Модель производства посадочного материала бычков в Куинь-Лыу

(Baonghean.vn) -При поддержке Департамента науки и технологий компания Duong Hung Vuong Company Limited успешно построила модель для производства посадочного материала бычков в коммуне Куинь Льен (Куинь Лыу); она была принята и оценена как весьма хорошая, многообещающая для применения результатов и тиражирования модели для содействия развитию разведения бычков в прибрежной зоне Нге Ан.

За два года (2010-2011) с использованием более 300 пар маточного стада бычков, приобретенных у компании Nam Dinh, в рамках модели было реализовано 3 цикла полового размножения. Выживаемость рыб при половом размножении составила более 83%. При половом размножении в земляных прудах доля самок с нормальным развитием гонад составила 40,8%, а при переводе на половое размножение в цементные бассейны – 53,7%. Доля половозрелых самок, соответствующих критериям отбора для воспроизводства, составила 39,6%. Соотношение нерестящихся самок к числу отобранных особей превысило 40%.

В результате искусственного воспроизводства получено более 100 000 особей бычков на стадии мальков. Средняя выживаемость при выращивании от мальков до мальков (30 дней) составила 19,4%, длина особей достигла 2,2–2,4 см. В дальнейшем, при выращивании от мальков до мальков, получено более 50 000 мальков размером 5–6 см для обеспечения промысловых бычков в провинции. Выживаемость мальков после 30 дней выращивания в среднем составила 72,1%.

На основе результатов передачи технологий и производственных экспериментов компания провела техническое обучение более 50 фермеров, занимающихся прибрежной аквакультурой в Куинь-Лыу, завершила и внедрила процесс производства посадочного материала бычков, подходящий для условий Нгеана, включающий основные этапы.

Г-н То Хуй Ван, директор компании Duong Hung Vuong Company Limited, отметил, что при полной загрузке модель сможет производить более 500 000 мальков и молоди в год для поставок фермерам провинции. В настоящее время спрос на молодь бычков на внутреннем и внешнем рынках очень высок, поэтому неэффективные фермы по выращиванию мальков креветок могут перевести или использовать время, не занятое производством мальков креветок, для выращивания этого вида, что позволит увеличить срок производства и повысить экономическую эффективность.

В процессе выращивания родительские особи весом 80–100 г/особь выращиваются для достижения более высоких темпов созревания и воспроизводства, чем особи весом более 100 г/особь. В качестве корма при выращивании в земляных прудах используются свежие корма (сорная рыба, креветки и т.д.) или сухие переработанные корма (сушеные креветки, сушеная рыба), а также плавающие гранулы с содержанием протеина не менее 26% (3% от массы тела). При выращивании в бассейнах до достижения половой зрелости используют плавающие гранулы (40–50%) с содержанием протеина 35% и живые корма (50–60%), такие как креветки, рыба, двустворчатые моллюски. Корм ​​для рыб следует дополнять витаминами E, C и биологическими препаратами.

При выращивании мальков в качестве корма используются водоросли, моина, артемия бунг-ду и недавно вылупившиеся мальки артемии, а также синтетические корма, такие как: N0, N1 лан си. Рыбы с 10-дневного возраста и старше питаются кормом собственного приготовления (креветки, рыба, желтки куриных и утиных яиц и т.д.). Для улучшения пищеварения и повышения сопротивляемости организма рыбе добавляют витамины и биологические добавки. В качестве корма для выращивания мальков используются артемия, синтетические корма (плавающие гранулы) и корм собственного приготовления из таких ингредиентов, как: моина, сорная рыба, зерновая мука, витамины A, C, D, E, измельчённые и хорошо перемешанные.

Среда разведения и выращивания должна обеспечивать условия солености 17-20, температуры: 27-300С, РК > 4 мг/л, pH: 7,5-8,2 в сочетании с сифонированием, подменой воды и использованием биологических препаратов для управления качеством среды разведения.

Нгуен Тхук Туан