Нге Ан повышает осведомленность о здоровом питании.

Фу Хуонг• December 22, 2020 18:14

(Baonghean.vn) - В сельскохозяйственном секторе продолжают рассматривать развитие безопасных цепочек поставок сельскохозяйственной, лесной и аквакультурной продукции как прорывной шаг для повышения эффективности управления качеством и безопасности пищевых продуктов в сельскохозяйственном секторе.

Во второй половине дня 22 декабря Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов провело конференцию, на которой были подведены итоги работы по управлению качеством сельскохозяйственных ресурсов и обеспечению безопасности пищевых продуктов.сельское хозяйство, лесное хозяйство и рыболовствоВ 2020 году был запущен план реализации на 2021 год.
Các đồng chí lãnh đạo ngành nông nghieẹp chủ trì hội nghị. Ảnh: Phú Hương
Конференцию возглавили руководители сельскохозяйственного сектора. Фото: Фу Хуонг

В провинции Нгеан в настоящее время насчитывается 1500 предприятий, торгующих удобрениями, пестицидами и семенами растений; количество предприятий, занимающихся производством и поставкой удобрений, а также виды пестицидов, циркулирующих на рынке, и объемы удобрений, используемых ежегодно для основных сельскохозяйственных культур, очень велики.

В масштабах всей провинции насчитывается 305 предприятий по торговле ветеринарными препаратами, в обороте которых разрешено более 1000 видов лекарств.

В провинции расположено 7 комбикормовых заводов и более 600 розничных торговых точек, занимающихся продажей кормов для животных. По оценкам, годовой объем продаж в провинции составляет более 50 000 тонн на сотни миллиардов донгов. В основном это мелкие торговцы.
Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT trao giấy khen cho các tập thể. Ảnh: Phú Hương
Директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Нгуен Ван Де вручает коллективам благодарственные грамоты. Фото: Фу Хуонг

В провинции насчитывается приблизительно 23 748 предприятий, занимающихся производством и торговлей сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукцией. Из них 2144 находятся в ведении провинциальных властей, а 21 604 — в ведении районных и коммунальных властей и подпадают под действие соглашений об обеспечении безопасности пищевых продуктов, как это предусмотрено законодательством.

В 2020 году Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов сосредоточил внимание на мониторинге качества сельскохозяйственных ресурсов и безопасности сельскохозяйственной, лесной и аквакультурной пищевой продукции. Было организовано подписание обязательств в соответствии с Циркуляром 17/2018 почти 9650 предприятиями, что составляет 42%; проведено более 500 проверок почти 4700 предприятий, и на 235 предприятий были наложены штрафы на общую сумму более 1,7 миллиарда донгов. Была реализована разработка и оценка сертификации 18 моделей безопасного производства; деятельность по переработке сельскохозяйственной продукции и содействию торговле показала значительные улучшения и положительные результаты; и более 100 продуктов OCOP получили 3-4 звезды.
На конференции делегаты указали на ряд существующих недостатков. К ним относятся сохраняющееся наличие некачественных и небезопасных продуктов питания; многочисленные недостатки в убое скота и птицы; а также существенные ограничения в послеуборочной обработке и консервации.
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhận giấy khen. Ảnh: Phú Hương
Производственные и коммерческие предприятия получают благодарственные грамоты. Фото: Фу Хуонг

В заключительном слове на конференции директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов г-н Нгуен Ван Де заявил: «Управление качеством сельскохозяйственных ресурсов и обеспечение безопасности пищевых продуктов в сельском хозяйстве, лесном хозяйстве и рыболовстве — это очень важная деятельность, которой сектор будет уделять приоритетное внимание и которую продолжит реализовывать в предстоящий период».

В 2021 году основное внимание следует уделить решениям, которые в приоритетном порядке способствуют развитию безопасных цепочек поставок продуктов питания из сельского хозяйства, лесного хозяйства и водных ресурсов.прорывДля повышения эффективности управления качеством и безопасности пищевых продуктов в сельскохозяйственном секторе цель состоит в производстве высококачественной, фирменной продукции с прозрачным происхождением; продукции, отвечающей требованиям интеграции и обеспечивающей конкурентоспособность на крупных, развитых рынках, тем самым создавая стабильный потребительский рынок.

Thực phẩm sạch đang là lựa chọn của người tiêu dùng. Ảnh Thu Huyền
Экологически чистые продукты питания становятся приоритетом для потребителей. Фото: Тху Хюен

Необходимо сосредоточиться на повышении осведомленности производителей, предприятий и потребителей сельскохозяйственной продукции о производстве и безопасности пищевых продуктов; постепенном улучшении масштабов и качества инфраструктуры, оборудования и кадровых ресурсов для управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в сельскохозяйственном секторе...

По этому случаю пять коллективов и десять предприятий сельскохозяйственного, лесного и рыболовного производства и торговли получили благодарственные грамоты от директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов за выдающиеся достижения в 2020 году.

Фу Хуонг