Нге Ан поощряет развитие высококачественных специализированных пород домашней птицы

В семинаре приняли участие д-р Нгуен Тхань Сон, председатель Ассоциации птицеводства Вьетнама, а также представители Департамента животноводства, Института животноводства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Нгеан, Провинциального центра сельскохозяйственного просвещения, ряда научно-исследовательских центров по птицеводству, предприятий и ферм по всей стране.

Доктор Нгуен Тхань Сон, председатель Вьетнамской ассоциации птицеводства, оценил результаты и недостатки, проблемы и направления развития птицеводства в нашей стране в соответствии с рыночным спросом. Фото: Динь Нгует

За последние годы животноводческая отрасль в нашей стране значительно выросла и внесла важный вклад в социально-экономическое развитие страны.

Согласно отчёту Ассоциации птицеводства Вьетнама, в 2017 году общая стоимость продукции животноводческой отрасли достигла около 210 триллионов донгов. Из них птицеводство заняло второе место после свиноводства, достигнув 43 триллионов донгов.

В период 2005 - 2017 гг. птицеводство сохраняло достаточно высокие темпы роста, составляя в среднем 5,0% в год по поголовью, 8 - 10% по производству мяса и яиц; породная структура и методы производства изменились в положительную сторону; было создано много крупных ферм, оснащенных современной и передовой техникой; птицеводческая продукция экспортировалась на официальные рынки и некоторые требовательные рынки.

Макеты петухов, выращенных на холмах семьей господина Тран Ван Винь в деревне 11, коммуна Нгиа Хунг (Нгиа Дан). Источник фото

Помимо достигнутых результатов, в целом птицеводство в нашей стране по-прежнему сталкивается со многими трудностями: по-прежнему велик удельный вес мелкотоварного, разрозненного фермерского хозяйства; фермерское хозяйство, хотя и развивается, но пока стихийно и не имеет плана; качество породы и управление породой имеют еще много недостатков; цены на продукцию высоки, а объемы ее выпуска нестабильны, часто случаются эпидемии, не осуществляется строгий контроль за гигиеной и безопасностью пищевых продуктов...

Делегаты на семинаре. Фото: Динь Нгует

Вышеуказанные проблемы становятся серьезной проблемой для птицеводческой отрасли нашей страны, особенно с учетом того, что в начале 2019 года вступит в силу Всеобъемлющее и прогрессивное соглашение о Транстихоокеанском партнерстве (ВСПТ).

Поэтому на семинаре делегаты сосредоточились на обсуждении решений по развитию птицеводческой отрасли в направлении повышения производительности, качества, эффективности и устойчивой конкурентоспособности в условиях все более глубокой международной интеграции; использования возможностей и преодоления трудностей в новый период.

Соответственно, решения, предложенные делегатами на семинаре, были сосредоточены на следующих вопросах: планирование системы разведения птицы, управленческие решения; политика, инвестиции; решения по технологиям ведения животноводства; меры биологической безопасности на птицеводческих фермах; реорганизация производства.

По словам г-на До Ван Хоана, заместителя начальника отдела птицеводства и мелкого скота Департамента животноводства, необходимо разработать систему разведения птицы в районе, соответствующую специфическим условиям местности. Фото: Динь Нгует

Выступая на семинаре, г-н До Ван Хоан - заместитель начальника отдела птицеводства и мелкого рогатого скота Департамента животноводства сказал: «Для достижения цели в области птицеводства к 2020 году необходимо сосредоточиться на следующих группах решений: планирование системы разведения птицы на территории, подходящей к специфическим условиям местности; необходимые решения в области племенного дела, определение приоритетных направлений инвестиций для производства достаточного количества и обеспечения качества племенных животных для текущих и долгосрочных потребностей; необходимые решения в области ветеринарии и, конечно же, постепенное снижение стоимости кормов для животных на единицу продукции».

На местах основное внимание уделяется решениям по управлению, инвестициям, реорганизации производства...

Предлагая решения для устойчивого развития животноводства, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села Нгеан г-н Нгуен Ван Лап подчеркнул: «После 5 лет реструктуризации аграрного сектора, реструктуризации животноводческого сектора с целью смещения структуры в сторону увеличения доли птицы в поголовье скота, к настоящему времени общее поголовье птицы Нгеан достигло почти 22,5 млн.; общий объем производства живого мяса птицы на убой составил более 28,9 тыс. тонн (3-е место в стране).

Г-н Нгуен Ван Лап, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села, предложил решения для устойчивого развития животноводства в провинции. Фото: Динь Нгует

Нге Ан рассмотрит вопросы птицеводства, связанные с безопасностью заболеваний и контролем окружающей среды; продолжит направлять племенные хозяйства на использование в производстве высокопродуктивных, качественных пород птицы, которые отвечают вкусам потребителей; будет поощрять развитие местных пород птицы и высококачественных специализированных пород; будет направлять людей на развитие производства в масштабах фермерских и животноводческих хозяйств; будет налаживать связи с предприятиями напрямую или через кооперативные группы.

По словам доктора Нгуен Тхань Сона, председателя Ассоциации птицеводства Вьетнама, ориентация развития птицеводства в нашей стране основана на рыночном спросе, с упором на высококачественные линейки продукции и местные особые породы.

Наряду с этим, необходимо сосредоточиться на реорганизации моделей производства и цепочек производства; пересмотреть модели переработки скота под строгим контролем, избегать нанесения ущерба и рисков животноводам и обеспечивать гигиену окружающей среды, одновременно способствуя развитию других видов производства, связанных с предприятиями и кооперативами; необходимо пересмотреть и внести поправки в новые нормативные акты и политику в области животноводства; усилить распространение новых технических достижений среди фермеров.

Научно-исследовательским подразделениям необходимо теснее взаимодействовать с предприятиями, кооперативами и фермерскими хозяйствами в форме ассоциации из четырех хозяйств для оперативной поддержки более эффективного животноводства; в ближайшем будущем необходимо обеспечить стабильный и качественный источник пород.

Динь ​​Нгует