Продукты, помогающие предотвратить инсульт

Водяной шпинат богат кальцием, который полезен для поддержания осмотического давления стенок кровеносных сосудов и кровяного давления. Употребление 1-2 сырых помидоров в день очень полезно для профилактики высокого кровяного давления.

Инсульт — это заболевание с очень высоким уровнем смертности, оставляющее после себя множество тяжелых последствий. Он возникает внезапно, когда уменьшается приток крови к мозгу, что приводит к повреждению соответствующей части мозга. Это состояние может привести к смерти или инвалидности, включая паралич одной стороны тела.

К основным причинам инсульта относятся высокое кровяное давление, диабет, сердечно-сосудистые заболевания, злоупотребление алкоголем, курение и употребление психоактивных веществ.

Помимо профилактики заболеваний и своевременного лечения при появлении симптомов, очень важен правильный подход к питанию пациентов.

По словам доктора Тран Тхи Тху Льеу из больницы традиционной медицины города Хошимин, пациентам, перенесшим инсульт, необходима диета, богатая витаминами и минералами, большое количество фруктов и овощей, следует бросить курить, ограничить потребление алкоголя и сократить употребление вредных напитков, таких как чай и кофе. Кроме того, им необходимо снизить потребление соли (примерно на 5-6 г в день) и избегать обработанных продуктов, таких как консервы, замороженные продукты, фастфуд и копчености.

Некоторые продукты полезны для пациентов, перенесших инсульт.

Ешьте побольше рыбы:Употребляйте это 2-3 раза в неделю, чтобы получить необходимую дозу омега-3 жирных кислот (в большом количестве содержащихся в лососе, тунце, сардинах, сельди и скумбрии), которые помогают защитить кровеносные сосуды.

Пациентам, перенесшим инсульт, следует употреблять в пищу много рыбы. Фото: Ле Фуонг.

Шпинат:Богатый кальцием, этот овощ очень полезен для поддержания осмотического давления стенок кровеносных сосудов и артериального давления в пределах нормы. Он особенно подходит для людей с высоким артериальным давлением, которые также страдают от головных болей.

Помидор:Помидоры обладают жаропонижающим и детоксицирующим действием, охлаждают кровь и успокаивают печень, а также снижают кровяное давление. Они очень богаты витаминами С и Р; употребление 1-2 сырых помидоров в день может быть очень эффективным в профилактике высокого кровяного давления, особенно при возникновении таких осложнений, как кровоизлияние в сетчатку.

Чеснок:Это помогает снизить уровень липидов в крови и артериальное давление. Если вы будете ежедневно съедать два зубчика сырого или маринованного чеснока или выпивать 5 мл чесночного уксуса, вы сможете поддерживать стабильное артериальное давление на нормальном уровне.

Лук:При жарке или варке можно добавлять приправы, но следует избегать использования животных жиров. Рекомендуется употреблять 100 г в день, что подходит для людей с высоким уровнем холестерина и артериального давления.

ГрейпфрутГрейпфрут содержит нарингенин, антиоксидант, который помогает печени сжигать избыточный жир. Он также способствует улучшению контроля уровня сахара в крови, снижая уровень глюкозы, что полезно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями или ожирением.

Арбуз:Оно обладает охлаждающими и мочегонными свойствами, что помогает стабилизировать кровяное давление. Люди также используют 12 г арбузной кожуры и 12 г семян кассии, заваренных в чай, и пьют его ежедневно.

Яблоко:Богатый калием, он способен связываться с избытком натрия и выводиться из организма, помогая поддерживать нормальное кровяное давление. Рекомендуется съедать 3 фрукта в день или выпивать 50 мл сока три раза в день.

Виноград:Виноград, как свежий, так и сушеный, очень полезен для людей с высоким кровяным давлением, поскольку содержит много солей калия, которые помогают снизить кровяное давление, стимулируют мочеиспускание и восполняют калий, потерянный из-за использования западных диуретиков.

Бананы сорта Кавендиш:Он охлаждает тело, стимулирует мочеиспускание, облегчает запоры и снижает кровяное давление. Рекомендуется съедать 1-2 банана в день или заваривать 30-60 г свежей банановой кожуры в воде и пить отвар в качестве заменителя чая.

Соевое молоко:Соевое молоко — идеальный напиток для людей с высоким кровяным давлением, помогающий предотвратить атеросклероз, регулировать липидный обмен в крови и снижать артериальное давление. Рекомендуется употреблять 500 мл соевого молока, смешанного с 50 г белого сахара, ежедневно, разделив это количество на несколько порций в течение дня.

Измельчённый гриб рейшиЗаваривайте по 10 г ежедневно; грибы рейши нетоксичны и могут использоваться длительное время.

Листья лотоса 50 г:Заваривайте и пейте ежедневно; подходит для людей с высоким уровнем холестерина в крови.

Камелия китайская 10 г, хризантема 10 г, семена кассии 10 г:Этот отвар можно пить вместо чая, и его применяют люди с высоким уровнем холестерина и высоким кровяным давлением.

Несколько важных моментов, которые следует учитывать пациентам, перенесшим инсульт.

- Применение лекарственных препаратов для лечения основных факторов риска, таких как гипертония, диабет, дислипидемия, или для регулирования мозгового кровообращения и улучшения общего состояния здоровья, должно быть адаптировано к каждому конкретному случаю, под назначением, рекомендациями и наблюдением врача.

- Необходимо принимать лекарство регулярно; не прекращайте его прием без консультации с врачом.

- Ведется медицинская карта пациента для отслеживания заболеваний и регулярных контрольных осмотров.

Согласно VnExpress