Рыбаки Нге Ан вылавливают тысячи тонн семян моллюсков для продажи на Севере.

Вьет Хунг• October 19, 2018 15:44

(Baonghean.vn) - Помимо выращивания мясных моллюсков на продажу, домохозяйства в прибрежном районе Куинь-Лыу также выращивают моллюсков на семенной материал для экспорта в северные провинции в количестве сотен тонн.

Dọc bãi triều từ xã Sơn Hải đi Quỳnh Thọ (Quỳnh Lưu), nhiều hộ dân đang thuê máy, nhân lực tập trung thu hoạch ngao giống. Ảnh: Việt Hùng.
Вдоль приливных отмелей от коммуны Сонхай до Куиньтхо (Куиньлыу) многие домохозяйства арендуют технику и рабочую силу, чтобы сосредоточиться на сборе семян моллюсков. Фото: Вьет Хунг

Để khai thác ngao giống, các hộ nuôi phải thuê máy ở tỉnh Nam Định vào; một máy sẽ có 6 người đi theo, dùng máy nổ bơm nước xuống đất cát để con ngao nổi lên, sau đó những người đi cùng sẽ hớt toàn bộ ngao vào túi lưới. Ảnh: Việt Hùng.
Для сбора семян моллюсков фермерам необходимо арендовать машину в провинции Намдинь. За каждой машиной будут следить шесть человек. Они будут использовать двигатель, чтобы закачивать воду в песок, чтобы моллюски плавали. Затем рабочие соберут всех моллюсков в сетчатый мешок. Фото: Вьет Хунг

Ngao giống được kéo lên bờ để chuẩn bị công đoạn phân loại. Ảnh: Việt Hùng.
Семена моллюсков вытаскивают на берег для подготовки к стадии сортировки. Фото: Вьет Хунг.

Ông Đồng Như Nguyên (ở xã Sơn Hải) có 2,3 ha diện tích nuôi ngao ở bãi triều xã Quỳnh Thọ cho biết, tháng 6/2017, ông thả nuôi 6 tấn ngao giống với chi phí hơn 300 triệu đồng; đợt thu hoạch này dự kiến sản lượng đạt hơn 100 tấn với doanh thu hơn 1 tỷ đồng. Ảnh: Việt Hùng.
Господин Донг Нху Нгуен (коммуна Сонхай) владеет 2,3 гектарами земли под ферму по выращиванию моллюсков на приливных отмелях коммуны Куинь Тхо. Он рассказал, что в июне 2017 года он вырастил 6 тонн семян моллюсков на сумму более 300 миллионов донгов; ожидается, что этот урожай принесет более 100 тонн, а выручка превысит 1 миллиард донгов. Фото: Вьет Хунг

Toàn bộ ngao vớt lên bờ sẽ được sàng lọc qua khung lưới để lựa chọn ngao giống. Ảnh: Việt Hùng.
Все моллюски, выловленные на берегу, будут просеиваться через сетчатый фильтр для отбора семян. Фото: Вьет Хунг

Sau khi phân loại xong, toàn bộ số ngao giống sẽ cho vào túi lưới, chuẩn bị mang đi tiêu thụ. Theo các hộ nuôi ngao cho biết, ngao giống được xuất bán với giá 10.000 đồng/kg; ngao thịt giá 13.000 đồng/kg. Ảnh: Việt Hùng.
После сортировки все семена моллюсков будут упакованы в сетчатые мешки и готовы к продаже. По словам фермеров, цена семян моллюсков составляет 10 000 донгов за кг, а цена мяса — 13 000 донгов за кг. Фото: Вьет Хунг

Anh Trần Xuân Triều - người thu mua ngao giống tại huyện Giao Thủy, Nam Định cho biết, mỗi năm anh vào Quỳnh Lưu thu mua 1 - 2 đợt ngao giống; mỗi lần như vậy anh thu mua hàng chục tấn ngao giống để về quê nuôi bán ngao thịt. Cứ thế xoay vòng, có thời điểm các hộ nuôi ở Quỳnh Lưu lại ra Nam Định để mua lại con giống. Ảnh: Việt Hùng.
Г-н Чан Суан Чиеу, закупщик семян моллюсков в районе Джао Туй, Нам Динь, рассказал, что каждый год он ездит в Куинь Луу за 1-2 партиями семян моллюсков; каждый раз он закупает десятки тонн семян, чтобы выращивать их и продавать на мясо в своём родном городе. Этот цикл продолжается, и иногда фермеры из Куинь Луу приезжают в Нам Динь, чтобы выкупить семена. Фото: Вьет Хунг

Toàn huyện Quỳnh Lưu hiện có khoảng 140 ha diện tích nuôi ngao, tập trung nuôi ở dọc bãi triều các xã Quỳnh Thọ, Sơn Hải, Quỳnh Thuận, An Hòa... Sản lượng ngao nuôi hàng năm đạt từ 2.800 - 3.000 tấn/năm; doanh thu đạt khoảng 50 tỷ đồng. Riêng khai thác ngao giống, sản lượng xuất bán cho các tỉnh phía Bắc như Thanh Hóa, Nam Định đạt khoảng 700 - 1.000 tấn. Ảnh: Việt Hùng.
В настоящее время в районе Куинь-Лыу насчитывается около 140 гектаров площадей под выращивание моллюсков, сосредоточенных вдоль приливных отмелей коммун Куинь-Тхо, Сон-Хай, Куинь-Тхуан и Ан-Хоа... Годовой объём производства моллюсков достигает 2800–3000 тонн, а доход — около 50 миллиардов донгов. В частности, продукция, предназначенная для выращивания семян моллюсков, продаётся в северные провинции, такие как Тхань-Хоа и Нам-Динь, и достигает 700–1000 тонн. Фото: Вьет Хунг.

Видео: Рыбаки собирают семена моллюсков

Вьет Хунг