Нге Ан: ловля кальмаров в море, приносящая десятки миллионов донгов каждую ночь

(Baonghean.vn) — Ловля кальмаров — традиционное занятие рыбаков коммуны Сонхай (Куиньлы). Хотя это занятие сложнее других видов рыболовства, оно очень ценно и считается «рисоводческим» занятием рыбаков прибрежных районов.

Как только мы прибыли в порт Лать Тхой, мы увидели десятки торговцев, ожидающих на причале, чтобы купить морепродукты с судов, только что вернувшихся из плавания. Рыболовное судно NA 95170 рыбака Хоанг Ван Банга стояло на якоре, по очереди перевозя на судно морепродукты, такие как кальмары и щука-рыба. В это время около пяти торговцев пришли упаковать и разложить кальмаров по подносам для продажи в течение дня.

Оживленный рыбацкий порт Лак Квен, коммуна Тьен Туи (Куинь Луу)

Рыбак Хоанг Ван Бэй, капитан рыболовного судна NA 95170, воодушевлённо сообщил: «Чтобы избежать неэффективного промысла в полнолуние, с 7-го по 12-е число каждого лунного месяца все суда должны возвращаться в док для отдыха, импорта морепродуктов и ремонта судна». В этом походе мы выловили 300 кг свежих кальмаров, а после сушки на солнце получили 80 кг сушёных. Таким образом, всего за одну ночь мы заработали 40 миллионов донгов.

Рыбацкое судно Куинь-Лу, занимающееся ловлей кальмаров, работает в Тонкинском заливе. Фото: Нгуен Хоа

Рыбак из Бэй рассказал: «Из-за сложных семейных обстоятельств в 13 лет я последовал за ветеранами-рыбаками в море. Основной работой была ловля кальмаров: утром я спал, а вечером сидел и рыбачил до рассвета. Я знаю, что это тяжёлый труд, но постепенно это вошло в привычку, и вот уже 28 лет я связан с морем, с профессией ловца кальмаров».

Рыбак Нго Ван Донг из деревни 4 коммуны Сонхай, занимающийся ловлей кальмаров в море более 20 лет, рассказал: «В настоящее время ловля кальмаров ведётся рыбаками во многих морских районах, и в каждом месте есть свой секрет эффективности. Мы, рыбаки, делаем ставку на ловлю в открытом море, где эффективность добычи намного выше, чем в открытом море, и это главная изюминка профессии ловца кальмаров в Сонхай».

Приманка изготовлена ​​из цветного пластика и имеет снизу два заостренных железных крючка.

По опыту рыбаков, для ловли кальмаров каждая лодка должна быть оснащена 10–20 удочками. Удилища изготавливаются из бамбуковых трубок длиной около 15–20 метров; во-вторых, должна быть леска, намотанная множеством колец; в-третьих, необходима наживка. В качестве наживки используются муляжи из пластика, дерева, привлекающие внимание формы и яркие цвета, привлекающие добычу.

И что ещё важнее, при ловле кальмаров на лодке необходимо включить все высоковольтные фонари, каждый мощностью 1000 кВт, чтобы привлечь добычу, а затем закинуть удочку и ловить рыбу в спокойном море и на спокойной волне. Во время рыбалки необходимо знать, как следить за луной, приливами и отливами, а также технику подтягивания лески, чтобы поймать много крупных кальмаров. При этом необходимо также умело подтягивать леску, чтобы кальмары попадали на лодку, иначе они соскользнут обратно в море и не застрянут.

Ночная ловля кальмаров в Тонкинском заливе. Фото: Нгуен Хоа

Г-н Нгуен Тиен Мань, заместитель председателя Народного комитета коммуны Сонхай, отметил: «Морской лов кальмаров — основное занятие местных жителей. Ежегодно производится около 300 тонн сушёных кальмаров на миллиарды донгов. Многие семьи богатеют благодаря морскому лову кальмаров. В настоящее время местные жители поощряют строительство больших лодок, расширение рыболовных угодий, развитие традиционного рыболовства и использование современных орудий лова для увеличения объёмов добычи в каждой дальней поездке».

Высоковольтная электрическая система на борту для ловли кальмаров.

Кальмары — очень популярный на рынке морепродукт, цены на который стабильны, особенно на сушёные кальмары, которые могут храниться долгое время, не портясь. В настоящее время сушёные кальмары, приобретаемые на причале, стоят 500–600 тыс. донгов/кг (крупные) и 300–400 тыс. донгов/кг (мелкие). Если же кальмары продаются торговцами на рынке, цена будет на 100–150 тыс. донгов/кг выше.

Помимо коммуны Сонхай, некоторые коммуны, такие как Куинь Нгиа и Тьен Туй, также инвестируют в большие лодки и моторы для добычи морепродуктов, включая кальмаров. С начала года рыбаки Куинь Лыу успешно ловят кальмаров, зарабатывая в среднем 20–40 миллионов донгов за ночь.

Вьет Хунг