Токсичные продукты, которые мы часто едим.

July 5, 2015 17:01

Некоторые из перечисленных ниже продуктов широко распространены в ежедневном рационе, но при неправильном употреблении могут быть вредны для здоровья.

1. Картофель

По данным Fox News, гликоалкалоиды — это токсичные химические соединения, которые могут содержаться в листьях, стеблях и ростках картофеля, если их оставить надолго. Употребление гликоалкалоидов может вызвать спазмы, диарею, головные боли и даже кому или смерть. Ученые советуют выбрасывать зеленый или проросший картофель.

2. Чистый мед

Непастеризованный сырой мед содержит множество вредных веществ, таких как серый антоксисин. Прием серого антоксина внутрь может вызвать головокружение, слабость, потливость, тошноту и рвоту, которые могут длиться до 24 часов. Обычно всего одна чайная ложка серого антоксина может вызвать эти симптомы.

3. Помидоры

В стеблях и листьях помидоров содержатся токсичные алкалоиды, которые могут раздражать желудок, особенно в зеленых, незрелых помидорах. Поэтому следует выбирать спелые, красные помидоры.

Кроме того, в салатах часто используют сырые помидоры, что делает их восприимчивыми к заражению сальмонеллой. Поэтому помидоры следует тщательно мыть под проточной водой. Выбрасывайте все поврежденные или помятые помидоры.

4. Маниока

В листьях и корнях маниоки содержится большое количество цианида — токсина, который лишает клетки кислорода. Люди, отравившиеся цианидом, испытывают головокружение, усталость, головные боли, рвоту, судороги, снижение артериального давления, дыхательную недостаточность и даже смерть.

5. Растительное масло

Практически в каждой семье на кухне есть растительное масло, но не все знают о вредном воздействии этого продукта. Оно может быть вредным, поскольку окисляет и превращает «хороший» холестерин в «плохой». Употребление окисленного масла может повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака молочной железы.

Согласно Zing.vn