Малоизвестные применения микроволновых печей

October 5, 2014 10:40

Микроволновые печи, используемые для приготовления или разогрева пищи, уже не редкость на каждой семейной кухне. Однако их применение этим не ограничивается.

Ниже приведены некоторые удивительно полезные применения микроволновых печей, помогающие хозяйкам работать на кухне более разумно и экономить время более эффективно.

1. Чистите лук, не разрывая глаз.

Вы можете легко нарезать лук, не беспокоясь о слезах благодаря эффективной поддержке микроволновой печи. Сначала вы срезаете ножом верхушку и низ луковицы, затем нагреваете лук в микроволновой печи около 30 секунд перед следующим этапом нарезки. Вкус лука сохраняется, но удаляются ферменты, вызывающие раздражение глаз.

2. Восстановите аромат старых специй.

Специи, особенно в сухом гранулированном виде, со временем теряют свой аромат. Вы можете раскрыть их первоначальный аромат, поместив их в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагреть в ней около 15 секунд. Результат вас удивит.

3. Размягчить сухой хлеб

Хлеб, который долгое время находился на воздухе и стал сухим, можно размягчить с помощью микроволновой печи и влажного полотенца. Поместите хлеб и влажное полотенце в микроволновую печь на высокой мощности примерно на 10 секунд — хлеб впитает достаточное количество воды и снова станет мягким.

4. Жареные орехи

Вместо того, чтобы использовать сковороду и постоянно следить за ней, вы можете быстрее обжарить арахис, фасоль, миндаль и многие другие сухие орехи в микроволновой печи. Равномерно распределите орехи по нагревательной пластине и нагревайте примерно по 2 минуты каждый раз. Через 2-3 цикла ваши орехи достигнут желаемой хрустящей корочки.

5. Растопите мед.

Когда мёд кристаллизуется или становится слишком густым, можно поставить открытую стеклянную банку в микроволновую печь и нагревать её на слабом огне около 2 минут. Мёд вернётся к своей первоначальной мягкости и сладости.

6. Сухие свежие травы

Некоторые свежие травы и специи можно сохранить для длительного использования, высушив их в микроволновой печи. Разложите свежие травы на бумажном полотенце, поместите полотенце в микроволновую печь и сушите 2–4 минуты. Травы быстро высохнут.

7. Очистите чеснок.

Тонкую, липкую кожицу чеснока бывает сложно очистить. В микроволновой печи это сделать проще простого. Просто поместите чеснок в микроволновку и дайте ей поработать около 15 секунд — кожица быстро станет сухой и хрустящей, и её будет легко очистить.

8. Вспеньте молоко.

Слой кремовой молочной пены на горячих напитках всегда выглядит особенно привлекательно. Этот слой молочной пены легко приготовить в микроволновке: налейте свежее молоко в небольшой кувшинчик примерно до половины. Затем плотно закройте крышку и встряхивайте молоко, пока не поднимется пена. Снимите крышку, поставьте кувшинчик в микроволновку и нагревайте около 30 секунд — молочная пена станет нежной и вкусной.

9. Разогревающие косметические средства

Разогрейте пакетик с маслом для волос в микроволновке всего за 10–20 секунд и почувствуйте потрясающий эффект. Вы также можете подогреть увлажняющие маски, чтобы они лучше впитывались при нанесении на кожу (не забудьте тщательно перемешать маску и проверить температуру пальцем перед нанесением на лицо). Если ваш флакон с горячим воском застыл в середине депиляции ног, разогрейте его в микроволновке.

10. Помогает выжать сок из цитрусовых

Из апельсина или лимона прямо из холодильника выжать сок будет сложнее, чем из тех, которые были комнатной температуры или слегка подогреты. Чтобы получить максимум сока из лимона или лайма, разогрейте его в микроволновке примерно 20 секунд перед выжимкой.

По данным Depplus.vn/MASK