«Необходимо осудить и строго пресечь предприятия по производству продуктов питания, не обеспечивающие соблюдение санитарных норм»

Тянь Хунг• January 11, 2020 12:11

(Baonghean.vn) - Заместитель премьер-министра заявил, что все учреждения, организации и отдельные лица должны в полной мере осознавать свою юридическую и этическую ответственность, активно участвуя в обеспечении гигиены и безопасности пищевых продуктов, и сообща бороться с нарушениями гигиены и безопасности пищевых продуктов.

Утром 11 января правительство провело общенациональную онлайн-конференцию по безопасности пищевых продуктов, которая теперь изменилась к лучшему. Конференцию провёл премьер-министр Нгуен Суан Фук. В ней также принял участие вице-премьер Ву Дык Дам.

У моста Нгеан конференцию возглавил товарищ Буй Динь Лонг — заместитель председателя провинциального народного комитета.

Quang cảnh ở điểm cầu Nghệ An. Ảnh: Tiến Hùng
Сцена у моста Нгеан. Фото: Тьен Хунг

По словам вице-премьера Ву Дык Дама, обеспечение безопасности и гигиены пищевых продуктов является важной задачей, напрямую связанной со здоровьем людей, состоянием расы, конкурентоспособностью экономики и возможностью выхода на международные рынки и их расширения. Эта задача требует синхронной и тесной координации между государственными органами управления, организациями и ассоциациями, особенно мобилизации населения и бизнеса.

Заместитель премьер-министра заявил, что от органов управления, деловых кругов и отдельных лиц требуются более активные и постоянные усилия с высоким уровнем ответственности, чтобы гарантировать всем вьетнамцам безопасность и гигиену пищевых продуктов, аналогичные тем, что существуют в развитых странах, а отечественные продукты питания имели такое же качество, как и экспортируемые в развитые страны. Все учреждения, организации и отдельные лица должны в полной мере осознавать свою правовую и этическую ответственность, активно участвуя в обеспечении безопасности и гигиены пищевых продуктов и совместно борясь с нарушениями.

«Производство, переработка и торговля небезопасными продуктами питания противозаконны, неэтичны, эгоистичны и наносят вред другим, противоречат морали и традициям национального благородства. Такие действия необходимо чётко выявлять, осуждать и строго пресекать», — заявил вице-премьер.


Согласно отчету Министерства здравоохранения, за два года реализации Директивы 13 власти возбудили 28 дел с 42 обвиняемыми за нарушение правил безопасности пищевых продуктов и торговлю контрафактными продуктами питания, продуктами питания и пищевыми добавками.

Đoàn liên ngành ở Nghệ An trong một lần đi kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm.
Междисциплинарная делегация в Нгеане во время инспекционной поездки по безопасности пищевых продуктов.

В 2019 году в стране было зафиксировано 76 случаев пищевых отравлений, от которых пострадали почти 2000 человек, 1918 человек были госпитализированы, 8 человек умерли.

Министерство здравоохранения считает, что самой большой проблемой является мелкомасштабное производство (более 8 миллионов домохозяйств), создающее множество рисков для безопасности пищевых продуктов, особенно привычки и практика мелкого фермерства, производства, торговли, потребления... что требует постоянной пропаганды и мобилизации, в частности, содействия сотрудничеству, связывающему крупномасштабное производство, специализированное выращивание и применение передовых технологий. Контроль за убоем скота и птицы, особенно на мелких бойнях в жилых районах, не обеспечивающих безопасность пищевых продуктов, по-прежнему крайне затруднен. По-прежнему сохраняется практика злоупотребления пестицидами, ситуация с пестицидами, не обеспечивающими качество и имеющими неизвестное происхождение.

Между тем, в Нгеане только за первые 9 месяцев 2019 года в результате проверок и проверок безопасности и гигиены пищевых продуктов в более чем 20 000 предприятий было установлено, что 17 222 предприятия (83,8%) соответствуют стандартам, а 3 325 предприятий не соответствуют стандартам (что составляет 16,2%), при этом 3 317 предприятий нарушили требования, из которых 2 000 получили предупреждения, а 1 317 предприятий были оштрафованы на сумму 1 892 029 000 донгов.

Тянь Хунг