Фу Сон: выращивание свиней породы Монг Кай для повышения эффективности

(Баонхэан)-Благодаря капиталу, выделенному в рамках Компонента поддержки развития производства для жителей особо неблагополучных районов Программы 135/CP, в июне 2012 года Департамент сельского хозяйства района Тан Ки распределил свиней породы монг-кай среди этнических меньшинств коммуны Фушон в количестве 48 голов. К настоящему времени большинство семей, получивших свиней для разведения, способствовали повышению эффективности...

Чтобы свиноматки были распределены по нужным субъектам, перед реализацией этой программы хутора, принимающие свиней, должны организовать собрание для голосования по домохозяйствам, имеющим право на получение свиней. После того, как хутора согласуют субъектов для получения свиней, район организует обучающий курс по методам выращивания свиноматок, а также каждое домохозяйство получает свиноматку породы Монг Кай весом от 15 до 20 кг. Перед распределением свиней людям для выращивания сотрудники ветеринарной станции вакцинируют их от распространенных заболеваний свиней: сибирской язвы, холеры, ящура. Кроме того, в процессе выращивания домохозяйства также инструктируют о том, как строить свинарники, как выявлять свиней в охоте, как спариваться, как ухаживать за свиноматками и выращивать их на ранних стадиях, на стадии беременности, на стадиях опороса и выращивания, как ухаживать за поросятами и предотвращать распространенные заболевания свиней.

Чиновники коммуны и староста деревни Мон Сон посетили свиней семьи г-жи Ви Тхи Ту.

Моншон – самый неблагополучный район коммуны Фушон в настоящее время: 67% домохозяйств здесь бедные. С момента получения свиноматок по программе 135/CP местные хозяйства выращивают свиней с практической экономической эффективностью. Глава деревни Ви Ван Дык провел нас по свиноводческому поголовью, а затем сказал: «В июне прошлого года район предоставил 9 свиноматок породы монг-кай и 2 помесных синдских теленка. Перед тем, как принять свиней на откорм, деревня провела собрание и проголосовала за семьи, которым они будут переданы. После более чем года выращивания свиней 100% свиноматок принесли 1-2 помёта».

На свиноферме семьи господина Ло Ван Няна мы увидели, что система свиноводства, хотя и не была просторной и воздушной, показывала, что семья знала толк в разведении свиноматок. Одно отделение предназначалось для содержания свиноматки, другое – для выпуска поросят. Господин Нянь с радостью похвастался: «Благодаря поддержке государства у семьи есть свиноматка для выращивания». Раньше семья часто покупала племенных свиней из низин. Когда они их покупали, они выглядели очень красиво, но чем дольше их выращивали, тем уродливее они становились, медленнее росли и умирали от болезней. Эту свиноматку семья взяла больше года назад. Она должна была родить два помёта, но из-за того, что первый помёт был испорчен, в нём родилось всего 11 поросят. Это был первый раз, когда семья выращивала свиноматку, и выращивать её было легко. После того, как свиноматка родила, и свиноматка, и поросята были здоровы. Семья планирует оставить четырёх поросят на мясо, а остальных продать соседям. Раньше свиньи, которых мы покупали у равнинных пород, были болезнями, не гарантировали качество и не подходили для климата и условий содержания, поэтому мы не раз теряли сотни тысяч донгов из-за свиней.

Благодаря осмотру и оценке, многие домохозяйства, получающие свиноматок породы Монг Кай в хуторе Моншон, имели 1-2 помета, в каждом помете не менее 6 поросят. Глава хутора Ви Ван Дык с радостью сказал: «С тех пор, как мы получили свиней для выращивания и прошли обучение методам разведения свиноматок, люди получили доступ к новым научным достижениям и технологиям в области разведения свиноматок, что позволяет нам активно создавать источник здоровых поросят на местном уровне, обеспечивать стабильные поставки поросят на местах и ​​создавать условия для получения дохода от разведения свиней». В настоящее время почти каждое домохозяйство в хуторе построило свинофермы, каждая семья выращивает всего 1-3 поросят. Люди здесь считают скот важным активом семьи, поэтому они хорошо о нем заботятся.

Хотя свиноводы в основном используют овощи, доступные в огороде, смешанные с рисовыми отрубями... свиньи растут медленно, но мясо у них вкусное. Кроме того, домохозяйства в селении Мон Сон также активно разводят буйволов и коров, особенно 3/4 домохозяйств разводят коз. Люди здесь разводят коз, строя клетки, но не большие, а всего несколько квадратных метров, достаточных для содержания 2-4 коз. Каждый день люди идут в лес, чтобы срезать ветки деревьев и развесить их, чтобы козы могли есть каждый день. Козы стоят недорого и их легко продать, поэтому разведение коз является основным источником дохода для многих семей.

Г-н Нгуен Хай Донг, председатель Народного комитета коммуны Фушон, отметил: «Предоставление государством свиноматок для разведения свиней отчасти отвечает стремлению к совершенствованию методов разведения, их применению в животноводстве и повышению экономической эффективности животноводства в целом и свиноводства в частности. В процессе разведения свиней коммуна поручила комитетам координировать работу с деревенскими комитетами для регулярной проверки поголовья свиней, чтобы большинство домохозяйств знали, как ухаживать за свиньями. Эти свиноматки внесут значительный вклад в самодостаточность племенного свиноводства, открыв новое направление в развитии животноводства в этом районе...

Статья и фотографии: Нгуен Хоанг