Предложение поддержать заморозку мяса из-за африканской чумы свиней

По словам заместителя министра Фунг Дык Тиена, заморозка является одним из самых срочных и эффективных решений для закупки чистых свиней. Фото: TT

Заместитель министра сельского хозяйства и развития сельских районов Фунг Дык Тиен сообщил, что африканская чума свиней распространена в 44 провинциях и городах и может распространиться на все провинции и крупные животноводческие фермы.

«Заморозка — одно из самых неотложных и эффективных решений для закупки чистых свиней и их заморозки, чтобы в последующие месяцы, когда поставки сократятся, их можно было бы пополнить. Поэтому её необходимо внедрить как можно скорее. Это также позволит сократить бюджет, выделяемый на уничтожение свиней, заражённых африканской чумой свиней, и снизить загрязнение окружающей среды», — заявил заместитель министра Фунг Дык Тиен.

Заместитель директора департамента промышленности и торговли Донгнай Ле Ван Лок сказал, что самой большой проблемой для этого населенного пункта является отсутствие холодильного склада, соответствующего стандартам.

«Мы рассматривали возможность аренды склада по цене 1 доллар США за тонну в день и пришли к выводу, что, если подсчитать, это всё равно выгоднее, чем государственная поддержка уничтожения. Поэтому я предлагаю Министерству промышленности и торговли взять на себя инициативу по строительству крупного централизованного замороженного склада в ключевой провинции каждого региона, чтобы соседние населённые пункты могли координировать свои действия по заморозке», — предложил г-н Ле Ван Лок.

Днём 30 мая Министерство промышленности и торговли провело экстренное совещание по разработке механизма поддержки закупки, убоя и заморозки свиней для стабилизации спроса и предложения на рынке. Фото: CHI TUE

Представитель акционерной компании Vinh Anh Food Technology сообщил, что компания заморозила 500 тонн, однако в настоящее время склады компании перегружены, что затрудняет заморозку.

Компания также надеется, что государство как можно скорее предоставит льготные кредиты для поддержки предприятий, занимающихся заморозкой свинины, поскольку стоимость этой деятельности довольно высока, а также покроет расходы на аренду холодильных камер, поскольку ежемесячно аренда склада и электроэнергия обходятся более чем в 200 миллионов донгов.

«В настоящее время цены на свинину очень низкие, и её трудно продать. В частности, больше всего беспокоит то, что в ближайшие месяцы свинины вообще не будет, а не её отпускная цена», — подчеркнул заместитель министра промышленности и торговли До Тханг Хай.

По словам г-на Тхана, это задача не только Министерства сельского хозяйства и развития села, но и всей страны. Министерство промышленности и торговли, беря на себя ответственность, сделает всё возможное для обеспечения спроса и предложения на рынке.

Департамент внутреннего рынка (Министерство промышленности и торговли) сообщил, что с марта, после распространения африканской чумы свиней в Северных и Центральных провинциях, цены на живых свиней снизились по всем направлениям, а к началу апреля цены на свиней немного восстановились. В настоящее время цены на свиней продолжают резко снижаться, и средние цены колеблются в пределах 28 000–33 000 донгов/кг.

Между тем, следующие 3 месяца являются низким сезоном потребления свинины из-за жары и болезней, поэтому нагрузка на свиноводческую отрасль еще больше.

Поэтому закупка, убой и заморозка свинины является одним из необходимых решений для обеспечения поставок и стабилизации рынка в конце года и в период Лунного Нового года 2020 года.

Молодость