Дурианы дозревают вечером при подкормке листовой подкормкой, утром продаются.
Департамент экологической полиции провинции Джиалай сообщил, что только что принял решение оштрафовать предприятие, которое использовало химикаты, такие как лиственное удобрение, для ускорения созревания дуриана.
Полиция провинции Зялай и Департамент экологической полиции провинции Зялай сообщили, что они только что рекомендовали властям наложить административный штраф в размере 20 миллионов донгов на предприятие г-на Нгуена Дык Чонга (1974 года рождения, проживающего по адресу: улица Труонг Чинь, 162/76, город Плейку) за использование химикатов для замачивания дуриана.
Ранее, 13 сентября 2017 года, в ходе разведывательной работы сотрудники Департамента экологической полиции обнаружили и задержали с поличным на предприятии по торговле дурианом (дом № 76, переулок 162, улица Труонг Чинь, группа 8, район Фу Донг, город Плейку, Джиа Лай) 3 рабочих, которые погружали дуриан в 3 ведра (20 литров) с раствором.
По данным властей, химикат, использованный г-ном Тронгом, представлял собой разновидность внекорневого удобрения, смешанного с водой, в которое затем обмакнули зелёный дуриан для стимуляции созревания. На момент составления протокола на предприятии г-на Тронга находилось около 1,3 тонны дуриана, почти половина из которых была обработана химикатами. В доме г-на Тронга также находилось 53 пластиковые бутылки объёмом 500 мл с отработанными химикатами.
 |
| Место инцидента, где был пойман с поличным дуриан, пропитанный химикатами с добавлением удобрения для листьев. |
По данным властей, г-н Чонг уже около двух месяцев обрабатывает дуриан химикатами, чтобы стимулировать его созревание. В среднем, более тонны зелёного дуриана, собранного в городе Плейку и соседних районах, ежедневно продаётся в химикатах.
Г-н Тронг сказал: «Я вижу, как это делают другие, и сам так делаю. Я заказываю товар, перевожу деньги, а потом человек в Сайгоне отправляет его мне. Если бы это было напрямую, он мог бы быть токсичным, но я его слегка разбавляю. Потом я продаю его, в основном, на Севере и поставляю в супермаркеты».
Помимо штрафа, власти уничтожили 339 кг дуриана, три белые пластиковые бутылки объемом 500 мл, маркированные как высококачественное листовое удобрение HPC-97 HXN, неиспользованные, и 35 белых пластиковых бутылок того же типа.
Как определить дуриан без химикатов Как и джекфрут, дуриан часто дозревает с использованием токсичных химикатов. Поэтому большинство потребителей стремятся различать химически созревший и созревший естественным путём дуриан, чтобы быть уверенными в его безопасности. Чтобы отличить дуриан, созревший естественным путем, от дуриана, созревшего химическим путем, покупателям следует в первую очередь обратить внимание на внешний вид плода. Если дуриан дозрел химическим способом, люди обычно срывают с дерева незрелый плод и приносят его домой, чтобы замочить в химикате. Из-за длительного хранения плод часто вянет, шипы повреждаются, а цвет выцветает. В то же время, дуриан, дозревший на дереве, имеет шипы и стебель, который выглядит свежим, зелёным и твёрдым. При разрезании естественно спелого дуриана можно легко отделить сегменты, сегменты золотисто-желтые, жирные, ароматные, их можно почувствовать издалека, мякоть дуриана очень липкая и гладкая. |
По данным ВНН
| СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ |
|---|