Йен Тхань создает 15 высокотехнологичных моделей сельскохозяйственного производства

Все начинания трудны

Типичным примером является биобезопасное производство грибов г-на Фан Ван Линя в районе Гамлет 4 города Йентхань. Будучи студентом сельскохозяйственного факультета Университета Винь, Фан Ван Линь был одним из десяти отличников, направленных на стажировку в Израиль в рамках совместной программы обучения между университетами. В течение 10 месяцев он знакомился с передовым сельским хозяйством, в частности, с углублёнными исследованиями в области микробиологического культивирования тканей. В 2011 году, окончив университет, г-н Линь решил вернуться в родной город, чтобы открыть своё дело.

Высокотехнологичная модель чистого овощеводства г-на Чан Дуй Чунга, коммуна Тан Тхань (Йентхань). Фото: Тай Дуонг

«По сравнению с Израилем, страной с развитым сельским хозяйством, у нас есть множество преимуществ с точки зрения земельного потенциала, рабочей силы и сырья для выращивания грибов. Если у людей есть знания, технологии, методы и они умеют преодолевать трудности, они могут успешно их применять», — сказал г-н Фан Ван Линь.

Несмотря на многочисленные неудачи, за последние 4 года предприятие г-на Фан Ван Линя со всей душой и страстью успешно произвело множество видов семян грибов, поставляя на рынок в среднем 2,7 тонны различных видов семян ежегодно и одновременно закупая всю грибную продукцию для связанных предприятий, внося вклад в бренд соломенных грибов Yen Thanh.

Не останавливаясь на достигнутом, в 2017 году г-н Линь успешно исследовал и вырастил в искусственной среде кордицепс китайский — ценное лекарственное растение, которое в настоящее время пользуется популярностью на внутреннем и внешнем рынках.

Фермеры коммуны Донг Тхань (Йентхань) применяют агротехнологии для выращивания коммерческих апельсинов. Фото: Тай Дуонг

Г-н Сэндо Сёхэй, координатор японского проекта JICA по техническому сотрудничеству и развитию сельского хозяйства в провинции Нгеан, подтвердил: «Мы высоко ценим эту модель, особенно в отношении кордицепса, в настоящее время в Японии его выращивание находится на низком уровне. В рамках проекта JICA окажет дополнительную поддержку новым научным и технологическим достижениям в области выращивания семян грибов, а также поможет жителям Йентхань развивать устойчивое выращивание грибов. Это один из продуктов в секторе чистого сельского хозяйства, который JICA продвигает в Нгеан».

Общая площадь сельскохозяйственных угодий района Йентхань составляет почти 17 000 гектаров. 87% населения занимаются сельским хозяйством и имеют большой опыт интенсивного производства. Недовольные урожайностью риса в 160 тысяч тонн в год, фермеры района Йентхань рассматривают возможность обогащения за счёт высокотехнологичного сельскохозяйственного производства, одним из основных продуктов которого является рис.

Высокотехнологичная модель интенсивного земледелия сорта риса QJ1 в коммуне Лонг Тхань (Йентхань). Фото: Тай Дуонг

Начиная с весеннего урожая 2018 года, район Йентхань совместно с TH Group расширил площади выращивания высококачественного риса QJ1 почти до 1000 гектаров в 12 коммунах. Это новый сорт риса, зерна которого соответствуют всем стандартам качества и служат сырьем для производства таких продуктов, как рисовое молоко, кондитерские изделия и высококачественный товарный рис для внутреннего потребления и экспорта.

Множество трудностей, которые нужно преодолеть

Фактически, как и во многих других регионах, высокотехнологичное производство по-прежнему имеет определённые ограничения, пробелы и барьеры. То есть, люди в основном сосредоточены на применении научно-технических достижений, но при этом мало что производится в соответствии с цепочкой создания стоимости, что не способствует устойчивому развитию. С другой стороны, вопросы политики, финансирования, качества человеческих ресурсов, особенно рынка сбыта продукции, по-прежнему сталкиваются с множеством трудностей и недостатков...

По словам г-на Фан Ван Хоа, директора компании Vinh Hoa Science and Technology Company Limited, в настоящее время уровень знаний людей по-прежнему ограничен, они не до конца понимают принципы высокотехнологичного сельского хозяйства. Поэтому для практического применения необходимо обладать мышлением, творческим подходом и знанием науки и технологий. Реальность также показывает, что многие населённые пункты не заинтересованы в высокотехнологичном сельскохозяйственном производстве, поэтому задача повышения доходов населения на возделываемых землях остаётся ограниченной.

Господин Фан Ван Линь из города Йентхань успешно выращивает множество видов семян грибов, удовлетворяя потребности грибоводов как в самом районе, так и за его пределами. Фото: Тай Дуонг

Примером может служить также модель выращивания овощей, клубней и фруктов в теплицах г-жи Ха Тхи Суонг в деревне Баксуан коммуны Хонгтхань. Это первые три модели в районе Йентхань, в которых применяются высокие технологии для чистого производства овощей.

Несмотря на большие инвестиции в строительство теплицы площадью 2000 м2²Она сама также изучала, исследовала и применяла научно-технические достижения, чтобы покончить с привычкой к фрагментарному и мелкосерийному производству. Однако уже через год эта модель столкнулась со множеством препятствий, самым большим из которых является медленный выпуск продукции из-за отсутствия производственной связи. Другая причина заключается в том, что люди не могут отличить чистый продукт от высококачественного, и, видя чуть более высокую цену, не хотят покупать.

Г-н Нгуен Выонг Нгок, заместитель председателя Народного комитета района Йентхань, отметил: «В настоящее время в районе действуют 15 моделей сельскохозяйственного производства, основанных на высоких технологиях, в соответствии с цепочкой создания стоимости товаров. Примечательно, что 13 компаний и предприятий вышли на территорию района, чтобы подписать контракты на производство и потребление продукции для населения. Чтобы наука и технологии играли ведущую роль в производстве, помимо политических механизмов, Йентхань также уделяет внимание исследованиям и разработкам, предоставляя фермерам научно-технические достижения и помогая им менять традиционные методы ведения сельского хозяйства. Эта связь станет движущей силой для совместной работы предприятий и фермеров и развития их родины».

Солнце