Откройте для себя продукты на высокогорном рынке Нге Ан

• August 21, 2017 10:16

(Baongheaan.vn) -На рынках Бан Дон (коммуна Чау Куанг, район Куихоп) всегда многолюдно, они привлекают посетителей со всех уголков света уникальными изделиями этнических групп., создавая уникальную коммерческую деятельность Западного региона Нгеан.

Chợ phiên bản Đồn (Quỳ Hợp) tồn tại đã nhiều năm, được họp vào thứ 5 và chủ nhật hàng tuần . Đây là dịp bà con trong vùng bày bán những sản vật núi rừng thiên nhiên được cả người bản địa lẫn khách phương xa ưa chuộng. Ảnh: Phương Thúy
Рынок Бан Дон (Quy Hop) существует уже много лет и работает каждый четверг и воскресенье. Это возможность для местных жителей продавать натуральные продукты горного происхождения, которые пользуются популярностью как у местных жителей, так и у приезжих. Среди них – зелёные овощи, привлекающие множество покупателей местными деликатесами: маракуйей, цветками папайи, свежими побегами бамбука... Фото: Фыонг Туй
Các sản vật tại chợ phiên được người dân từ các xã Châu Quang, Châu Lý, Châu Đình, Châu Thái, Châu Sơn, Châu Cường... mang xuống, đậm dấu ấn núi rừng. Và rau lạc tiên là một trong những loại rau được làm nộm cùng các loại rau rừng khác - món ăn đặc sản của bà con nơi đây. Ảnh: Phương Thúy
Продукты на рынок привозят жители коммун Чау Куанг, Чау Ли, Чау Динь, Чау Тай, Чау Сон, Чау Куонг..., каждая из которых ассоциируется с горами и лесами. Не нужно суетиться: любой, у кого есть что продать, просто ставит это на землю на рынке, и так появляется простой «ларек». Фото: Фыонг Туй
Người dân bản địa gọi loại quả này là tắc kè vì có hình dạng giống loài tắc kè, có giá 40.000 đồng/kg. Đây là cây thuốc từ thiên nhiên chữa các bệnh thấp khớp, mỏi vai gáy. Bà Lan ở xã Châu Quang cho biết:
Посетители рынка могут столкнуться со странными товарами, например, с этим фруктом, который местные жители называют гекконовым из-за его формы и который стоит 40 000 донгов за кг. Это натуральное лекарственное растение, которое лечит ревматизм и боли в шее и плечах. Цветы геккона растут на высоких скалах горных вершин, и собирать их могут только сильные мужчины. Фото: Фыонг Туй
Đi chợ phiên bản Đồn sẽ dễ dàng tìm thấy nhộng ong, món ăn nhiều chất dinh dưỡng có giá 200.000 đồng/kg. Ảnh: Phương Thúy
На рынке в Дону можно легко найти куколок пчёл – питательное блюдо по цене 200 000 донгов за кг. Или, если погода дождливая, лягушек. Побродив по рынку и поспрашивав местных жителей, вы узнаете, как приготовить уникальное блюдо из лягушек... Фото: Фыонг Туй
Ở chợ phiên bản Đồn người mua cũng dễ dàng tìm thấy những bộ quần áo thổ cẩm của người Thái, với nhiều chân váy đủ màu sắc sặc sỡ khác nhau. Ảnh: Phương Thúy
На рынке Дон также есть киоски с разноцветной парчой, изготовленной тайцами. Фото: Фыонг Туй
Các chân váy được thêu cầu kỳ và tinh xảo, có giá bán từ 500.000- 700.000 đồng/sản phẩm. Ảnh: Phương Thúy
Юбки украшены изысканной и изящной вышивкой. Стоимость — от 500 000 до 700 000 донгов за единицу. Фото: Фыонг Туй.
Những phụ kiện trang sức đi kèm váy Thái như xà tích, trâm cài tóc, vòng tay... được bày bán rất đa dạng, mỗi phụ kiện có ý nghĩa đem lại may mắn cho người mặc khác nhau. Ảnh: Phương Thúy
Украшения, подходящие к парчовым платьям, такие как ожерелья, заколки, браслеты... продаются в разных вариантах, и каждый аксессуар имеет своё предназначение, принося удачу своей владелице. Фото: Фыонг Туй
Dù không thật nhiều hàng hóa như chợ dưới xuôi, nhưng phiên chợ ở đây luôn nhộn nhịp và ấm áp đến lạ. Nhiều người đi chợ như một thói quen để gặp gỡ, trò chuyện với người thân, bạn bè. Đây cũng là nét văn hóa đặc trưng của đồng bào các dân tộc trong huyện, bởi với họ ngoài việc trao đổi hàng hóa thì chợ còn là nơi trao đổi thông tin và giao lưu tình cảm. Ảnh: Phương Thúy
Хотя товаров здесь не так много, как на рынках в низинах, на рынке Бан Дон всегда кипит жизнь, а сам процесс покупки и продажи пропитан дружелюбием. Многие ходят на рынок по привычке, чтобы встретиться и пообщаться с родственниками и друзьями. Это также типичная культурная особенность этнических меньшинств района Куихоп. Фото: Фыонг Туй

Фыонг Туй

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ