Подготовка к новому урожаю креветок
(Баонхэан) -
Новый урожай креветок 2013 года уже на подходе, и правительство, население и специализированные учреждения в срочном порядке выполняют последние задачи. Опираясь на опыт урожая креветок 2012 года, для успешного выращивания креветок внедряются строгие меры и процедуры.
Согласно календарю урожая 2013 года, разработанному Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов, период выпуска икры белоногой креветки начинается с апреля по 30 июня для основной культуры. После основной культуры, сельскохозяйственные угодья с хорошей инфраструктурой и стабильной водной средой обеспечивают выпуск вторичной культуры. Период выпуска икры длится с 20 сентября по 30 октября. Для черной тигровой креветки период выпуска икры длится с середины апреля по 30 мая. По сравнению с календарем урожая 2012 года, в этом году период выпуска икры продлен. Отныне специализированные учреждения, местные органы власти и население более тщательно готовятся к подготовке икры, прудов и инфраструктуры.
К настоящему моменту фермеры, выращивающие креветок в провинции, в основном завершили обработку прудов и готовятся к покупке креветок для выпуска. Г-н Тран Ань Транг из коммуны Анхоа, чья семья владеет креветочной фермой площадью почти 2 гектара, рассказал: «Чтобы подготовиться к новому урожаю креветок, я уже почти месяц нанимаю около дюжины рабочих для ремонта прудов. Опираясь на опыт прошлогоднего урожая креветок, в этом году моя семья тщательно обработала, промыла дно и высушила его, чтобы уменьшить количество оставшихся патогенов. Я готовлюсь завезти воду и приступить к обработке и созданию цвета, а когда придёт срок, смогу купить мальков для выпуска».
Жители коммуны Анхоа (Куинь-Лыу) обрабатывают пруды, готовя их к выпуску креветок.
Не только г-н Транг и многие домохозяйства по выращиванию креветок в районе Куинь-Лыу срочно выполняют последние задачи перед вступлением в стадию выпуска семян. Г-н Хоанг Нгок Туи, чиновник Департамента сельского хозяйства района Куинь-Лыу, сказал: Согласно плану первого урожая в этом году, весь район выпустит более 800 гектаров креветок всех видов. С самого начала года район сосредоточился на том, чтобы направить 22 коммуны с районами выращивания креветок в этом районе, чтобы активно направлять людей на углубление прудов и оперативно восстанавливать поврежденные и деградированные участки. В частности, этап очистки водной среды и патогенов является главным приоритетом для фермеров по выращиванию креветок, чтобы свести к минимуму вспышки заболеваний во время урожая. На данный момент почти 100% площади выращивания креветок в районе завершили подготовительные работы, просто ожидая подходящего времени, чтобы иметь возможность выпустить новый урожай креветок.
Готовясь к новому сезону креветок, люди и местные органы власти обеспокоены качеством источников посадочного материала креветок, особенно после сложной эпидемии, вызванной гепатопанкреатическим синдромом в 2012 году. В этой ситуации Департамент здравоохранения животных, Департамент аквакультуры и Районный народный комитет создали множество междисциплинарных инспекционных групп для проведения проверок ветеринарных условий, а также условий производства и бизнеса на предприятиях по производству водного посадочного материала, чтобы строго контролировать качество посадочного материала креветок, производимого и распространяемого в этом районе от входа до выхода. При приеме креветок для разведения, а также при продаже, они обязаны брать пробы для карантина на вирус белой пятнистости, чтобы предотвратить риск распространения заболевания. После проверки 51 ферма из 16 предприятий во всем районе в основном обеспечили производственные и ветеринарные условия.
Что касается предприятий по производству чёрных тигровых креветок, то в настоящее время 18 ферм импортируют креветок-маток для производства. Фермы, импортирующие 48 креветок-маток из провинций Дананг, Камау и Фуйен, также организовали строгий карантин. Эти предприятия строго соблюдают технологические процессы производства посадочного материала. В настоящее время более 10 ферм экспортируют креветки-матки на экспорт, а общий объём экспорта составляет более 20 миллионов.
Чтобы обеспечить фермеров-креветок источником посадочного материала, предприятия увеличили производство и поставки посадочного материала. Кроме того, местные органы власти создали механизмы и условия для других предприятий, чтобы инвестировать в производство и выращивание посадочного материала. Для обеспечения качества посадочного материала Департамент аквакультуры и Департамент охраны здоровья животных направят сотрудников для мониторинга, регулярного осмотра и карантинирования креветок перед выпуском. В случае выявления случаев перевозки посадочного материала без карантина, партий некачественной водной продукции и выпуска посадочного материала креветок без проверки будут приняты меры.
Г-н Тран Суан Хок, руководитель Департамента аквакультуры и рыболовства, сказал: «На данный момент основная работа завершена, и начальные условия для выпуска креветок в новом урожае обеспечены. В этом году специализированное агентство рекомендует людям уменьшить плотность посадки до 50-70 креветок/м2, размера P12. Отсюда инвестиционные затраты будут снижены, производительность на единицу площади фермерского хозяйства будет увеличена. В то же время, в случае эпидемии, распространение и ущерб фермерам, выращивающим креветок, будут уменьшены. Людям необходимо строго соблюдать график посадки, проводить хорошую работу по санитарии окружающей среды, чтобы свести к минимуму неблагоприятные последствия. Выпускайте креветок в соответствии с сезонным графиком, не выпускайте слишком рано, потому что будет холодно, и не выпускайте слишком поздно, потому что в конце сезона часто будут дожди, вода для выращивания будет разбавлена, что повлияет на рост и развитие креветок.
Фам Банг