла позволить себе обучение в старших классах.

Оставаясь в родном городе, Хуен часто видела, как её друзья идут в школу, и тосковала по ней до слёз. Горячая мечта Хуен – получить производственный опыт, читать книги и газеты, смотреть телевизор, чтобы получить базовые знания о животноводстве и ветеринарии. Пока она лелеяла мечту вырваться из нищеты, муж Хуен умер от страшной болезни, оставив её с двумя маленькими детьми. Все деньги семьи ушли на лечение мужа. Теперь, когда мужа не стало, семейные сбережения закончились. Дети Хуен выросли, все они послушные и трудолюбивые, поэтому у Хуен меньше трудностей и больше духовной поддержки.

В 2010 году проект по борьбе с бедностью поддержал Хуен, подарив ей 50 новых цыплят, которым было всего несколько недель. Имея небольшой капитал и знания в области животноводства, полученные через Союз женщин коммуны, Хуен смело заняла ещё 20 миллионов донгов в Банке социальной политики, чтобы инвестировать в разведение кур и свиней. Видя решимость Хуен, все её поддержали.

Г-жа Пай Ти Хуен мечтает разбогатеть на куриной ферме

Начав с 50 кур, земли площадью около 2000 м² на склоне холма и имея небольшой заёмный капитал, Хуен смело вложился в строительство амбаров, одновременно усердно работая, чтобы учиться у многих отдалённых мест, таких как Бакзянг и Бакнинь. Каждый вечер Хуен часами просиживал перед телевизором и читал газеты в почтовом отделении коммуны, чтобы научиться разводить скот и птицу. Начав с нескольких десятков кур и нескольких свиней, благодаря усердию, бережливости и имеющимся знаниям, всего за год с небольшим Хуен постепенно добился успеха.

В 2011 году на ферме Пай Тхи Хуен содержалось более 3000 кур, десятки местных свиней, а также гуси и утки. В прошлый Тет Ням Тхин Хуен продала более 2000 кур, каждая весом в среднем 1,5 кг, средняя цена продажи составила 180 000 донгов за кг. После вычета производственных расходов прибыль Хуен составила почти 300 миллионов донгов. По словам Хуен, несмотря на то, что деревня Бон находится далеко от районного центра, сюда часто приезжают торговцы со всего мира, чтобы купить кур и свиней. Многие заказывают доставку в город Хоабинь, но скот распродаётся сразу после выращивания, и этого недостаточно для удовлетворения потребностей покупателей.

Обогащение родины

Благодаря своим знаниям в животноводстве и пониманию того, что разведение скота и птицы – прибыльное занятие, в 2012 году она продолжит расширять свою ферму. «Но проблема в том, что у неё нет инкубатора, поэтому ей приходится перевозить тысячи яиц в Бакзянг для инкубации», – сказала Хуен. Видя, что дела у семьи Хуен идут хорошо, многие жители коммуны тоже учатся разбогатеть. Хуен искренне помогает всем, кто приходит, – от выбора породы и методов разведения до лекарств от болезней скота и птицы. Поэтому многие жители деревни Бон коммуны Йенна постепенно переходят к крупномасштабному животноводству. Вместо мелкого животноводства, как раньше, во многих домохозяйствах теперь есть сотни кур, десятки свиней, как местных, так и скрещенных с дикими.

Наблюдая за стаями кур, чёрных кур и чёрных свиней, играющих друг с другом на равнине, а вдалеке за несколькими поросятами и цыплятами, то появляющимися, то исчезающими в кустах, пытаясь пощипать дикие листья в лесу, я услышал, как Хуен доверительно поведал: «У Йен На есть много преимуществ для богатства! Там есть поля, леса... важно, стремятся ли люди к богатству или нет». Потребители всё чаще отдают предпочтение животноводству и птицеводству, особенно разведению специализированных пород. Поэтому, помимо сельского хозяйства, наиболее устойчивым направлением для жителей Йен На в долгосрочной перспективе является, главным образом, животноводство.

В глубине души Хуен честно сказала: «Хотя у моей семьи достаточно еды и сбережений, чтобы создать товарный район и сделать его известным многим людям, нам необходимо сотрудничество многих семей. Более того, разведение экологически чистого скота и птицы – это специальность, которая сейчас пользуется большим спросом, но не может быть потреблена. Как и в этом году, 26-го Тэта, мне пришлось повесить объявление и отправить более 30 SMS-сообщений, пока все куры не исчезли, прежде чем я смогла отдохнуть. Поэтому самое большое желание общины Йен На – использовать силу земли, чистые и доступные источники пищи для скота и птицы, вкладывать усилия и ресурсы, особенно поддерживать друг друга финансово, чтобы создать крупный животноводческий район. Только тогда люди смогут подняться и разбогатеть». Есть и те, у кого несбыточные мечты, кто гоняется за золотоискателями, не только нарушая закон, но и подвергая опасности свою жизнь. Так как же они могут разбогатеть!

Обеспокоенная желанием продолжать обогащать свою семью и родной город, Пай Тхи Хуен заявила: «Если жители деревни Бон в частности и коммуны Йен На в целом по-прежнему не особо заинтересованы в животноводстве, в ближайшем будущем моя семья вложит средства в расширение фермы, чтобы выращивать местных кур и чёрных свиней. Видя, как моя семья ведёт бизнес на основе устойчивого развития, многие люди будут продолжать учиться у меня. Я действительно хочу сделать что-то такое, чтобы, когда люди думают о Йен На, они вспоминали сообщество определённого бренда. По крайней мере, хотя пока не так много домохозяйств действительно откликнулись, есть много людей, которые, думая о Йен На, могут вспомнить местных кур и свиней».

Ви Хой