Использование биопрепаратов при выращивании перца
После многих лет исследований Университет Тэй Нгуен нашел способ использования биологических продуктов при выращивании перца.
Соответственно, школа разработала разумные производственные модели, которые гарантируют устойчивое выращивание перца, высокую экономическую эффективность, экологичность и повышают осведомленность людей в области выращивания перца.
Для подкормки растений перца в основной период строительства ученые использовали биопрепараты хитин, хитозан и олигомеры хитозана.
Жители Стиенг в коммуне Бу-Гиа-Мап района Фуок-Лонг ухаживают за садом перца.
(Фото: Тронг Дык/VNA)
Биологические продукты получают из панцирей креветок, крабов, насекомых и клеточных стенок грибов. Это нетоксичные, быстро биоразлагаемые и экологически безопасные ингредиенты.
Компоненты хитозана и олигомеров хитозана оказывают ростостимулирующее действие на растения, увеличивают численность полезных микроорганизмов, ограничивают развитие вредных грибов в почве и повышают устойчивость растений к сельскохозяйственным культурам.
В процессе производства растения перца поливали препаратами трижды с интервалом в 15 дней. Через три месяца количество плесневых грибов и актиномицетов в почве быстро увеличивалось.
Большинство этих актиномицетов и плесневых грибов обладают способностью синтезировать ферменты, которые растворяют клеточные стенки патогенных грибов и некоторых насекомых, помогая растениям перца повысить устойчивость к почвенным грибкам.
Применение в процессе выращивания препаратов хитозана и олигомеров хитозана значительно снизило численность грибов рода Fusarium, вызывающих заболевания растений перца.
Препараты хитозана и олигомеров хитозана, помимо механизма опосредованного увеличения численности плесневых грибов и актиномицетов, обладают также прямой противофузариозной активностью. Грибы рода Fusarium полностью подавляются при культивировании на средах с добавлением хитозана и олигомеров хитозана в концентрации 0,1–0,15%.
Вышеуказанные биопрепараты также снижают количество нематод в корнеплодах перца до восьми раз по сравнению с садами, где эти препараты не используются.
С другой стороны, при опрыскивании листьев олигомером хитозана в концентрации 200 мг/л количество хлорофилла в листьях перца увеличилось почти на 50%. Растение стимулировалось к более быстрому росту главного стебля и ветвей.
Производственная практика показала, что биологические препараты хитина, хитозана и олигомера хитозана при поливе и внесении в почву оказывают ярко выраженную эффективность в улучшении микробной флоры почвы при выращивании перца, способствуя значительному снижению численности фитопатогенных грибов на растениях перца.
Используя результаты исследований и экспериментов Университета Тэй Нгуен, Департамент сельского хозяйства и развития села Дак Нонг применяет биопрепараты при выращивании перца в период основного строительства многих фермерских хозяйств и добился положительных результатов. В частности, они широко применяются в районах с большим количеством перца, таких как районы Дакрлап, Куджут и город Зя Нгиа.
Перец — промышленное растение, имеющее высокую экономическую ценность, однако в настоящее время его выращивание в домашних условиях сталкивается со многими трудностями. Основная причина — широкое распространение вирусов, вызывающих быстрое и медленное пожелтение.
В настоящее время химические методы борьбы неэффективны и загрязняют окружающую среду. Первоначальный успех применения биопрепаратов при выращивании перца открыл большие перспективы для устойчивого развития производства. В ближайшее время учёные продолжат исследования биопрепаратов для выращивания перца в течение производственной кампании, стремясь повысить эффективность производства для фермеров.
Согласно (TTXVN) - VT