Нге Ан: Более 4000 предприятий нарушили правила гигиены и безопасности пищевых продуктов.
(Baonghean.vn) –Ниже приведены данные проверок безопасности пищевых продуктов за 2015 год.Церемония открытия "Месяца действий в защиту безопасности пищевых продуктов" в 2016 году.
На церемонии присутствовали представители аппарата Народного комитета провинции, департамента здравоохранения, департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, провинциальной полиции, межотраслевого руководящего комитета по гигиене и безопасности пищевых продуктов, департаментов здравоохранения и медицинских центров районов, городов и поселков; а также представители предприятий пищевой промышленности и торговли продуктами питания, расположенных в городе Винь и его окрестностях.
 |
| Конференция, посвященная запуску и открытию «Месяца действий в области безопасности пищевых продуктов» в 2016 году. |
В 2015 году в провинции Нгеан было создано 1392 инспекционные группы, охватывающие уровни от провинциального до районного и муниципального. Эти группы проверили 21 300 предприятий по производству, переработке и торговле продуктами питания, из которых 4088 были признаны нарушителями. Общая сумма штрафов составила почти 3 миллиарда донгов. По сравнению с 2014 годом процент предприятий-нарушителей снизился с 24% до 19,2%.
В прошлом году в провинции было зафиксировано 6 случаев пищевого отравления, от которых пострадали 229 человек, 3 из которых скончались. Хотя количество случаев пищевого отравления было ниже, чем в предыдущем году, число пострадавших увеличилось.
В настоящее время основными проблемами обеспечения безопасности пищевых продуктов в Нгеане являются неспособность контролировать остатки пестицидов, ветеринарных препаратов, пищевых добавок и консервантов в сельскохозяйственной продукции, такой как овощи, фрукты, скот, птица и морепродукты; продолжающееся использование методов ручной обработки пищевых продуктов, не соответствующих стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов; и неэффективный контроль за некачественными, контрафактными и ввозимыми продуктами питания.
 |
| В январе 2016 года межведомственная инспекционная группа проверяет соблюдение правил безопасности пищевых продуктов и гигиены в ресторане Cung Le Hoi. Фото: Май Ха. |
В 2016 году провинция Нгеан в 17-й раз проводит «Месяц действий по обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов». В этом году акция проходит с 15 апреля по 15 мая 2016 года под девизом «Продолжение производства, торговли и потребления безопасных овощей и мяса». Организуя этот месяц действий по всей провинции, Нгеан сосредотачивается на решении актуальных проблем и вопросов.
В течение Месяца действий соответствующие ведомства всех уровней активизируют распространение правовых норм по обеспечению безопасности пищевых продуктов в животноводстве и овощеводстве; усилят инспекцию и мониторинг для обеспечения безопасности пищевых продуктов на предприятиях, занимающихся производством, предварительной переработкой, переработкой, импортом, распределением и продажей продуктов питания, особенно на оптовых рынках, поставляющих овощи, мясо и сельскохозяйственную продукцию.
Тхань Сон