Употребление слишком большого количества соли может разрушить внутренние органы.

Употребление слишком большого количества соли — вредная привычка, поскольку она вредна не только для почек, сердца и мозга, но и для печени.

Избыточное потребление соли увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака желудка и остеопороза. Употребление солёной пищи также увеличивает реабсорбцию натрия в почечных канальцах, что приводит к повышению артериального давления. Высокое артериальное давление может привести к инфаркту миокарда, сердечной недостаточности и инсульту. Избыток соли может ускорить повреждение почек и привести к образованию камней в почках.

Употребление слишком большого количества соли увеличивает риск инсульта.

Повреждение почек

Умеренное потребление соли не создаст проблем печени и почкам. Однако тем, кто часто употребляет соленую пищу, следует быть крайне осторожными с печенью, особенно с почками. 95% потребляемой соли перерабатывается печенью и почками. Избыток соли затрудняет выведение шлаков из организма и со временем снижает способность печени и почек выполнять свои функции.

Повышенный риск инсульта

При высоком артериальном давлении в сочетании с высоким потреблением соли риск инсульта и некоторых других сердечно-сосудистых заболеваний может значительно возрасти.

Повышенное артериальное давление

Организму нужна вода для растворения соли, поэтому при потреблении слишком большого количества соли организм будет задерживать больше воды. Это может повлиять на количество крови в организме и со временем привести к повышению артериального давления.

Язвы желудка и рак

Нитраты в соли являются причиной рака желудка. Кроме того, солёная пища может раздражать слизистую оболочку желудка, увеличивая риск развития язвы.

Опухшие конечности

Употребление слишком большого количества соли может привести к накоплению жидкости в руках и ногах, из-за чего они будут отекать сильнее обычного. Отёки могут быть опасны для людей с заболеваниями почек или повышенным артериальным давлением.

Сердечно-сосудистые заболевания

Избыток соли приводит к накоплению жидкости в организме и вздутию живота. Накопленная жидкость увеличивает объём крови и создаёт дополнительную нагрузку на сердце, представляя опасность для людей с повышенным артериальным давлением.

Согласно научным исследованиям, диета с избытком соли или с её недостатком одинаково вредна. Для большинства людей оптимальной является суточная норма потребления соли около 1 чайной ложки (2300 мг).

По данным Zing.vn