Блюдо из козлятины Кау Дон славится в Нге Ане.

Луонг Май• July 22, 2019 17:43

(Baonghean.vn) - Говоря о фирменных блюдах Нгеана, нельзя не упомянуть знаменитое блюдо из козлятины Кау Дон в ресторане Ngan Trinh — одном из самых привлекательных кулинарных заведений в Нгеане.

Фирменное блюдо из козлятины Кау Дон -Ресторан Ngan Trinh был отмечен как один из 9 стендов с самыми вкусными и красиво представленными блюдами среди 100 стендов на Международном фестивале кулинарной культуры и туризма Nghe An 2019.

Các món ăn ngon tại Nhà hàng Ngân Trình được kết hợp từ những hương vị khác nhau, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu của Nhà hàng. Ảnh: Sỹ Hưng

Блюда из козлятины в ресторане Ngan Trinh очень насыщенные, но при этом сохраняют характерный вкус, который является визитной карточкой заведения. Каша из козьих ножек с зелёной фасолью – это то, что каждый, кто хоть раз попробовал, уже никогда не забудет. Фото: Си Хунг

Để chế biến được các món ăn ngon, bổ dưỡng, chủ nhà hàng luôn chú trọng hàng đầu đến nguồn thực phẩm tươi mới, đảm bảoVSAT thực phẩm. Nguồn dê thương phẩm tại nhà hàng đa phần được chọn mua từ các địa phương có đàn dê chăn thả tự nhiên lớn và có truyền thống chăn nuôi hàng hóa như Nam Đàn, Tân Kỳ, Đô Lương...Ảnh: Sỹ Hưng.
Чтобы поддерживать узнаваемый бренд, владельцы ресторанов всегда уделяют первостепенное внимание источникам свежего сырья, обеспечивая гигиену и безопасность продуктов. Козы для ресторана в основном закупаются в местностях с большими стадами коз, пасущихся на естественных пастбищах, и с традициями товарного животноводства, таких как Намдан, Танки, Долыонг... Фото: Си Хунг.

Gần 15 năm kinh nghiệm chế biến đặc sản thịt dê và gây dựng thương hiệu Dê cầu đòn trên mảnh đất quê hương Bác, Chủ nhà hàng đặc sản dê Cầu Đòn- Bà Nguyễn Thị Ngân là người có nhiều tâm huyết, trăn trở để có thể chế biến được nhiều món ngon làm vừa lòng thực khách. Ảnh: Sỹ Hưng
Имея почти 15-летний опыт в обработке козлятины и создании бренда козлятины Cau Don, владелица ресторана Ngan Trinh, г-жа Нгуен Тхи Нган, — человек, полный энтузиазма и стремления создавать множество вкуснейших блюд, которые порадуют посетителей. Фото: Си Хунг

Nhiều món ngon khó cưỡng như dê tùng xẻo chấm với tương Nam Đàn nức tiếng gần xa, làm hài lòng các thực khách khó tính khi đến với nhà hàng. Ảnh: Sỹ Hưng
Блюдо из рубленой козлятины с соусом Намдан известно во всем мире и удовлетворит даже самых взыскательных посетителей ресторана. Фото: Си Хунг
Món dê tái chanh có hương vị hấp dẫn riêng so với nhiều món ngon khác. Ảnh Sỹ Hưng.
Сырое козлятину с лимоном имеет свой неповторимый, привлекательный вкус и пользуется популярностью у многих посетителей. Фото: Си Хунг.
Nhiều khách hàng cho rằng khi đến với ẩm thực dê Cầu Đòn của Nhà hàng Ngân Trình, không thể bỏ lỡ món chân dê hầm thuốc bắc, vì món ăn này mới, giữ được hương vị hấp dẫn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Ảnh: Sỹ Hưng
Многие посетители говорят, что, заглянув в ресторан Ngan Trinh, где подают блюда из козлятины Cau Don, они не могут пропустить козьи ножки, тушеные с китайскими травами, потому что это блюдо новое, сохраняет привлекательный вкус и подходит для людей всех возрастов. Фото: Си Хунг
Các món xáo măng ăn kèm với bún, bánh mướt tại nhà hàng có khẩu vị hấp dẫn riêng không trộn lẫn như các nhà hàng ẩm thực dê khác trong vùng. Ảnh: Sỹ Hưng.
Рагу из побегов бамбука, которое подают с вермишелью и рулетиками из рисовой бумаги, имеет свой уникальный вкус, который не смешивается с другими местными ресторанами, специализирующимися на козлятине. Фото: Си Хунг.
Bên cạnh quan tâm chất lượng món ngon, lòng hiếu khách, thái độ phục vụ tận tình, vui vẻ, niềm nở, nhà hàng luôn là điểm đến hấp dẫn cho nhiều thực khách muốn tìm về khám phá ẩm thực .Ảnh: Sỹ Hưng
Ресторан Ngan Trinh посетили многие посетители Международного фестиваля кулинарии, культуры и туризма Нгеан 2019 года. Фото: Си Хунг
Hãy đến với Nhà hàng thịt dê Cầu Đòn Ngân Trình của gia đình anh Đinh Văn Trình, chị Nguyễn Thị Ngân để thưởng thức và cảm nhận hương vị thơm ngon đúng điệu từ sản phẩm thịt dê bản địa trên quê hương xứ Nghệ. Ảnh: Sỹ Hưng.
Помимо качества еды, гостеприимства, энтузиазма и внимательного обслуживания, Ngan Trinh всегда привлекателен для множества посетителей. Фото: Си Хунг.


Приходите в ресторанНган Чинь, чтобы насладиться и почувствовать восхитительный вкус местных продуктов из козлятины с родины Нге Ан.

Ресторан козлиной кухни Ngan Trinh

Адрес: Коммуна Ван Дьен, район Нам Дан.

Номер телефона для заказа:0975 536 499(Г-н Тринь). Или0974 585 698(Г-жа Нган, владелица ресторана)

Луонг Май