Нге Ан: Впервые наклеиваем отметки о прослеживаемости на «грушу гуаву»

(Baonghean.vn) - С декабря 2017 года в коммунах Нгиа Сон и Нгиа Лам, известных районах выращивания гуавы в районе Нгиа Дан (Нгеан), Департамент науки и технологий совместно с сельскохозяйственным сервисным кооперативом официально напечатал и прикрепил электронные марки для отслеживания с торговой маркой «le guava».

Хрустящая и ароматная гуава Нгиа Дан пользуется популярностью у покупателей.

Коммуны Нгиа Сон и Нгиа Лам уже много лет известны как местным, так и дальним жителям своим фирменным фруктом «ле гуава». Чтобы увеличить урожайность с единицы площади, многие местные производители гуавы разработали производственные модели, соответствующие стандартам VietGAP.

В частности, с сентября 2017 года, после создания сельскохозяйственного сервисного производственного кооператива «19/5», данная модель зарекомендовала себя эффективно, создавая связь между фермерами, органами власти, учеными и бизнесом для создания цепочки, связывающей производство и потребление продукции.

Г-н Фан Ван Фуок из деревни Сон Ха, коммуны Нгиа Сон, сказал: «Мы очень рады присоединиться к кооперативу, потому что, дважды участвуя в ярмарке в Ханое и городе Винь, мы увидели, что на нашей продукции есть марки прослеживаемости, поэтому она очень ценна, и потребители могут с уверенностью выбирать ее».

Гуаву можно сажать в любое время года. Она отличается коротким периодом роста, высокой завязываемостью плодов и высокой урожайностью, урожай собирается круглый год. Ствол дерева крепкий, прочный, хорошо устойчив к вредителям и болезням. Плоды имеют устойчивую грушевидную форму, гладкую кожуру, белую мякоть, хрустящие и сладкие на вкус, содержат мало семян, ароматные и богатые питательными веществами.

Маркировка гуавы Nghia Dan помогает местному сообществу повысить эффективность бренда в сельскохозяйственном производстве. Фото: Минь Тай

Когда плод достигает размера большого пальца, необходимо использовать специальный мешок для его укрытия. Укрытие защитит плод от вредных насекомых и сохранит его вкус, обеспечивая гигиену и безопасность пищевых продуктов. Этот сорт гуавы не требует большого количества удобрений и практически не подвержен вредителям, поэтому его выращивание не требует больших затрат.

После каждого сбора урожая ветви необходимо обрезать, чтобы дерево продолжало давать побеги, цвести и плодоносить. В настоящее время сельскохозяйственный кооператив насчитывает 35 членов, специализирующихся на выращивании гуавы, а его площадь составляет почти 35 гектаров.

Чтобы обеспечить прозрачность продукции и исключить смешивание товаров, кооператив будет строго контролировать качество продукции и проводить выборочную проверку партий. В ближайшее время кооператив сосредоточится на расширении площадей посадок фруктовых деревьев, известных в Нгиа Дан.

Минь Тай