Морепродукты Куа Ло готовы к туристическому сезону
(Baonghean.vn) — В прибрежном городе Кыало начался туристический сезон. В деревнях ремесленников и на рынках морепродуктов активно готовят товары для туристов.
 |
| Туристический сезон 2018 года приближается, и Куа Ло переполнен посетителями. Фото: Сач Нгуен |
 |
| В наши дни жители ремесленных деревень в Куало заняты приготовлением морепродуктов для туристов. Это морепродукты из старинных традиционных ремесленных деревень, получившие коллективные сертификаты бренда от Вьетнамского ведомства интеллектуальной собственности, например: деревня по производству рыбного соуса Хайзянг 1 в районе Нги-Хай; деревня по консервированию и переработке морепродуктов в районе Нги-Тан; деревня по ловле и переработке морепродуктов в районе Нги-Тхуй; деревня по производству лапши в районе Нги-Тху. Фото: Хоанг Хао |
 |
| Скумбрия Куа Ло восхитительна на вкус и не только привлекает посетителей из многих других провинций, но и является ежедневным блюдом народа Нгеан. Фото: Хоанг Хао. |
 |
| Свежая скумбрия обрабатывается на месте. Фото: Куанг Ан |
 |
| Жареная скумбрия из Куа Ло — популярный выбор туристов в качестве подарка по возвращении в прибрежный город. Фото: Куанг Ан |
 |
| По словам жителей Куа Ло, чтобы поддерживать репутацию бренда, ремесленные хозяйства деревни Нги Туй обязаны постоянно обеспечивать гигиену и безопасность продуктов питания, разумные цены и, в частности, использовать только морепродукты, выловленные местными жителями, для удовлетворения потребностей покупателей. Фото: Хоанг Хао |
 |
| Рынок морепродуктов Куа Ло — привлекательное место для туристов, приезжающих на пляж Куа Ло. Здесь можно купитьСвежевыловленные морепродукты, такие как креветки, кальмары, крабы, улитки и т. д., все еще живы и продаются по весьма разумным ценам.Фото: Хоанг Хао |
 |
| Посетители могут сами выбрать свежие морепродукты на рынке, а затем отнести их в рестораны для переработки. Фото: Архив |
 |
| По словам г-на Хоанг Ван Йена, председателя Ассоциации деревень рыболовства и переработки морепродуктов в районе Нги Туй, в ремесленной деревне Блок 7 района Нги Туй насчитывается до 40 рыболовных судов, занимающихся морской рыбалкой, 50 небольших судов, занимающихся прибрежной рыбалкой, и 60 домохозяйств, специализирующихся на услугах по переработке морепродуктов. Именно здесь туристы, приезжающие в прибрежный город Куало, получают свежие морепродукты на целый день. Фото: Хоанг Хао |