Освежающий сок из сахарного тростника в летний день.
(Baonghean.vn) - Среди летних освежающих напитков сок из сахарного тростника — питательный, вкусный и освежающий напиток, подходящий для многих. В солнечные дни сок из сахарного тростника пользуется большим спросом.
![]() |
| Сок из сахарного тростника — освежающий летний напиток. |
Воспользовавшись свободным временем в межсезонье, г-жа Фам Тхи Лам из 11-го квартала города Хунг Нгуен открыла киоск по продаже сока из сахарного тростника на тротуаре вдоль национальной автомагистрали № 46 в городе Хунг Нгуен. Г-жа Лам рассказала, что для этого бизнеса требуется всего лишь один пресс для сока из сахарного тростника, 5-6 комплектов столов и стульев и несколько десятков стаканчиков, общая стоимость составляет около 10 миллионов донгов.
Стебли сахарного тростника покупаются по 10 000 донгов за штуку. После очистки и обработки в соковыжималке для получения сока, к ним добавляют несколько ложек льда, чтобы получить вкусный, освежающий стакан сока из сахарного тростника, который продается за 8 000-10 000 донгов. Из одного стебля сахарного тростника можно получить 4-5 стаканов сока, что приносит 35 000-45 000 донгов. После вычета стоимости сахарного тростника, кумкватов и льда прибыль составляет 25 000 донгов. «Каждый день я продаю около 60-100 стаканов сока из сахарного тростника и несколько десятков стаканов кокосовой воды. После вычета расходов я зарабатываю 200 000-250 000 донгов», — сказала г-жа Лам.
![]() |
| Соковыжималка для сахарного тростника. |
В настоящее время вдоль тротуаров улиц города Винь и окрестных районов расположены сотни придорожных киосков, торгующих соком из сахарного тростника, которые ежедневно потребляют десятки тонн этого растения и обеспечивают работой тысячи людей.
Вдоль национальной автомагистрали № 46, а именно на участке, проходящем через город Хунг Нгуен, расположено около 20 придорожных киосков, торгующих соком из сахарного тростника.
В городе Винь, на таких улицах, как Динь Конг Транг, Данг Тхай Тхан, Чан Фу и Ле Нин, на каждой улице расположено более десятка киосков с соком из сахарного тростника. Г-жа Чан Тхи Тхань из района Ле Мао сказала: «В жаркое лето покупка стакана сока из сахарного тростника после работы — это быстрый способ охладиться, но нужно выбирать чистые киоски, чтобы чувствовать себя в большей безопасности».
![]() |
| Сок из сахарного тростника пользуется популярностью среди рабочих благодаря своей доступной цене. |
Сок из сахарного тростника — это освежающий и бодрящий напиток, популярный в жаркие летние дни. Производство сока из сахарного тростника стало прибыльным делом для многих жителей городов и поселков, районов и коммун.
Производство сока из сахарного тростника также способствует увеличению потребления продукции, созданию рабочих мест и повышению доходов многих фермеров, выращивающих сахарный тростник в таких районах, как До Луонг, Тан Ки и Куинь Луу, а также сотен семей, торгующих соком вдоль тротуаров и улиц.
![]() |
| В провинции До Луонг выращивают сахарный тростник для переработки в сок. |
Тхань Там - Тай Дуонг



