«Золотые» продукты поддерживают здоровье мозга

November 11, 2015 21:53

Мозгу необходимо достаточное количество питательных веществ для эффективного функционирования и предотвращения расстройств памяти, таких как болезнь Паркинсона и деменция.

Здоровое питание необходимо для нормального функционирования организма. Мозгу также необходимо адекватное питание для правильной работы и предотвращения расстройств памяти, таких как болезнь Паркинсона и деменция. Некоторые из перечисленных ниже продуктов считаются «золотыми» для поддержания здоровья мозга:

Яблоко

Яблоки содержат флавиноид кверцетин, который действует как антиоксидант. Он помогает защитить мозг от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Яблоки также защищают нервные клетки от повреждений и снижают риск рака легких и простаты.

Авокадо

Минералы в авокадо восстанавливают уровень кислорода в крови. С другой стороны, авокадо также содержит антиоксиданты, которые помогают предотвратить стресс, окисление и воспаление, вызванные свободными радикалами.

Куркума

Куркумин является природным антиоксидантом и обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают пациентам с травмами головного мозга и предотвращают снижение когнитивных способностей.

Жирная рыба

Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, например, лососе, играют важную роль в работе мозга. Они помогают предотвратить деменцию, болезнь Альцгеймера и инсульт.

Зеленый чай

Зелёный чай содержит антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы. Полифенолы в зелёном чае предотвращают накопление белка в мозге и, таким образом, снижают риск развития деменции. Он также способствует улучшению памяти и укреплению нейронных связей в мозге.

Помидор

Помидоры улучшают память. Ликопин, антиоксидант, содержащийся в помидорах, помогает защититься от свободных радикалов и предотвратить болезнь Альцгеймера.

Шпинат

Благодаря высокому содержанию калия шпинат считается одним из лучших продуктов для мозга. Калий способствует поддержанию электропроводности мозга. Он помогает предотвратить повреждение клеток мозга и снижает риск развития деменции.

По данным SKDS/Boldsky

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ