Выращивание «чистых» свиней и кур благодаря VietGAP

(Baonghean.vn) - В Нам Тхане и Нам Дане легко купить «чистых» кур и «чистых» свиней на фермах, сосредоточенных на стандартах VietGAP.

С 2013 года поголовье кур в семье г-на Нгуен Дань Чина, деревня 7А, коммуна Нам Тхань, Нам Дан, постоянно росло и составляет почти 3000 голов. Куры выращиваются по методам ведения сельского хозяйства VietGAP.

Г-н Чин поделился: «Участвуя в программе, моя семья не только получает регулярные рекомендации от технического персонала по выращиванию и профилактике заболеваний кур, но и перенимает опыт других фермерских хозяйств, а также получает прогнозируемую информацию о рыночной ситуации и спросе, чтобы соответствующим образом корректировать численность поголовья и сроки выращивания».

Птицеферма, использующая метод VietGAP семьи г-на Нгуен Дань Чина, деревня 7А, коммуна Нам Тхань

Неподалёку, в деревне 2А, ​​находится смешанная животноводческая ферма семьи господина Тран Ван Нама. Имея более 150 свиней, почти 10 коров и почти 2000 кур, господин Нам участвовал в программе VietGAP по разведению скота с самого её начала в Намтхане. Благодаря строгому соблюдению строгих правил ведения сельского хозяйства, продукция его семьи за последние годы завоевала признание потребителей.

Г-н Нам сказал: «Торговцы из районов и города Винь «знают товары» и приезжают на ферму за ними, им практически никогда не приходится их продавать. Помимо того, что я покупаю корма напрямую на заводах в провинции, помогая моей семье не только обеспечивать чистоту животноводческой продукции, но и снижать затраты и повышать её эффективность, я также выступаю агентом по кормлению жителей коммуны.

Г-н Тран Ван Нам, житель деревни 2А, имеет более 150 свиней, около 10 коров и около 2000 кур и участвует в фермерской деятельности по программе VietGAP с начала 2013 года.

Г-н Нгуен Ту Нам, руководитель животноводческой группы VietGAP коммуны Нам Тхань, отметил: «Группа GAP коммуны Нам Тхань, в которой участвуют 60 хозяйств, разделена на 3 группы: два из них разводят кур в количестве 3000–5000 свиней на хозяйство, а остальные – свиней в количестве 60–200 свиней на хозяйство. Благодаря этой модели объём производства животноводческой продукции достаточно велик и концентрирован, профилактика заболеваний гарантирована, а продукты отвечают требованиям пищевой гигиены и безопасности».

Однако домохозяйства, участвующие в модели GAP в Намтхане, по-прежнему обеспокоены проблемой потребления. Люди в основном продают свою продукцию через частную торговую сеть или привозят её на рынок, полностью завися от рынка и не имея стабильного источника потребления.

«Мы организуем домохозяйства, чтобы они объединялись и поддерживали друг друга, покупая продукты питания у источника и продавая их у источника, не только для того, чтобы снизить стоимость продукции, но и чтобы иметь стабильный источник потребления, не будучи вынужденными покупать по низким ценам со стороны торговцев», — сказал г-н Нам.

Фу Хыонг