Многие сельскохозяйственные продукты в Нге Ане «требуют» талоны!

(Баонхэан) -В настоящее время в Нге Ане сосредоточено множество сельскохозяйственных продуктов, а также имеется 24 перерабатывающих деревни, однако количество продукции, имеющей отметки о прослеживаемости, весьма ограничено.

Электронная прослеживаемость — это современный метод информирования потребителей, позволяющий им лучше понять происхождение и качество продукции. При сканировании штампа прослеживаемости смартфоном отображается вся необходимая информация о продукте.

На данный момент только два сельскохозяйственных продукта в Нгеане получили маркировку прослеживаемости: апельсины сорта «Винь» и рыбный соус «Ван Фан». Кроме того, производители соевого соуса «Нам Дан» завершают подготовку досье для получения маркировки.

Наряду с рыбным соусом Van Phan, соевый соус Nam Dan — это продукт, который кооператив по переработке и торговле сельскохозяйственной продукцией Nam Dan внедряет для подготовки досье, необходимого для получения маркировки прослеживаемости.

Потребители могут определить происхождение апельсинов сорта «Винь» с помощью своего телефона по этикетке. Фото: Тран Чау

В Нгеане потребители доверяют некоторым продуктам, произведенным из продуктов питания и пищевых продуктов, таким как: рыбный соус в Куинь Луу, Дьен Чау, городе Куало; арахисовые конфеты, рисовая бумага в Дьен Чау, До Лыонг; маринованные овощи Тхань Чыонг; соевый соус Нам Дан, травяная рисовая мука, овощи Куинь Луу; маракуйя Куэпхонг; авокадо, гуава в Нгиа Дан; ананас, грейпфрут, питахайя в некоторых районах...

Однако до сих пор количество продуктов, маркированных этикетками прослеживаемости, было крайне невелико. По словам заместителя директора Департамента науки и технологий г-на Нгуена Вьет Хунга, помимо апельсинов сорта «Винь», в ближайшем будущем ожидается маркировка этикетками прослеживаемости и других сельскохозяйственных продуктов, таких как маринованные огурцы сорта «Тхань Чыонг», соевый соус сорта «Нам Дан», маракуйя сорта «Куе Фонг» и предварительно упакованная сельскохозяйственная продукция...

В Nghe An есть много известных марок рыбных соусов, но они не имеют маркировки. Фото: Документ

По словам г-на Хунга, нанесение этикетки полностью зависит от производителя. На самом деле, если производственные мощности соответствуют требованиям производственного процесса, гарантирующего безопасность и гигиену, и сертифицированы государственными органами, нанесение этикетки не представляет сложности.

Xuan Hoang - Quang An