((Baonghean.vn) - Непосредственно проверяйте гигиену пищевых продуктов в магазинах, торгующих лапшой и мясом, в ресторане курицы Sau Ty и на кухне швейной компании.Председатель провинциального народного комитета Нгуен Суан Зыонг обнаружил множество антисанитарных мест.
 |
| Утром 5 апреля рабочая делегация провинции во главе с заместителем секретаря провинциального комитета партии, председателем провинциального народного комитета г-ном Нгуен Суан Зыонгом провела проверку ситуации с безопасностью пищевых продуктов на рынке Кау коммуны Ким Льен. Это образцовый рынок продовольственной безопасности в провинции. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Встретившись с местными торговцами и поговорив с ними, председатель Народного комитета провинции напомнил им о необходимости всегда надевать перчатки при продаже готовой еды. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Председатель Народного комитета провинции Нгуен Суан Зыонг лично проверил ветчину, колбасу и вермишель на наличие буры с помощью специального прибора. Результаты показали, что ветчина, колбаса и вермишель не содержат запрещённых веществ. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Проверяя мясные магазины на рынке Кау, председатель Народного комитета провинции потребовал от округа Намдан обеспечить надлежащее управление скотобойнями и не допускать нынешней ситуации с домашним забоем. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Проверка гигиеничности чашек и мисок на лотке со сладкими супами на рынке Кау. Результаты показали, что довольно много чашек и мисок не соответствовали гигиеническим требованиям. Председатель Народного комитета провинции отметил общую ситуацию, при которой люди не считают безопасность пищевых продуктов и гигиену неотъемлемой частью своей культуры. Район Намдан должен попытаться изменить эту ситуацию, усилив пропаганду и повышение осведомленности. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Делегация провинции осмотрела кухню компании Haivina Kim Lien, которая ежедневно обеспечивает рабочих 2200 обедами. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Председатель Народного комитета провинции строго напомнил руководству кухни, что некоторые контейнеры с едой остались грязными после мытья; район Намдан напомнил о необходимости регулярного контроля и напоминал коллективным кухням, поскольку даже незначительные недостатки могут привести к пищевым отравлениям. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Председатель Народного комитета провинции Нгуен Суан Зыонг также осмотрел безопасное овощное поле в деревне 8 коммуны Суан Хоа. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Делегация провела проверки безопасности пищевых продуктов в двух крупных ресторанах района: Khanh Nam Restaurant и Sau Ty Restaurant. В заведениях общественного питания делегацию беспокоили общие санитарно-гигиенические условия и качество крафтового алкоголя. Фото: Тхань Чунг |
 |
| Результаты проверки ресторана «Сау Ти» показали, что большая часть посуды была вымыта не до блеска; экспресс-тест выявил наличие метанола. Председатель Народного комитета провинции потребовал от районного управления Намдан и специализированных подразделений принять меры в соответствии с законодательством. Фото: Тхань Чунг |
Тхань Чунг
