Уникальная практика разведения пресноводных крабов, питающихся цветами риса, в Нгеане.

(Baonghean.vn) - На своих рисовых полях семья г-на Хоанг Ван Дая в коммуне Куинь Дой (район Куинь Луу) инвестировала средства в строительство улучшенной системы прудов для разведения пресноводных крабов. После почти трех месяцев экспериментального выращивания крабы быстро выросли, и их урожайность в 10 раз выше, чем при выращивании риса.

Сбор крабов на рисовых полях семьи г-на Хоанг Ван Дая в Куинь Дои спустя почти 3 месяца.

В октябре 2015 года г-н Хоанг Ван Дай и его жена, г-жа Хо Тхи Хоа, проживающие в деревне № 7, коммуне Куинь Дой, арендовали 7 сао (примерно 0,7 гектара) сельскохозяйственных земель в районе Куа Вуон для разведения крабов в сочетании с выращиванием риса. После более чем двух месяцев пробного выращивания на рисовых полях его семья начала сбор урожая крабов. Обнадеживающим признаком является быстрый рост крабов и относительно высокая урожайность.

Г-н Дай рассказал: «После поиска информации в интернете я обнаружил, что разведение пресноводных крабов на рисовых полях приносит высокий доход. Понимая, что это относительно новая модель и ею занимаются очень немногие семьи, моя семья решила поэкспериментировать с их разведением на участке площадью 3 сао (примерно 3000 квадратных метров). Сейчас у нашей семьи сезон сбора крабов».

Семья установила вокруг рисового поля забор из гофрированного железа, чтобы предотвратить выползание крабов.

В марте 2016 года г-н Дай купил 3500 мальков крабов, появившихся на свет естественным путем, за 5 миллионов донгов и выпустил их на свои рисовые поля. Затем он вложил около 15 миллионов донгов в гофрированные листы железа для создания защитного ограждения, предотвращающего выползание крабов на берег. Помимо посадки риса для создания тени для крабов, он также натянул веревки, чтобы проложить дорожки для выращивания водяного гиацинта, обеспечивающего крабам пищу и укрытия. После почти трех месяцев выращивания его семья рассчитывает собрать около 300-350 кг взрослых крабов, а более мелких крабов – до конца сентября. При цене 100 000 донгов за килограмм, первый сезон разведения крабов, как ожидается, принесет семье г-на Хоанга более 30 миллионов донгов, что в десять раз больше, чем от выращивания риса.

Г-н Дай сказал: крабов легко разводить, они редко болеют, быстро размножаются и растут, а их основной пищей являются мелкие рыбные отходы. В частности, крабы размножаются в очень больших количествах; каждая самка может родить сотни детенышей, тем самым многократно увеличивая производство крабов. Кроме того, разведение пресноводных крабов обходится дешевле и позволяет получать несколько урожаев за сезон.

Разведение крабов на рисовых полях обеспечивает им дополнительный источник естественной пищи.

Сезон сбора урожая только начинается, но около пяти торговцев из других регионов уже зарегистрировались для покупки пресноводных крабов у семьи г-на Дая. Крабы будут транспортироваться для потребления в северных провинциях, таких как Ханой и Хайфон, где цена может достигать 170-200 тысяч донгов за килограмм.

Рисовые крабы, питающиеся цветами риса, высоко ценятся торговцами за свой превосходный вкус и чистоту.

Г-н Хо Си Хунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Куинь Дой, заявил: «Модель разведения пресноводных крабов в семье г-на Хоанг Ван Дая в настоящее время демонстрирует высокую экономическую эффективность. В будущем местные власти планируют и будут поощрять людей к изучению и внедрению этой модели разведения крабов, что принесет экономическую выгоду семьям и будет способствовать развитию местной экономики».

Помимо разведения пресноводных крабов и выращивания риса, семья г-на Хоанг Ван Дая также разводит свиней и однополых тилапий. Ежегодно общий доход семьи превышает 150 миллионов донгов.

Вьет Хунг