Фермеры в беде из-за резкого падения цен на говядину

(Baonghean.vn) – Цены на живых свиней продолжают падать, теперь также снизились цены на буйволов и крупный рогатый скот. В настоящее время цены на говядину и племенной скот снизились почти вдвое по сравнению с началом года.

Животноводство — сильная сторона Хунг Нгуена, но сейчас цены на говядину низкие, и фермеры не получают прибыли. Фото: Тхань Там

Используя преимущества горного рельефа, в последние годы многие домохозяйства коммуны Хынгйеннам – Хынгнгуен развили скотоводство. В настоящее время в коммуне поголовье крупного рогатого скота составляет около 3000 голов. Скотоводство принесло сотни миллионов донгов дохода многим домохозяйствам, таким как Фан Буй Нхи, Дау Суан Чинь, Нгуен Ван Хиен и др. в селении 10 (в каждом домохозяйстве от 10 до 30 коров).

Цены на коров упали, многие фермеры больше не заинтересованы в разведении коров. Некоторые даже звонили покупателям, но не могли продать, поэтому им приходилось забивать коров и продавать их прямо в деревне. «Моя семья держит корову-мать, и каждый раз, когда она рожает телёнка, несколько лет назад телёнок выращивался около 5 месяцев и продавался за 14–16 миллионов донгов. В этом году цены на свиней упали, поэтому телёнок продаётся всего за 7 миллионов донгов. Мы давно не могли есть говядину и тамаринд во время Тэта, но теперь говядина и тамаринд в деревне продаются всего за 160 000 донгов за килограмм», — рассказала г-жа Хо Тхи Тхань из квартала 6 города Хынг Нгуен.

В уезде Хунг Нгуен общее поголовье буйволов и коров составляет более 22 500 голов, из которых более 16 000 — коровы, доля помесных коров составляет более 60%. Разведение буйволов и коров стало для фермеров значительным источником дохода.

Раньше корова-мать рожала одного телёнка в год, и после 3–5 месяцев выращивания его можно было продать за 13–15 миллионов донгов, что составляет более 1 миллиона донгов в месяц. Выращивание коров не требует больших вложений в корм, в основном это работа пастуха, а зимой для повышения устойчивости добавляют немного концентрированных кормов, а остальное — в основном трава, солома и побочные продукты сельского хозяйства. Домохозяйства, содержащие 5–7 коров-мать ежегодно, также получают прибыль в размере 50–80 миллионов донгов.

Выращивание коров — не тяжёлый труд, но всё же требует от людей пасти скот и зарабатывать деньги. Фото: Тхань Там

Резкое падение цен на говядину наблюдается не только в Хынг Нгуене, но и во многих других населенных пунктах провинции.

По словам животноводов в Танки, цена на коров упала на 10–15 миллионов донгов за штуку, а цена на телят — на 5–7 миллионов донгов. Разведение скота — сильная сторона многих населённых пунктов, но чем больше хозяйство выращивает скот, тем больше оно теряет.

Буйволицы и коровы отличаются медленным размножением: они рожают только раз в год, а некоторым коровам требуется больше года, чтобы родить потомство. Самка буйвола или коровы рожает в среднем только одного телёнка за один раз. Основной корм буйволов и коров — трава, сухая солома и побочные продукты сельского хозяйства. Продажа мяса занимает очень много времени, поэтому предложение на рынке не такое большое, как у свиней и птицы.

Фактически, внутреннее предложение буйволятины и говядины составляет лишь 78%, остальное приходится импортировать из-за рубежа. Согласно циклу, цены на мясо, особенно буйволятину и говядину, к концу года вырастут ещё больше.

Чтобы не пострадать от нынешнего ценового шторма, фермерам не следует продавать свой скот, а следует спокойно заботиться о нем, чтобы он не болел./.

Тхань Там