Нарушения в производстве и торговле рыбным соусом будут строго пресекаться.

(Baonghean.vn) – По поручению премьер-министра междисциплинарная инспекционная группа провинции Нгеан посетила ряд предприятий по производству рыбного соуса, чтобы проверить юридическую документацию, сертификаты соответствия, а также производственные процессы. Одновременно были отобраны для анализа образцы рыбного соуса, произведенного на этих предприятиях и в настоящее время представленного на рынке.

Г-н Нгуен Минь Тхо, заместитель начальника отдела управления рынком, сообщил: «С 17 по 20 октября Руководящий комитет 389 провинции Нгеан проводил проверки и устранял нарушения в производстве и торговле рыбным соусом и соусами для макания. В связи с этим руководство отдела поручило двум заместителям начальника отдела непосредственно руководить группами управления рынком, которые будут управлять прибрежными районами (Хоангмай, Куиньлыу, Дьенчау, Куало, Куахой), а также агентами и дистрибьюторами рыбного соуса в городе Винь, чтобы координировать работу с Инспекцией Департамента науки и технологий, Департаментом управления качеством сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции при Департаменте сельского хозяйства и развития села для проверки и отбора проб на традиционных предприятиях по производству и переработке рыбного соуса и у дистрибьюторов».

Специалисты по управлению рынком работают с владельцами предприятий по производству рыбного соуса.

Делегация посетила ряд предприятий по производству рыбного соуса, чтобы проверить юридическую документацию, сертификаты соответствия, включая производственные процессы. После проверки 15 предприятий по производству и продаже рыбного соуса в провинции власти провели проверку двух предприятий и наложили административный штраф в размере 1 500 000 донгов. Речь идёт о предприятиях по производству рыбного соуса Tran Ngoc Lien и Nguyen Tri Thanh, расположенных в квартале Тандонг, административном округе Куиньди, города Хоангмай, за нарушение: привлечение к производству рыбного соуса работников, не имеющих сертификата о прохождении обучения по безопасности пищевых продуктов.

Междисциплинарная делегация проинспектировала производственный процесс на акционерном предприятии по производству рыбного соуса «Ван Фан».

Также во время этой проверки междисциплинарная группа взяла образцы для проверки 5 предприятий по производству рыбного соуса, в том числе: Nghe An Seafood Joint Stock Company — район Нги Хай, город Кыало; Masa One Member Co., Ltd. в экономической зоне Донг Нам; Van Phan Seafood Joint Stock Company в Дьен Чау; предприятие по переработке рыбного соуса Cuong Ngan — район Куинь Ди, город Хоанг Май и Phuong Mai Seafood Processing Co., Ltd., район Куинь Ди, город Хоанг Май.

В то же время были взяты пробы для тестирования на трех предприятиях по производству рыбного соуса, включая частное и коммерческое предприятие Hoa Binh на улице Нгуен Труонг То, город Винь; домохозяйство г-на Ха Ван Хоа в городском округе Лонг Чау, квартал Конг Хоа, район Винь Тан, город Винь и домохозяйство г-на Нгуен Динь Аня в районе Гамлет 8, Да Сон, До Лыонг.

Контролировать отбор проб рыбного соуса для испытаний.

Заместитель начальника отдела управления рынком г-н Нгуен Минь Тхо добавил, что в настоящее время образцы рыбного соуса направляются в компетентные органы для проверки качества. После получения результатов проверки, если будут выявлены какие-либо нарушения, они будут строго расследованы в соответствии с положениями закона.

Ту Хуен