Вредные последствия употребления слишком острого перца чили

September 29, 2016 14:54

Острые блюда часто стимулируют вкусовые рецепторы. Небольшое количество острой пищи полезно для здоровья, но переедание может нанести вред здоровью и даже представлять угрозу для жизни.

Ớt là một trong những gia vị phổ biến nhất trên thế giới, giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Ớt còn có giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng chữa bệnh. Tuy vậy, ăn ớt quá nhiều sẽ không có lợi cho sức khoẻ.
Чили — одна из самых популярных специй в мире, которая делает блюда ещё вкуснее. Чили также обладает высокой питательной ценностью и лечебными свойствами. Однако чрезмерное употребление чили вредно для здоровья.

Гастрит

Регулярное употребление острой и кислой пищи на ночь или ее непрерывное употребление в течение определенного периода времени может вызвать гастрит, а при длительном употреблении — язву желудка.

Những người hay ợ chua thì không nên dùng ớt, vì điều này có thể làm bệnh thêm nghiêm trọng.
Людям, страдающим изжогой, не следует употреблять перец чили, так как это может ухудшить состояние.

Бессонница

После употребления острой пищи повышается температура тела, что серьёзно влияет на сон. Поэтому лучше не есть острую пищу на ночь.

Потеря аппетита

Люди, регулярно употребляющие острую пищу, могут потерять способность различать вкусы из-за чрезмерной стимуляции вкусовых рецепторов. Поэтому им не следует есть постоянно, не следует есть на ночь и не стоит устраивать себе испытания, если они не могут переварить острую пищу.

Can than voi thoi quen an qua cay hinh anh 1

Не испытывайте себя, если вы не можете справиться с острой пищей.

Акне

Острая пища гигроскопична и может сделать кожу грубой. Она также может раздражать кожу, делая её горячей и склонной к появлению прыщей. Поэтому людям с сухой кожей следует ограничить употребление солёной, горячей и пряной пищи.

Sau khi ăn xong các đồ ăn cay, nhiệt độ cơ thể có thể tăng,Vì thế, những người da khô nên hạn chế thức ăn  nóng và cay.
После употребления острой пищи может повыситься температура тела, поэтому людям с сухой кожей следует ограничить употребление острой и пряной пищи.

Рак желудка

Длительное употребление перца чили может вызвать рак желудка. Красный порошок чили, если он окрашен, может содержать судан – канцероген. Кроме того, порошок чили или заплесневелый свежий перец чили также содержит афлатоксин, который может вызывать отравление и рак.

Trong ớt bột có chứa Aflatoxin và các hợp chất N- nitroso, các chất này có thể là nguyên nhân gây ngộ độc và ung thư.
Порошок чили содержит афлатоксин и N-нитрозосоединения, которые могут вызвать отравление и рак.

Поэтому не следует злоупотреблять чили как любимым блюдом, а употреблять его следует умеренно, чтобы избежать негативного влияния на различные органы организма.

Геморрой:

Людям с геморроем врачи настоятельно рекомендуют избегать острой пищи. Если люди с этим заболеванием едят много острой пищи, у них может развиться анальный абсцесс. Кроме того, перец чили вызывает запоры и значительно усугубляет течение геморроя.

Кому не следует есть острую пищу?

Людям с заболеваниями сердца и сосудов головного мозга, повышенным артериальным давлением, хроническим бронхитом не следует употреблять острую пищу, поскольку содержащийся в перце чили капсаицин усиливает кровообращение, что приводит к учащению сердцебиения. У людей с этими заболеваниями длительное употребление острой пищи может привести к острой сердечной недостаточности.

Tuy ớt chứa hàm lượng vitamin C phong phú, betacarotene tốt cho sức khỏe, có một số công dụng kích thích tiêu hóa, khẩu vị, nhưng không phải người nào cũng có thể dùng
Хотя перец чили богат витамином С, бета-каротином, который полезен для здоровья, стимулирует пищеварение и аппетит, но не всем он подходит.

- Людям с хроническим гастритом и язвой желудка не следует употреблять острую пищу, поскольку она может вызвать отек слизистой оболочки, усиление моторики желудка и повлиять на восстановление функции пищеварения.

- У людей с хроническим холециститом и желчнокаменной болезнью желудок вырабатывает больше кислоты, что усугубляет течение заболеваний желчного пузыря.

Людям с геморроем категорически нельзя употреблять острую пищу, так как она может вызвать анальный абсцесс. Кроме того, перец чили вызывает запоры и усугубляет течение геморроя и затрудняет его лечение.

По данным Zing.vn

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ