Для быстрого и безопасного созревания фруктов

Вы купили манго, авокадо, зеленые бананы и т.д., но хотите, чтобы они быстро созрели. В этом случае вам помогут следующие советы, которые очень эффективны и безопасны.

Положите его в контейнер для риса.

Закапывание фруктов глубоко в рис ускорит процесс созревания. Этот метод следует использовать только для полностью зеленых фруктов или если вы хотите съесть их на следующий день.

Используйте спелое яблоко или банан.

При укладке фруктов в бумажный или пластиковый пакет, подумайте о том, чтобы добавить спелое яблоко или банан. Эти два фрукта выделяют больше этилена, чем другие, что ускорит процесс созревания остальных фруктов в пакете.

Смешайте с ароматическими палочками.

Бананы созревают быстрее, если их поместить рядом с дымом благовоний. Именно поэтому фрукты, используемые в качестве благовоний на алтарях, созревают быстро. Поэтому можно положить бананы в большой полиэтиленовый пакет, затем насыпать внутрь стакан песка или древесной золы. Далее возьмите несколько благовонных палочек, разломите их пополам и положите в пакет. Подожгите палочки, чтобы аромат пропитал бананы. После того, как благовония сгорят, уберите пакет и плотно завяжите его. Это поможет бананам быстрее созреть (будьте осторожны, чтобы благовония не сожгли пакет).

Положите фрукты в бумажный или полиэтиленовый пакет.

Поместите фрукты в бумажный пакет, неплотно завязав отверстие, чтобы предотвратить выход этилена, который ускорит созревание фруктов. Для достижения оптимальных результатов храните пакет в сухом месте, вдали от солнечных лучей и при комнатной температуре.

Как только эти фрукты созреют, переложите их в холодильник, чтобы предотвратить дальнейшее созревание.

Используйте хлопчатобумажную ткань

Расстелите хлопчатобумажное или льняное полотенце и положите на него мягкие фрукты, такие как персики, сливы или другие фрукты с мягкой кожурой, плодоножками вниз, оставляя некоторое расстояние между фруктами.

Накройте фрукт другой тканью. Заворачивайте его в ткань таким образом, пока фрукт не размягчится или не станет ароматным, после чего его можно есть.

Замочить в воде

Чтобы хурма (хрустящая хурма) быстро созрела, её следует замочить в миске с обычной водой.

Примечание

Все эти меры могут быть применены к следующим фруктам: авокадо, папайя, банан, саподилла, дыня, манго, персик, груша, слива, ананас, помидор, сахарное яблоко.

Другие фрукты, такие как яблоки, черника, вишня, виноград, гранаты, клубника, малина, арбузы, апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты, нельзя дозреть в домашних условиях этими методами. Эти фрукты лучше всего употреблять в пищу, когда они созрели на дереве, поэтому после покупки их лучше хранить в холодильнике, чтобы не испортить, так как они слишком быстро созревают, прежде чем их успевают съесть.

Согласно газете Ngôi Sao (Star)