Необходимо усилить ответственность производителей и торговцев продуктами питания
(Baonghean.vn) - Такова тема Месяца действий по безопасности пищевых продуктов 2018 года в провинции Нгеан.
Утром 12 апреля Народный комитет провинции провел конференцию по проведению Месяца действий.Конференцию возглавил товарищ Динь Вьет Хонг - заместитель председателя Народного комитета провинции, заместитель руководителя Межотраслевого руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов провинции.
В последнее время работа по обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов в провинции привлекла внимание и руководство со стороны всех секторов и уровней. Была усилена информационно-коммуникационная деятельность, что способствовало повышению осведомленности и ответственности руководителей всех уровней, секторов, организаций, производителей, переработчиков, торговцев и потребителей.
![]() |
В конференции, посвященной началу месяца действий, приняли участие представители руководителей департаментов, филиалов, районов, городов, посёлков и многих предприятий провинции. Фото: Тхань Чунг |
Инспекционная и контрольная работа была усилена на всех уровнях. В 2017 году было создано 2154 междисциплинарные инспекционные и контрольные группы на уровне провинций и общин. Из них 2429 предприятий, допустивших нарушения, были привлечены к ответственности, и им был назначен штраф на общую сумму почти 1,327 млрд донгов.
Координация деятельности в сфере государственного управления безопасностью и гигиеной пищевых продуктов была усилена и повысила эффективность. В провинции было создано множество пилотных моделей в сфере производства, бизнеса и сельского хозяйства, таких как чистые овощные поля и сети продовольственных магазинов в рамках программы VietGAP...
Помимо достигнутых результатов, работа по обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов в провинции по-прежнему сталкивается со многими трудностями и проблемами, такими как: использование запрещенных веществ в животноводстве; остатки пестицидов в овощах, фруктах, мясе и морепродуктах; производители и торговцы по-прежнему ставят прибыль на первое место.
![]() |
Междисциплинарная инспекционная группа провинции Нгеан провела проверку предприятия по производству ветчины в коммуне Нги-Фу города Винь. Фото: Тхань Чунг |
Месяц действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов 2018 года под девизом «Повышение ответственности производителей и продавцов пищевых продуктов» проходил с 15 апреля по 15 мая. Его основная цель — создать пиковый период для безопасности пищевых продуктов, создать волну запуска коммуникационной кампании по продвижению мероприятий, соответствующих законодательству о безопасности и гигиене пищевых продуктов на этапах производства и торговли продуктами питания.
Открывая Месяц действий по безопасности пищевых продуктов 2018 года, товарищ Динь Вьет Хонг заявил: «Усиление ответственности производителей и продавцов продуктов питания – это практическое решение для обеспечения здоровья потребителей. Эта тема тесно связана с духом Декрета 15/2018/ND-CP, который гласит, что предприятия несут полную ответственность за свои пищевые продукты до их выпуска на рынок».
![]() |
Товарищ Динь Вьет Хонг, заместитель председателя Народного комитета провинции, начал Месяц действий по безопасности пищевых продуктов в 2018 году. Фото: Тхань Чунг |
Для эффективного обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов товарищ Динь Вьет Хонг призвал: «Все уровни и отрасли, особенно районные и муниципальные, должны усилить свою роль и ответственность в обеспечении безопасности и гигиены пищевых продуктов в своих зонах управления. Необходимо содействовать эффективной координации между правительством и организациями в обеспечении безопасности и гигиены пищевых продуктов, мобилизовать всё сообщество для участия в мониторинге, выявлении и выявлении предприятий, организаций и отдельных лиц, производящих некачественные продукты питания».
Власти должны усилить проверки и строго пресекать нарушения в отношении предприятий по производству и торговле продуктами питания, не соблюдающих требования безопасности. В то же время они должны поощрять, поощрять и поощрять организации и отдельных лиц, производящих безопасную пищевую продукцию и производственные цепочки.