(Baonghean.vn) – Уже почти два года в городе Куи-Хоп работает дополнительный дневной рынок. Он открывается только ближе к вечеру, пока горный городок не засияет. Здесь представлено множество уникальных товаров этнических групп со всего района, что вносит свой вклад в формирование самобытного облика региона Западный Нгеан.
 |
Панорама дневного рынка Куай-Хоп. |
 |
Раньше в Куи-Хопе был только один центральный рынок, расположенный ниже города. Но люди из других коммунГорные продукты не отправлялись на основной рынок, а выставлялись вдоль западной дороги. Этот «временный рынок» очень привлекателен для покупателей, как местных, так и иностранных, благодаря своим природным горным специалитетам. Поэтому в начале 2015 года правительство построило новый, просторный и светлый рынок, где все желающие могут обмениваться, покупать и продавать. |
 |
Дневной рынок Куай-Хоп разделён на две отдельные зоны: продовольственную и овощную. Вся продукция производитсяЖители Чау Куанга, Чау Ли, Чау Диня, Чау Тая, Чау Сон, Чау Куонга... сбиты с ног, неся на себе отпечаток гор и лесов. Фото: Молодые цветы и листья папайи, которые можно есть сырыми, готовить суп или салат. |
 |
Цветы диких бананов и папайи, деревенские и свежие продукты. |
 |
Фрукт ням — небольшой фрукт размером с шарик, очень ароматный и сладкий, фирменный продукт Запада. |
 |
Рау дун, вид папоротника, используется для варки, жарки и приготовления вкусных салатов. Каждый пучок рау дуна стоит всего около 3000 донгов, его очень легко купить. |
 |
Молодая пара выбирает пучки лесной земляники — слегка кислой ягоды, которая утоляет жажду в летние дни. |
 |
Джекфруты Чау Тай и Чау Куанг жёсткие, с множеством долек и малым количеством волокон. Каждый такой плод продаётся примерно за 70 000–80 000 донгов за штуку. |
 |
И побеги бамбука незаменимы, ведь они – часть души горных продуктов. Здесь собираются все виды побегов бамбука, побегов бамбука и побегов бамбука. |
 |
Что особенно привлекает посетителей рынка, так это искреннее и тёплое отношение продавцов. На их лицах всегда сияют улыбки. |
 |
Перейдя на другую сторону рынка, покупатели погружаются в море продуктов из леса и ручьев. Фото: госпожа Ха Тхи Синь приглашает покупателей купить свежих лягушек из ручья Нам Чунг. |
 |
На горном рынке Куй-Хоп покупатели легко найдут куколок пчёл. Килограмм куколок стоит 200 000 донгов. |
 |
В полях и садах ловят всевозможных кузнечиков. Их чистят, запекают с лимонными листьями или обжаривают в муке – очень вкусно. |
 |
На рынке также продают толстых щенков. |
 |
На дневном рынке также много гусей. |
 |
Отец и сын вернулись домой с тяжелыми грузами горных деликатесов. |
Тран Хай