Фермеры Нге Ан применяют высокие технологии при выращивании апельсинов

Фу Хыонг January 20, 2020 09:12

(Баонхян) - Многие районы выращивания апельсинов приходится вырубать, снижается производительность, снижаются цены продажи... таковы нынешние реалии во многих районах выращивания апельсинов в провинции, требующие синхронных решений, в которых «чистое» производство и применение высоких технологий считаются неизбежными направлениями.

Развитие «чистой оранжевой» зоны

Имея участок земли площадью 8 соа под выращивание чая, семья господина Ле Динь Тоана в деревне Хоа Лиен коммуны Тхань Хоа, Тхань Чыонг, собирала 4–4,5 тонны чайных почек в год, принося общий доход менее 20 миллионов донгов. В последние годы он решил отказаться от выращивания чайных деревьев и перейти на выращивание местных сортов апельсинов: апельсинов V2, апельсинов сорта «Са Доай» и других. «Каждый год я собираю около 4–5 тонн апельсинов, экономическая эффективность во много раз выше, чем у чайных деревьев», — поделился господин Тоан.

Những năm gần đây, thương hiệu
В последние годы бренд «Винь Апельсин» становится всё более известным и популярным среди потребителей. Фото: Фу Хыонг

По словам г-на Нгуена Ба Сона, заместителя председателя Народного комитета коммуны Тхань Дык района Тхань Чыонг: «Площадь апельсиновых плантаций Тхань Дык достигла почти 150 гектаров. В 2019 году при поддержке провинции Тхань Дык внедрил модель производства апельсинов VietGAP. Преодолев множество трудностей, в конце 2019 года модель производства апельсинов сельскохозяйственного кооператива Тхань Дык получила сертификат VietGAP на площади 20 гектаров с урожайностью 10 тонн с гектара. «Самое отрадное — это то, что домохозяйства освоили производственный процесс, и продукция соответствует стандартам качества. Это закладывает основу для перехода к производству и переработке апельсиновой продукции, созданию брендов для участия в ярмарках и созданию стабильного потребительского рынка».

Cam sản xuất theo quy trình Vietgap tại xã Thanh Đức, huyện Thanh Chương. Ảnh: Phú Hương
Апельсины, произведенные по технологии VietGAP в коммуне Тхань Дык района Тхань Чуонг. Фото: Фу Хыонг

В последние годы площадь апельсиновых деревьев, выращиваемых по стандартам VietGAP в Нгеане, значительно увеличилась: с 26 гектаров в 2016 году до почти 150 гектаров, но всё ещё составляет лишь малую долю от общей площади апельсиновых плантаций в провинции. Кроме того, в этом районе действуют десятки ферм, получивших сертификаты на производство в соответствии с процедурами VietGAP. Это создаёт для фермерских хозяйств предпосылки для увеличения инвестиций в развитие высокотехнологичного сельскохозяйственного производства.

Неизбежное направление

Только в 2018 году площадь вырубок апельсиновых деревьев в Нгеане составила до 500 гектаров. Это связано с низким ростом апельсиновых деревьев, низкой урожайностью и качеством продукции, а также многочисленными вредителями и болезнями, что привело к низкой экономической эффективности. Кроме того, с 2018 года урожайность апельсинов снизилась, достигнув всего 155,37 центнера с гектара. После длительного периода сохранения высокого уровня, с 2019 года цена продажи апельсинов значительно снизилась.

«Поскольку экономическая ценность апельсиновых деревьев весьма велика, другие провинции также быстро развиваются, существует риск превышения предложения над спросом. Между тем, качество продукции старых апельсиновых садов ухудшилось, что негативно сказывается на репутации апельсинового бренда Vinh».

Г-н Нгуен Тиен Дык - начальник Департамента растениеводства и защиты растений поделился своими впечатлениями.

Để sản xuất cam sạch theo chuẩn VietGAP, cam được chăm sóc hoàn toàn chế phẩm sinh học; người trồng cam ở Tân Phú đầu tư hệ thống máy lọc nước để tưới cho cam. Ảnh tư liệu
Чтобы выращивать чистые апельсины в соответствии со стандартами VietGAP, за апельсинами ухаживают исключительно с использованием биологических препаратов; производители апельсинов в Тан Фу инвестируют в систему фильтрации воды для полива апельсинов. Фото предоставлено.

Чтобы превратить Нгеан в провинцию, сосредоточенную на развитии коммерческого апельсинового хозяйства, защита и развитие бренда «Винь Апельсин», производство апельсинов в «чистом» направлении, применение высоких технологий считается одним из неизбежных направлений.

В последние годы площади апельсиновых плантаций, орошаемых с использованием израильской капельной технологии, стремительно увеличились: со 150 гектаров в 2016 году до почти 600 гектаров, включая множество весьма успешных моделей, таких как применение технологии капельного орошения на 220 гектарах апельсиновых плантаций в Куи-Хоп, Тан-Ки, Нги-Лок; проект по производству апельсинов в коммуне Нгиа-Бинь (район Нгиа-Дан) применяет технологию капельного орошения в сочетании с внесением удобрений и т. д., что позволяет экономить почти половину количества воды по сравнению с традиционным бороздковым поливом; фермеры полностью проактивны в вопросах орошения, внесения удобрений и сокращают трудозатраты; апельсиновые деревья хорошо растут, ограничивая остатки пестицидов...

Cán bộ Chi cục trồng trọt và BVTV hướng dẫn quy trình chăm sóc cam sản xuất theo hướng
Сотрудники Департамента растениеводства и защиты растений руководят процессом ухода за апельсинами, выращенными в «чистом» режиме в районе Нгиадан. Фото: Фу Хыонг

Применение системы промежуточных культур также является устойчивым и экологически безопасным решением для борьбы с вредителями. По словам г-на Нгуен Тиен Дыка, с 2016 года в некоторых районах, таких как Xuan Thanh Agricultural One Member Co., Ltd., 3-2, Нгиадан и Намдан, гуава выращивается в промежуточных культурах с апельсинами, что способствует повышению плодородия почвы, хорошему росту растений, борьбе с вредителями и болезнями, снижению вероятности их нашествия, снижению деградации почвы и получению более качественных растений и продукции.

Фу Хыонг