Счастливое дерево Дой в Западном Нгеане

(Baonghean.vn) – Всего одно дерево Дой каждый год приносит семье господина Лыонг Ван Виня из деревни Канг, коммуны Чау Тьен (Куй Хоп - Нге Ан) 30 миллионов донгов.

Господин Лыонг Ван Винь с семенами дои, собранными с дерева дои, принадлежащего его семье. Фото: Хо Фыонг

За последние 5 лет дерево дои, принадлежащее семье г-на Виня, регулярно приносило более 30 миллионов донгов в год дохода от продажи семян в качестве специи.

Семена дои размером с палочки для еды и красного цвета. При растирании они приобретают ароматный, пряный вкус.

Господин Винь рассказал, что с самого рождения видел в своём саду дерево дои. Он также рассказал, что раньше на этой территории росло множество крупных деревьев. Однако со временем люди вырубили его, распилили древесину на строительство домов или продали. Дерево дои господина Винь также было срублено у основания. Он думал, что дерево погибнет, как и другие крупные деревья, но, к моему удивлению, оно не только выжило, но и выросло, давая обильный урожай каждый год.

До того, как семена дои стали популярной приправой, господин Винь собирал их только для нужд своей семьи. В последние годы потребительский спрос на семена дои вырос, поэтому его семья собирает семена на продажу. Господин Винь подтвердил, что всего одно дерево дои приносит его семье более 30 миллионов донгов в год. «В этом году плодов было меньше, чем в других местах, но всё равно осталось более 20 кг сушеных семян дои», — сказал господин Винь.

Спелые плоды Дои. Фото: Хо Фуонг

С сентября по конец ноября дерево дои плодоносит. Когда плоды дои созревают, они трескаются и падают. Господин Винь рассказал, что его семья собирает их раз в два дня. Бывают также дни, когда господину Винь приходится использовать шест, чтобы пригнуть дерево к земле, по просьбе клиентов.

Господин Ви Ван Луан, житель коммуны Чау Тьен, выразил свою радость: «Семье господина Виня очень повезло. Раньше в деревне и коммуне было много диких деревьев до, но все их вырубили. Деревья остались только у семьи господина Виня».

Дерево Дой семьи г-на Винь. Фото: Хо Фуонг

Семена дои считаются особой специей в западном регионе Нгеан. Они используются в восточной медицине, особенно в качестве приправы к блюдам. В настоящее время на рынке 1 кг семян дои стоит от 1,5 до 1,8 миллиона донгов.

Хо Фыонг