Странная рыба, которая делает любого, кто ее съест, пьяным, как алкоголь

Ван Лонг December 6, 2018 08:42

Многие верят, что употребление в пищу этого странного морского черта может вызвать отравление, тошноту и диарею, которые могут длиться до двух-трёх дней. Это привело к негласному соглашению между дарителем и получателем этой рыбы…

Во время посещения национального археологического памятника Каттьен, заместитель директора памятника, г-н Нгуен Ван Тиен, познакомил журналиста с морским чертом. В частности, г-н Тиен отметил, что у людей со слабым иммунитетом употребление этой рыбы может вызвать отравление, тошноту и т.д.

Một con cá chày lớn có chiều dài khoảng 50cm được bắt tại sông Đồng Nai.
В реке Донгнай был пойман крупный морской черт длиной около 50 см.

Давайте своими глазами увидим эту загадочную рыбу, ближайшего родственника белого амура. Этот вид морского черта отличается крупной чешуей, красными плавниками, сужающимся телом и большим, чем у белого амура, ртом. Местные жители рассказывали, что некоторым людям, поедавшим эту рыбу, пришлось попасть в больницу из-за рвоты и диареи, предположительно отравления.

«Когда люди ловят эту странную рыбу в реке, они часто отпускают её или дарят кому-то другому. Однако получатели должны пообещать, что если что-то произойдёт во время поедания рыбы, это не будет связано с дарителем. Именно поэтому эта рыба вызывает ещё больше таинственности и любопытства», — сказал г-н Тьен.

Среди местных жителей ходят слухи о загадочном виде рыбы — морском черте, обитающем в реке Донгнай, и они не решаются употреблять его в пищу.

Господин Ао Тхать Тинь (коммуна Куангнгай, район Каттьен) рассказал, что этот вид рыбы тоже становится всё более редким. «Чтобы съесть рыбу и не напиться, нужно аккуратно разрезать её, чтобы не повредить внутренности и желчный пузырь. Затем удалить жабры, тщательно вымыть рыбу и стереть чёрную плёнку с её брюха кусочком кислой карамболы или лимона. Если человек не сопротивляется, то употребление в пищу мяса рыбы опьянит его примерно через 30 минут», — рассказал господин Тинь.

Из-за этой странности г-н Хоанг Дык Хюи, преподаватель факультета биологии и биотехнологии Университета естественных наук в городе Хошимин, недавно привез в этот район группу стажеров для изучения видов морских чертей.

Согласно исследованию г-на Хая, этот вид рыб обитает преимущественно в проточной воде и является эндемиком рек Донгнай и Меконг. «Районы по обе стороны реки часто представляют собой естественные леса, поэтому здесь часто растёт водяное дерево ма тьен. Плоды этого вида созревают с июня по сентябрь каждого года, и при созревании они издают очень ароматный запах, и морской черт очень любит эти плоды».

Когда рыбы едят плоды стрихноса (Strychnos nux-vomica), белок в их организме меняется, вызывая появление токсина, вызывающего опьянение. Однако, когда сезон этих плодов заканчивается, и рыбы перестают их есть, их мясо возвращается в исходное состояние. Таким образом, опьянение зависит от времени, когда они съедают плоды, — пояснил г-н Дюк Юй.

Г-н Хай сказал, что стрихнин является причиной того, что люди, съевшие морского черта, чувствуют себя опьяненными и испытывают тошноту, как будто их отравили.

Ван Лонг